Mae Flounder yn bysgod blasus a defnyddiol iawn, yn boblogaidd ym mhob cwr o'r byd. Rydym yn awgrymu eich bod chi'n coginio fflydwr pobi yn y ffwrn heddiw.
Llongau wedi'u pobi yn y ffwrn gyda llysiau
Cynhwysion:
- ffosydd - 350 g;
- harmoninau ffres - 250 g;
- cennin - 100 g;
- stalk o seleri - 1 darn;
- garlleg - 1 ewin;
- Gwin gwyn sych - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- hufen sur - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sudd lemwn;
- sbeisys.
Paratoi
Gadewch i ni ystyried gyda chi sut i docio fflysydd mewn ffoil yn y ffwrn. Felly, yn gyntaf rydym yn paratoi'r pysgod: rydym yn ei dorri gyda chyllell ar ei draws a'i rwbio â sudd lemwn ffres, wedi'i gymysgu â sbeisys. Rydyn ni'n ei adael i farinate am tua hanner awr. Ffrwythau clustogi selewns a winwns wedi'u plicio, a platiau wedi'u torri'n fras. Ar ôl hynny, rydym yn lledaenu'r llysiau mewn sgilet gyda menyn a throsglwyddydd hyd nes hanner coginio, podsalivaya. Yna, rydym yn symud y rhostio i mewn i ffurf wedi'i orchuddio â ffoil. Mae garlleg yn cael ei lanhau, ei wasgu trwy wasg a'i gymysgu â hufen sur. Gyda'r cymysgedd hwn, rydym yn chwalu'r pysgod o'r ddwy ochr, ei lledaenu ar lysiau, ei ddŵr â gwin, ei lapio mewn ffoil a'i roi am 20 munud mewn ffwrn, wedi'i gynhesu i dymheredd o 190 gradd. Ar ddiwedd yr amser, ffrwythau wedi'u pobi gyda llysiau, yn barod!
Ffresydd wedi'u pobi gyda thatws
Cynhwysion:
- ffosydd - 800 g;
- tatws - 450 g;
- tomato - 200 g;
- pys gwyrdd - 100 g;
- hufen sur braster isel - 150 ml;
- sbeisys;
- hidlo dŵr - 0,5 eitem;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Golchir, glanhau a chwistrellu fflydwr gyda sudd lemwn. Bacio haen gyda menyn a chwistrellu pys gwyrdd arno. Mae tomatos wedi'u rinsio a'u torri'n gylchoedd. Rydym yn eu lledaenu dros y pys ac yn arllwys y swm angenrheidiol o ddŵr berw. Rhedlodd y ffwrn gyda sbeisys, ei roi ar y tomatos, ac ar y brig rydym yn gorchuddio â thatws wedi'u sleisio. Mewn plât ar wahân, rydym yn cymysgu ychydig o olew llysiau, halen a hufen sur. Arllwyswch y saws parod dros ein dysgl a'i roi yn y ffwrn wedi'i gynhesu hyd at 180 gradd am 20 munud. Cyn ei weini, taenellwch y pysgod sydd wedi'i baratoi gyda pherlysiau ffres.
Ffresydd wedi'u pobi mewn popty gyda chaws
Cynhwysion:
- fflysydd - 2 pcs.;
- caws - 50 g;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- sbeisys.
Paratoi
Gadewch i ni ddarganfod gyda chi sut y gallwch chi barhau i ffugio ffrwythau yn y ffwrn. Mae carcasau yn cael eu dadelfennu, eu golchi a'u sychu. Yna rhwbiwch y pysgod gyda sbeisys a'i ffrio mewn olew llysiau ar y ddwy ochr. Mae'r sosban wedi ei lapio â saim, rydym yn symud y pysgod a baratowyd ac yn taenellu â chaws wedi'i gratio. Rhowch y daflen pobi mewn ffwrn wedi'i gynhesu a'i bobi am 15 munud. Pan fydd y fflys yn barod, fe'i gwasgarir ar blât, ei addurno â phersli a phupur coch coch.
Ffrwythau wedi'u pobi mewn ffoil
Cynhwysion:
- fflysydd - 1 darn;
- caws caled neu selsig - 30 g;
- Wasabi - 1 llwy de;
- sbeisys;
- croen mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemwn - i flasu.
Paratoi
Rydym yn cynnig un yn fwy diddorol i chi