Os ydych chi wedi tatws mwdlyd ychydig ar ôl cinio, peidiwch â phoeni, oherwydd gall wneud pryd blasus a gwreiddiol - crempogau.
Brithwyr gyda datws wedi'u maethu
Cynhwysion:
- tatws mashed - 400 g;
- blawd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- wy - 1 darn;
- sbeisys.
Paratoi
Edrychwn ar y ffordd hawsaf o wneud crempogau tatws. Mewn tatws mân, rydym yn torri'r wy ac yn taflu sbeisys. Ychwanegwch flawd yn raddol a'i gymysgu'n drylwyr. Yn y sosban, rydym yn gwresogi'r olew, yn lledaenu'r toes gyda llwy ac yn ffrio'r chwistrellwyr ar bob ochr.
Brithwyr gyda datws wedi'u saethu a chaws
Cynhwysion:
- tatws melys - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- wy - 1 darn;
- caws - 100 g;
- olew llysiau;
- blawd - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Rydyn ni'n rhoi tatws melys oer mewn powlen, yn ychwanegu wy cyw iâr amrwd ac yn ychwanegu caws wedi'i gratio. Yna arllwyswch flawd a'i gymysgu'n dda. Rydyn ni'n gosod y padell ffrio ar y tân, arllwys yr olew a'i gynnes. Lledaenwch y toes tatws gyda llwy wlyb a ffrio'r chwistrellwyr i gwregys crispy, a'u gweini gyda hufen sur.
Rysáit ar gyfer crempogau o datws mân
Cynhwysion:
- tatws mashed - 500 g;
- blawd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- Manga - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 20 ml.
Ar gyfer y llenwad:
- caws - 50 g;
- sbeisys;
- selsig - 1 pc.
Paratoi
Mewn tatws mân, rydym yn torri wyau cyw iâr, yn ychwanegu halen ac yn ychwanegu sbeisys. Yna arllwyswch y blawd yn raddol a chliniwch y toes. Mae Frankfurters yn cuddio cylchoedd, a sgwariau shinkuem caws. Yn y soser rydyn ni'n rhoi manga bach. Rydym yn ffurfio cacennau bach gyda dwylo gwlyb, gosod selsig gyda chaws a chreu crempogau. Rydyn ni'n arllwys yn semolina a'u rhoi ar skillet poeth gyda menyn. Ffrwythau nes bod crwst yn cael ei ffurfio a'i weini, wedi'i chwistrellu â winwns werdd.
Brithwyr gyda thatws a chig mwn
Cynhwysion:
- chig y grym - 350 g;
- bwlb - 1 darn;
- tatws - 600 g;
- olew olewydd;
- sbeisys .
Ar gyfer y prawf:
- tatws - 1 kg;
- wy - 1 darn;
- blawd - 1 eitem;
- halen yn iawn.
Paratoi
Rydym yn glanhau'r winwns, melkko shinkuem a passeruem ar yr olew. Wedi hynny, yr ydym yn ychwanegu cig wedi'i faged a'i ffrio, gan droi'n gyson. Ychwanegwch halen, ychwanegwch unrhyw sbeisys a rhowch y stwffin wedi'i baratoi mewn powlen. Ar gyfer y toes, rydym yn berwi'r tatws ac yn coginio'r tatws mân. Pan fydd yn oeri, rydym yn gyrru yn yr wy a'i gymysgu. Yna arllwyswch flawd, halen a'i droi nes ei fod yn homogenaidd. O'r toes, rhowch selsig hir a'i dorri'n ddarnau. Mae pob un ohonynt yn cael ei fflatio yn nwylo ein dwylo ac rydym yn rhoi rhywfaint o gig yn y ganolfan. Clymwch yr ymylon a ffrio'r chwistrellwyr i gwregys crispy.