Fon tun mewn tomato

Yn aml, mae'n digwydd trwy brynu can o ffa tun mewn siop tomato, rydym yn dal i fod yn siomedig oherwydd ei gysondeb wedi'i ferwi neu, yn waeth, yn annymunol, yn arogli tramor. Felly, er mwyn osgoi digwyddiadau annymunol o'r fath, rydym yn awgrymu eich bod chi'n gwneud y byrbryd gwych hwn eich hun.

Salad ffa tun mewn tomato gyda llysiau - rysáit, fel siop

Cynhwysion:

Paratoi

Dim llawer o ffa mawr, rydym yn treulio am tua 12 awr mewn dŵr glân, oer. Ymhellach, mae'r dŵr hwn wedi'i ddraenio, mae'r ffa yn cael eu symud i sosban ac yn dywallt dwr oer arno dair bysedd uwchben y chwistrelli. Am 35 munud, berwch hi dros wres canolig. Ar ôl taflu'r ffa i gornwr, i'r dwr gwydr sy'n weddill ynddi.

Mae tomatos wedi'u golchi'n drylwyr, rydym yn eu llenwi â dŵr berw sydd wedi eu berwi'n unig, yn syth yn cael gwared â chiwt tenau ac yn torri'r lleoedd o'r pedicels yn ofalus. Gosodir tomatos wedi'u plicio mewn powlen o gymysgydd ac yn chwistrellu hyd nes maen. Rydyn ni'n glanhau'r winwnsyn o'r croen, a'r pupur o'r coesynnau a'r hadau. Rhannwn y llysiau i mewn i 4 rhan ac yn taenu pob un ohonynt yn stribedi tenau. Moron glanhau rhwbio drwy'r grater mwyaf. Mewn sosban sauté gyda ffri olew berwi nes moron meddal ar unwaith gyda winwns a phupur cloch. Yna, rydyn ni'n mynd i mewn i biwri tomato, ychwanegu siwgr, halen y gegin a gadael iddi i gyd fynd am 10-12 munud. Nawr rhowch y ffa gwyn mewn padell sauté a'i gymysgu gyda'r cyfanswm màs, diffodd y salad am 40 munud. 5-8 munud cyn paratoi, rydym yn cyflwyno finegr bwrdd. Rydym yn dosbarthu byrbryd parod ar jariau gwydr anferth ac yn eu rholio i fyny i'r stop gyda gorchuddion.

Ffa asbaragws tomato tun - rysáit ar gyfer y gaeaf

Cynhwysion:

Paratoi

Rydyn ni'n clirio'r holl winwnsod ac yn ei daflu fel ciwbiau bach. Mewn padell ffrio fawr, rydym yn gwresogi olew i'r gwenith a rhowch winwns ynddo. Pan fydd yn dod yn dryloyw, arllwyswch sudd tomato ffres wedi'i baratoi. Ychwanegwch siwgr siwgr tomato, ar gyfer cydbwysedd rydym yn ychwanegu halen a stew ein saws 7-8 munud.

Mae podiau ffas asparagws ffres yn cael eu golchi'n ofalus a'u torri i mewn i tua'r un hyd, heb fod yn fwy na 5 centimetr. Rydym yn symud y ffa i mewn i sosban gyda dŵr berwi eisoes ac felly'n ei gwthio am 4 munud. Yna, rydym yn ei daflu i mewn i colander mawr a'i rinsio dan ddŵr rhedeg. Rydym yn lledaenu'r ffa ar jariau wedi'u rhostio yn y ffwrn, ac yna'n arllwys â saws tomato-onion. Sterilize ffa asparagws blasus anghyfaill am tua 15 munud, ac yna rholio'r holl gynwysyddion â gorchuddion.