Mae ffa llinynnol yn cnwd llysiau eithaf poblogaidd o'r teulu cywasgu. Gelwir hefyd yn asbaragws, yn wyrdd neu'n siwgr. Mae prydau bwyd yn ddefnyddiol iawn, yn cael effaith fuddiol ar y system nerfol a gwella treuliad. Gadewch i ni adolygu rhai ryseitiau o ffa ffrio â chi.
Fwyd gwyrdd ffres gyda garlleg
Cynhwysion:
- ffa llinynnol - 600 g;
- cnau Ffrengig - 50 g;
- garlleg - 5 dentig;
- olew llysiau - 20 ml;
- sbeisys.
Paratoi
Cnau Ffrengig, rhowch y cymysgydd i ffurfio briwsion cywir. Mae garlleg yn cael ei lanhau, ei gyllell yn chwistrellu a'i dorri'n fân. Nawr rydyn ni'n gosod padell ffrio ar y tân, arllwyswch olew llysiau bach a chyn gynted ag y bydd yn cynhesu'n dda, arllwyswch y garlleg wedi'i dorri, ei gymysgu'n gyflym ac ar unwaith lledaenu'r ffa llinyn. Yna, rydym yn lleihau'r gwres i leiaf, ffrio'r ffa gyda garlleg, ychwanegu halen i'w flasu a'i stiwio am 10 munud. Yna, tynnwch y plât, codi'r clawr, ac arllwyswch y cnau Ffrengig wedi'i dorri. Rydym yn cymysgu popeth yn drylwyr, yn chwistrellu addurno gyda phupur du, gorchuddio â chaead a gadewch iddo sefyll am 10 munud arall.
Ffrwythau ffrwythau â winwns
Cynhwysion:
- ffa llinynnol - 500 g;
- bwlb - 1 darn;
- wy - 2 ddarn;
- tomato - 1 pc.;
- sbeisys.
Paratoi
I goginio ffa ffres, cuddiwch y winwns o'r pibellau, ei dorri gan hanner cylch a ffrio nes ei fod yn frown euraid. Ychwanegwch y ffa llinynnol wedi'u rhewi. Tomato, plicio oddi ar y croen, a chroeswch y coesau ar y grater a lledaenu'r màs sy'n deillio o'r ffa. Swnim, pupur i'w blasu, ei droi a'i fudferwi am 15 munud nes bod y ffa yn wyrdd tywyll. Wedi hynny, rydym yn torri wyau i mewn i sgilet, yn cymysgu'n gryf ac yn pwyso hyd nes y parodrwydd llawn. Dyna, mae ffa wyau ffres ac wyau yn barod!
Fys gwyrdd wedi'u ffrio â chig
Cynhwysion:
- ffa gwyrdd - 400 g;
- cebab saws - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- cig (cyw iâr, porc) - 200-300 g;
- halen - i flasu;
- olew llysiau ar gyfer ffrio.
Paratoi
Mae cig yn cael ei brosesu a'i dorri'n ddarnau bach. Mae gwresog yn gwresogi, yn arllwys olew, yn taflu cig a'i ffrio hyd at ymddangosiad crwst euraidd. Tymorwch y cyfan gyda halen, ychwanegwch saws cebab shish, cymysgwch ac arllwyswch ychydig o ddŵr. Yna lledaenwch y ffa gwyrdd wedi'u berwi cyn eu coginio mewn dŵr hallt, cymysgwch a gadael y dysgl i leddfu ar dân fechan o dan y caead am 10 munud, yna gosodwch ar y platiau ar unwaith ar y bwrdd.
Edrychwch am ryseitiau mwy diddorol gyda'r cynnyrch hwn, yna rydyn ni'n cynnig rhoi y ffa gyda llysiau - bydd yn ymddangos yn wreiddiol a syml.