Paratowch hufen sur gyda llaeth cannwys yn rhwydd iawn ac yn gyflym. Mae'n berffaith cacennau bisgedi sych yn berffaith ac yn diolch iddo mae'r gacen bob amser yn ymddangos yn ysgafn a meddal. Fe'i paratoir o gynhwysion sydd ar gael yn rhwydd, a geir bob amser yn eich oergell.
Hufen sur gyda llaeth cywasgedig ar gyfer cacen bisgedi
Cynhwysion:
- llaeth cywasgedig - 450 ml;
- hufen sur 20% - 400 ml;
- cognac - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- detholiad fanila hylif - 1 llwy de;
- sudd lemon wedi'i ganolbwyntio - 50 ml.
Paratoi
Rydyn ni'n rhoi'r hufen sur oeri mewn pina ac yn ei gymysgu gyda chymysgydd am 5 munud hyd nes y bydd yn wladwriaeth lush. Yna arllwyswch y llaeth cywasgedig, ychwanegwch ychydig o sudd lemwn fanila a dwys. Ar y diwedd, rydym yn arllwys cognac a gyda chymorth cymysgydd, rydym yn dod â'r hufen yn barod, gan chwipio'r cynhwysion i mewn i'r màs awyr. Mae bowlen o hufen wedi'i dynnu â ffilm bwyd ac rydym yn ei dynnu am 3 awr yn yr oergell, fel ei fod yn ei drwch. Wedi hynny, fe'i defnyddiwn i dreiddio cacennau bisgedi. Os oes gennych ychydig o hufen ar y chwith, yna ei roi mewn jar sych glân, ei gau gyda chaead a'i storio yn yr oergell am oddeutu wythnos.
Hufen sur olew a hufen gyda llaeth cywasgedig
Cynhwysion:
- llaeth cywasgedig naturiol - 200 ml;
- hufen sur 20% - 200 ml;
- menyn - 200 g;
- Cnau Ffrengig Cnau Ffrengig - 300 g.
Paratoi
Mewn powlen ddwfn, lledaenu olew hufenog meddal ac arllwyswch mewn llaeth cywasgedig. Rhowch y cynnwys gyda chymysgydd nes ei fod yn llyfn ac yn unffurf. Nesaf, cyflwyno hufen sur a churo'n dda eto. Mae cnau Ffrengig wedi'u plicio'n ysgafn o ffrio, ac yna wedi'u torri'n fân â chyllell, eu dywallt i'r hufen a'u cymysgu.
Rysáit ar gyfer hufen sur gyda llaeth cywasgedig
Cynhwysion:
- llaeth cywasgedig wedi'i ferwi - 400 ml;
- hufen sur - 400 ml.
Paratoi
Mewn dysgl dwfn, arllwyswch yr hufen sur oeri, lledaenwch y llaeth cywasgedig wedi'i ferwi a'i chwistrellu'n drylwyr gyda chymysgydd hyd nes bod yn llyfn. Mae'r hufen gorffenedig wedi'i oeri, ac yna rydym yn chwistrellu'r cacennau ac yn ffurfio'r gacen.
Hufen sur hufen gyda llaeth cywasgedig
Cynhwysion:
- siwgr powdr dirwy - 100 g;
- hufen sur braster isel - 450 ml;
- hufen 33% - 200 ml;
- trwchwr hufen - 1 saeth;
- Llaeth cyddwys - 100 ml.
Paratoi
Mae hufen braster yn cael ei roi mewn powlen a chwisg i gopaon cryf. Ar wahân, rydym yn chwysu'r hufen sur gyda phowdr siwgr a thresur. Yna, ychwanegwch y llaeth cywasgedig ac ychwanegwch yr hufen chwipio. Cymysgwch y màs yn drylwyr a thynnwch yr hufen barod i gadarnhau am hanner awr yn yr oergell.