Mae llawer o wragedd tŷ yn taflu crwban mandarin, y mae eu defnydd yn y cartref yn broffidiol ac yn ymarferol. Nid yn unig y gall croen oren, sy'n cynnwys cyflenwad enfawr o asid asgwrig ac olewau hanfodol, wneud campweithiau coginio yn fwy defnyddiol, aromatig a blasus, ond hefyd yn gweithredu fel pwdin ar wahân: ffrwythau jam neu candied.
Beth allaf ei wneud gyda morgrug mandarin?
Mae diddordebau mandarin, y mae eu cais yn ymwneud â llawer o feysydd o fywyd dynol, o ddiddordeb. O gogwydd oren, gallwch chi greu unrhyw beth: mewn ffurf wedi'i fagu mae'n cael ei ddefnyddio mewn cosmetoleg a meddygaeth, wedi'i falu - fel condiment ar gyfer pobi, mae jamfeydd ffres wedi'u gwneud o jam, ffrwythau candied a hyd yn oed ffreswyr aer.
- Fe allwch chi dorri cyllau tangerin gyda dŵr berw a chael ateb ataliol ardderchog ar gyfer annwyd a broncitis. Er mwyn gwneud hyn, dylid tywallt 40 g o gyllau tangerin i mewn i 500 ml o ddŵr poeth, 5 munud ar dân a gadewch iddo fagu am awr. Wedi hynny, yfed cyn prydau bwyd dair gwaith y dydd.
- Mae crwydro sych Mandarin, y mae ei ddefnydd yn y cartref yn helpu nid yn unig i fwynhau arogl bwyd, ond hefyd i sefydlu prosesau treulio, sgroliwch mewn grinder coffi i mewn i bowdwr ac ychwanegu llwy de o fawn a grawn.
Ffrwythau o frws mandarin wedi'i rwystro - rysáit
Tangerinau candied o fractrau mandarin yw'r ffordd fwyaf poblogaidd i ailgylchu croen citrws. Y rheswm am hyn yw bod cyffyrddiad naturiol, calorïau isel, yn wahanol i gyfunweddau'r storfa, yn wahanol i gymalweddau'r siop, a diolch i asidau amino a mwynau, mae hefyd yn ddefnyddiol. Yn ogystal, nid yn unig y gellir eu hadnewyddu dan gwpan o de, ond fe'u defnyddir ar gyfer addurno pobi.
Cynhwysion:
- croen tangerin - 290 g;
- siwgr - 290 g;
- sudd lemon - 40 ml;
- dŵr ar gyfer surop - 110 ml;
- dŵr - 2 litr.
Paratoi
- Gydag egwyl o 6 awr, ewch ddwywaith y grisiau mewn dŵr oer.
- Arllwyswch yn ffres ac ewch am 10 munud.
- Draeniwch y dŵr, a sychu'r morgrug.
- Coginiwch y surop o'r dŵr a'r siwgr.
- Rhowch hi mewn i dorri a thoddi yr awr.
- 5 munud cyn y diwedd, arllwyswch mewn sudd lemwn.
- Lledaenwch y ffrwythau candied ar barch a sychwch nhw yn y ffwrn.
Jam o grugiau tangerin - rysáit
Bydd Jam o gribiau tangerine yn helpu ar hyn o bryd pan fydd cynhaeaf yr haf eisoes yn rhedeg allan, ac nid yw'r siopau'n falch gyda'r pris. Gellir mwynhau cynnyrch o'r fath trwy gydol y gaeaf, oherwydd bod jam yn cael ei baratoi'n hawdd, ac yn gyflym yn troi i mewn i fras arogl cyfoethog melys, gan ymestyn hwyliau'r Flwyddyn Newydd.
Cynhwysion:
- cregyn tangerin - 350 g;
- sudd lemon - 40 ml;
- siwgr - 350 g;
- dŵr - 3 litr.
Paratoi
- Gwnewch chwistrellu mewn dŵr am 12 awr.
- Yn ystod yr amser hwn, newid y dŵr dair gwaith.
- Draeniwch y dŵr, chwistrellwch y crwydr gyda siwgr, ychwanegu sudd lemwn, a choginiwch, gan droi, 40 munud.
- Trosglwyddwch i jar a'i roi yn yr oergell.
Darn gyda gogwydd mandarin
Gall mandrake mandarin gael ei ddefnyddio nid yn unig fel bwydo, ond hefyd fel sail ar gyfer pobi. Cadarnheir hyn gan gerdyn unigryw o gwregys tangerin wedi'i bakio o faen citrus daear. Mae cynnyrch o'r fath yn esgor ar aromas anhygoel ac yn cael ei wahaniaethu gan gwerwder piquant, sy'n fedrus "cuddio" y tu ôl i hufen sur melys.
Cynhwysion:
- crwydro - 300 g;
- siwgr - 500 g;
- llaeth - 250 ml;
- olew - 200 g;
- wy - 4 darn;
- blawd - 250 g;
- soda hydradedig - 1 llwy de;
- hufen sur - 500 g;
- lobiwlau mandarin - 10 pcs.
Cynhwysion:
- Crushwch y tangerin i guddio'r blawd.
- Ychwanegwch 250 gram o siwgr a llaeth poeth.
- Rhowch yr olew, wyau, blawd, soda a chymysgedd oeri.
- Rhowch mewn plât a'i bobi ar 180 gradd am 40 munud.
- Torrwch y gacen yn 3 rhan.
- Ar gyfer hufen, chwipiwch yr hufen sur gyda 250 gram o siwgr.
- Iwchwch y cacennau gyda hufen a chasglu'r gacen.
- Addurnwch gyda sleisys mandarin ac oergell am 10 awr.
Rysáit cwci gyda gogwydd tangerine
Mae'r defnydd o fagiau mandarin mewn pobi yn eich galluogi i wrthod prynu bwydydd aromatig sy'n ychwanegu atynt, sy'n gyfleus os yw'n becyn syml i'r teulu cyfan. Yn yr achos hwn, bydd sawl llwy o sudd, wedi'i ychwanegu at y blawd, yn gwneud gwead y toes yn fwy mynegiannol, ac mae'r cynnyrch gorffenedig yn ffres a bregus.
Cynhwysion:
- tangerine - 4 pcs.;
- blawd - 240 g;
- olew - 200 g;
- siwgr powdr - 100 g;
- starts - 40 g.
Paratoi
- Tynnwch y croen tangerine, o'r ddau gwasgu'r sudd.
- Rhwbiwch y blawd gyda menyn, powdwr siwgr a starts.
- Ychwanegwch y zest a sudd.
- Ffurfiwch gogi a'i goginio ar 180 gradd am 15 munud.
Mandarin Crusts in Sugar - Rysáit
Gall y rheiny sydd am gael triniaeth flasus a defnyddiol bob amser wneud tangerine peels mewn siwgr. Mae siwgr nid yn unig yn ysgogi chwerwder, ond hefyd yn gweithredu fel cadwraethol, gan gynyddu bywyd silff y cynnyrch heb golli blas a fitaminau. Mae'r rysáit ei hun yn debyg i baratoi ffrwythau candied, ac eithrio bod y crwst yn cael ei adael yn y surop am 12 awr.
Cynhwysion:
- cregyn tangerin - 300 g;
- siwgr - 1 kg;
- dŵr - 1.5 litr.
Paratoi
- Llenwch y crwst gyda litr o ddŵr am ddiwrnod.
- Draeniwch y dŵr a thorri'r morgrug.
- Ewch â 600 g o siwgr, 500 ml o ddŵr a choginiwch am 15 munud.
- Gadewch y morgrug yn y surop am 12 awr.
- Ar ôl hynny, coginio am 10 munud a rhowch ar barch.
- Rholiwch mewn siwgr a gadael i sychu am 3 awr.
Syrup o fractron mandarin - rysáit
Gall crwydro mandarin, y mae ei ddefnydd yn y cartref yn rhyfeddol amrywiol, yn dod yn sail nid yn unig pwdinau, ond hefyd diodydd. Felly, mae'r syrup crynodedig wedi'i goginio o grugiau, pan gaiff ei wanhau â dŵr carbonedig, yn troi'n fitamin lemonâd yn gyflym, sy'n ddewis arall gwych i gymheiriaid siop niweidiol.
Cynhwysion:
- crwydro - 450 g;
- dŵr berwedig - 2.5 litr;
- siwgr - 2 kg;
- asid citrig - 20 g.
Paratoi
- Rhowch cimychiaid mewn jar, arllwyswch ddwr berwedig a gadewch o dan y llawys am ddiwrnod.
- Cael y boil cawl a'i ail-lenwi.
- Ar ôl y dydd, berwi'r cawl gyda siwgr ac asid citrig.
- Arllwyswch i mewn i gynhwysydd wedi'i selio ac anfonwch y surop o'r crwst mandarin i storio yn yr oerfel.
Cymhlethdod tangerine
Mae yfed o fractrau mandarin yn un o'r opsiynau symlaf a chyllidebol ar gyfer defnyddio croen sitrws, mae'n cael ei baratoi'n gyflym iawn, a hyd yn oed gyda chyn lleied o gynhwysion mae'n ymddangos yn ddefnyddiol ac yn flasus iawn. Yn yr achos hwn, popeth sydd ei angen arnoch yw arllwys y morgrug gyda dŵr, ychwanegu siwgr ac, ar ôl berwi'r ddiod dan y caead am 5 munud, gadewch iddo fagu.
Cynhwysion:
- crwydro - 150 g;
- dŵr - 2.5 litr;
- siwgr - 100 g;
- asid citrig - 2 g.
Paratoi
- Arllwyswch y morgrug gyda dŵr, dod â berw, ychwanegu siwgr a choginio dan y caead am 5 munud.
- Chwistrellu asid citrig a'i dynnu rhag gwres.
Te Crust Mandarin - Rysáit
Mae te gyda morgrug mandarin yn yfed y gaeaf mwyaf poblogaidd, ar gyfer creu pa un sydd ei angen arnoch chi sydd wedi'i baratoi'n briodol. Mae'r broses hon yn cynnwys brwsio a thorri tenau. Felly, mae'r crwydriadau yn gyflym yn rhoi'r gorau i'r arogl ac yn edrych yn fwy deniadol. Mae popeth ymhellach yn syml: crwydro yn chwistrellu, arllwyswch de a sbeisys gydag addurniad ac yn caniatáu i chi dorri.
Cynhwysion:
- te du - 30 g;
- crwydro - 40 g;
- dŵr - 500 ml;
- sinamon - 5 g.
Paratoi
- Llenwch y crwst gyda dŵr a'i goginio am ychydig funudau.
- Rhowch de, sinamon a thywallt yn y cawl i'r tebot.
- Te mynnwch gyda mandelin 10 munud.
Tincture ar fractrau mandarin
Bydd tincture on tangerine crusts ar moonshine yn apelio at gariadon alcohol cryf a bregus. Cynnyrch naturiol, meddal a di-alcohol, a baratowyd yn syml, ond nid yn gyflym, oherwydd y dylai ddiwethaf tair wythnos - mae cymaint o amser yn ofynnol ar gyfer y morgrugiau i ddirlawn y diod â blas ac arogl.
Cynhwysion:
- cregyn tangerin - 70 g;
- mêl - 40 g;
- moonshine - 1 litr.
Paratoi
- Llenwch y morgrug gyda moonshine, ychwanegwch y mêl a'i selio'n dynn.
- Yn ysgwyd yn gyflym, mynnwch gynnyrch am 3 wythnos.
- Ar ôl hynny, straen a bwyta.
Hylif o draeniau tangerin
Bydd gwirod cartref o frithiau tangerin yn rhoi croen i storio alcohol. Nid yw hyd yn oed yn ymwneud ag arbed arian, ond am y cyfle i arbrofi. Felly, gan wybod bod gwirodydd yn cael eu nodweddu gan arogl amlwg, mae angen ichi ychwanegu sbeisys i chwistrell. Gellir eu dewis, wedi'u harwain gan flas personol neu ddefnyddio'r canamon a'r gwenith yr hydd sydd ar gael.
Cynhwysion:
- crwydro - 300 g;
- ffyn sinamon - 2 pcs.;
- badonia - 4 darn;
- dŵr berwedig - 500 ml;
- siwgr - 650 g;
- Alcohol - 900 ml.
Paratoi
- Rhowch y croen mewn cynhwysydd di-haint.
- Ychwanegu alcohol, sbeisys a gadael am wythnos.
- Ar ddiwedd yr amser, gwanwch y siwgr gyda dŵr berw ac arllwyswch i'r darn.
- Gadewch am 7 diwrnod arall.
- Ar ôl, arllwyswch y diod parod i mewn i gynhwysydd glân.