Mae wd melyn gyda phwmpen yn cyfeirio at gategori pryseitiau o ryseitiau lle mae tandem o gynhwysion syml a fforddiadwy yn rhoi pryd anarferol o flasus ac iach. Diolch i'r cyfansoddiad fitaminau a calorïau isel, gellir eu hatgyfnerthu yn ystod y dyddiau o ddeiet, a'i gydnawsedd ardderchog gyda sbeisys a ffrwythau - i arallgyfeirio bwydlen gourmetau hyd yn oed soffistigedig.
Sut i goginio wdwd mwd gyda phwmpen?
Uwd gyda melin a darnau o bwmpen - clasurol o fwyd Rwsia. Roedd ein hynafiaid yn gwybod sut i goginio prydau blasus a ffresiynol heb y drafferth, ar gyfer hyn roedd y miled yn cael ei olchi a'i sugno am awr mewn dŵr. Yn ystod yr amser hwn, cafodd y darnau pwmpen eu coginio mewn llaeth nes eu bod yn feddal, ychwanegwyd melin, a dywalltwyd olew am 30 munud. Ar y diwedd mynnu hanner awr mewn ffurf wedi'i lapio a'i roi ar y bwrdd.
- Nid yw paratoi uwd millet gyda phwmpen yn cymryd llawer o ymdrech a llafur, os ydych chi'n defnyddio cynhyrchion o ansawdd uchel. Wrth ddewis grawnfwydydd, dylech roi'r gorau iddi ar wenith wedi'i falu wedi'i falu - nid yw'n chwerw ac yn berwi'n dda.
- Ar gyfer uwd, dim ond y pwmpen o fathau melys sy'n cael ei ddefnyddio, a fydd yn helpu i arbed faint o siwgr ac osgoi gormod o galorïau.
- I gael blas cyfoethog o rawnfwyd, gallwch roastio'r pyshanka mewn padell ffrio sych, ond nodwch y bydd angen mwy o ddŵr arnoch i goginio.
- Nid yw siwgr yn caniatáu i'r groats gael eu treulio, felly dylai cariadon porridges ysgafnus melysu'r pryd ar ddechrau coginio, a chefnogwyr gwead viscous - ychwanegu siwgr ar y diwedd.
Uwd pwmpen gyda mwd ar laeth - rysáit
Mae wd pwmpen gyda mwd ar laeth yn ddysgl i ddechrau'r dydd. Mae yna lawer o resymau dros hyn: bydd y miled yn cyfoethogi'r corff â phrotein llysiau, bydd pwmpen yn codi tôn fitaminau, a bydd llaeth yn ychwanegu gwerth maethol ac yn gweithredu fel arweinydd o sylweddau defnyddiol. Y cyfan sydd ei angen arnoch yw cyfuno'r crwp wedi'i stemio a darnau o bwmpen gyda llaeth a berwi am 30 munud.
Cynhwysion:
- melin - 150 g;
- dŵr berw - 300 ml;
- llaeth - 550 ml;
- mwydion o bwmpen - 400 g;
- olew - 40 g;
- siwgr - 40 g;
- halen - pinsiad.
Paratoi
- Millet yn llenwi â dŵr berw a'i neilltuo am 15 munud.
- Cynhesu llaeth, ychwanegu melin, tyfu a phwmpen.
- Tynnwch yr uwd mewn tân bach am 30 munud. Tymor gydag olew.
- Cyn gwasanaethu, uwd mwdt laeth gyda phwmpen wedi'i lapio am 10 munud.
Uwd melyn gyda phwmpen ar ddŵr - rysáit
Mae wd melyn gyda phwmpen ar y dŵr yn sefyll yn y blaen ymhlith y prydau iach. Deiet yw millet, ond grawnfwyd maethlon, gan roi teimlad o ewyllys heb gormod o galorïau. Dim llai defnyddiol yw cnawd y pwmpen, sy'n cyfoethogi'r dysgl gyda fitaminau ac yn rhoi'r disgwch, dwysedd, blas yn angenrheidiol ac yn gwneud yr wd yn flasus hyd yn oed ar y dŵr.
Cynhwysion:
- Cig pwmpen - 200 g;
- dŵr 400 ml;
- melin - 120 g;
- siwgr - 20 g.
Paratoi
- Rinsiwch millet, arllwys 200 ml o ddŵr, dod â berw a draenio.
- Llenwch â dŵr glân, rhowch ddarnau o bwmpen, siwgr a choginiwch o dan y caead am 15 munud.
- Mae wd dietegol y millet gyda phwmpen wedi'i chwythu am 10 munud.
Ump pwmpen gyda reis a melin
Mae uwd mis-reis gyda phwmpen yn ddysgl blasus a bodlon. Gwneir hyn gan reis, y mae ei gyfansoddiad carbohydrad uchel yn hyrwyddo dirlawnder cyflym, ac mae'r cyfuniad â mwdt maethlon yn unig yn gwella'r effaith. Yn ogystal, mae coginio hir mewn llaeth yn ei wneud yn stemio ac yn anadl, sy'n rhoi tynerwch a silkiness at wead cyffredinol y pryd.
Cynhwysion:
- reis - 80 g;
- melin - 80 g;
- dŵr berwedig - 500 ml;
- llaeth - 250 ml;
- mwydion mwydion - 150 g;
- olew - 40 g;
- siwgr 30 g.
Paratoi
- Mae'r ddau fath o rawnfwydydd yn golchi ac yn arllwys 250 ml o ddŵr berw am 15 munud.
- Torrwch y pwmpen a'i ffrio ynghyd â'r siwgr yn yr olew.
- Arllwys 250 ml o ddŵr berwedig a choginiwch am 5 munud.
- Ychwanegwch laeth, halen, grawnfwydydd.
- Uwd reis millet gyda phwmpen yn gorweddu ar dân 20 munud.
Mwdt wd gyda phwmpen a sinamon
Nid yw uwd gyda phwmpen a miled yn cael ei wahaniaethu gan nodweddion blas llachar ac yn aml yn cael ei baratoi gyda sbeisys, y mwyaf poblogaidd ohono yw sinamon. Mae'n dod â arogl piquant, yn ategu'r dysgl gyda chwerwder prin amlwg ac yn ychwanegu tint lliw newydd. Er mwyn datgelu priodweddau sbeisys yn llawn, caiff ei ychwanegu dim ond ar gam olaf y coginio neu ychydig cyn ei weini.
Cynhwysion:
- mwydion o bwmpen - 350 g;
- melin - 150 g;
- llaeth - 500 ml;
- dŵr 450 ml;
- sinamon daear - 10 g;
- halen - pinsiad;
- siwgr - 40 g;
- olew - 20 g.
Paratoi
- Arllwyswch y taflenni pwmpen gyda dŵr a'u coginio am 5 munud.
- Ychwanegwch y melin a'i fudferwi am 15 munud.
- Arllwyswch y llaeth, y tymor a'i goginio am 20 munud.
- 5 munud cyn y diwedd, rhowch y menyn a'r sinamon.
- Uwd melyn gyda phwmpen wedi'i lapio am 30 munud, hyd nes y bydd yr stêm wedi'i stemio'n llwyr.
Mwdtwd wd gyda phwmpen ac afalau
Mae wd pwmpen gyda millet yn ffrwythlon ar gyfer arbrofion. Yn yr achos hwn, ni ddylai un chwilio am gynhwysion egsotig: bydd afalau yn gwanhau niwtraliaeth y grawnfwyd gyda suddlondeb ac yn diflannu pwmpen gyda sourness. Er mwyn agor aromas yn well a chadw'r ffurflen, mae afalau a phwmpen yn cael eu ffrio mewn olew, gwydro mewn siwgr ac ychwanegu at yr uwd.
Cynhwysion:
- melin - 80 g;
- llaeth - 200 ml;
- siwgr - 80 g;
- pwmpen - 100 g;
- afal - 1 darn;
- olew - 40 g.
Paratoi
- Pwmpen ac afal wedi torri i mewn i giwbiau a ffrio mewn olew.
- Ychwanegwch 40 g o siwgr a gwydredd.
- Llaethwch ferwi, tywallt mwd, siwgr a choginiwch am 10 munud.
- Ychwanegwch bwmpen ac afalau, troi, gadewch i sefyll am 5 munud.
Mwdt wd gyda phwmpen a rhesins
Uwd pwmpen gyda mwd a rhesins yw'r warant o ddiwrnod hyfryd a llwyddiannus. Bydd cwpl o leau yn y bore yn cryfhau ac yn addasu'r corff i'r ffordd gywir, gan fod raisins yn ffynhonnell ynni boddhaol a fforddiadwy ac yn cael ei argymell i bobl sy'n arwain ffordd fywiog o fyw. Yn ogystal â rhinweddau defnyddiol, mae'r ffrwythau sych hwn yn datgelu blas y pryd ar y llaw arall, gan ychwanegu at ei "zest" ei hun.
Cynhwysion:
- melin - 250 g;
- dŵr - 550 ml;
- llaeth - 450 ml;
- pwmpen - 450 g;
- dŵr berw - 250 ml;
- rhesins - 150 g;
- olew - 60 g;
- siwgr - 40 g.
Paratoi
- Codi dŵr berwi wedi'i stemio am 10 munud.
- Pwmpiwch y pwmpen a'r dŵr am 15 munud.
- Llenwch y broth gyda melin golchi a mwydrwch tan hanner parod.
- Ychwanegwch y llaeth a choginiwch 10 munud arall.
- Rhowch bwmpen, rhesins, menyn a siwgr.
- Ar ôl 5 munud, tynnwch o'r gwres a gadewch iddo fagu am 10 munud.
Mwdtwd wd gyda phwmpen a mêl
Uwd melyn gyda phwmpen - rysáit sy'n eich galluogi i ategu blas y pryd gyda chynhwysion defnyddiol. Felly, gall edmygwyr bwyd iach weld uwd ar ddŵr a llenwi â mêl yn hytrach na siwgr, a fydd yn ychwanegu at fantais cyfoeth a lleihau cynnwys calorïau. Dylid cofio nad yw mêl yn hoffi tymheredd uchel, felly mae angen ichi ei roi mewn uwd parod.
Cynhwysion:
- melin - 250 g;
- pwmpen - 200 g;
- dŵr - 600 ml;
- mêl - 40 g;
- halen - pinsiad.
Cynhwysion:
- Rinsiwch sleidiau melin a phwmpen gyda dŵr, tymor a choginiwch am 30 munud.
- Cynhelir mêl wd melyn gyda phwmpen gyda mêl a'i lapio am 10 munud.
Mwdtwd wd gyda phwmpen yn y ffwrn
Mae pwdkin powd a melin yn y ffwrn yn dda ym mhopeth. Yn y broses o bobi, mae'r groats yn troi'n ddrwg, ac mae'r pwmpen yn caffael gwead meddal, olewog. Yn ogystal, mae anweddu araf yn cadw'r fitaminau yn ddiogel, sy'n bwysig wrth goginio uwd. Y prif beth yw gosod y pryd mewn ffwrn oer, ei wresogi, ac nid yw'n fwy na'r tymheredd penodedig.
Cynhwysion:
- melin - 80 g;
- Mwydion pwmpen - 230 g;
- llaeth - 550 ml;
- siwgr - 20 g;
- olew - 30 g.
Paratoi
- Mae darnau o bwmpen a miled yn rhoi mowld ac yn arllwys â llaeth.
- Ychwanegu siwgr a chau'r ffurflen gyda ffoil.
- Rhowch ffwrn oer a gosodwch y tymheredd ar 220 gradd.
- Bacenwch y dysgl am awr.
Mwdtwd wd gyda phwmpen mewn pot
Mae wd pwmpen gyda millet mewn pot yn gynnyrch hawdd, syml a lliwgar. Nid gallu'r pot yn unig yw cadw'r blas bwyd, arogl, gwarchod rhag llosgi a gofalu am y pobi unffurf, ond hefyd yn symlrwydd coginio. Wrth goginio, mae angen i chi roi'r holl gynhwysion mewn cynhwysydd, arllwyswch y llaeth a'i hanfon i'r ffwrn am 45 munud.
Cynhwysion:
- melin - 200 g;
- Mwydion pwmpen - 300 g;
- llaeth - 800 ml;
- siwgr - 40 g;
- olew - 20 g.
Paratoi
- Darnau pwmpen a melin golchi mewn pot o haenau.
- Ychwanegwch siwgr, menyn a llaeth.
- Gorchuddiwch a pobi yn y ffwrn am 45 munud ar 180 gradd.
Pwdkin powd gyda melin mewn multivark
Uwd melyn millet gyda phwmpen yn y multivark - ffordd gyfleus i gael cynnyrch defnyddiol a blasus yn unig ar gyfer brecwast. Mae angen i berchnogion hapus y gadget ddefnyddio'r botwm "Delayed start" a chael blas blasus ar amser cyfleus, neu osod y dull "Uwd Llaeth", a fydd yn ymdopi â'i goginio mewn dim ond 30 munud.
Cynhwysion:
- mwydion o bwmpen - 80 g;
- melin - 150 g;
- llaeth - 650 ml;
- siwgr - 50 g;
- halen - 10 g;
- olew - 50 g.
Paratoi
- Arllwys bowlen o olew multivark, rhowch ddarnau o bwmpen, melin, tymor iddo a'i arllwys â llaeth.
- Coginiwch yn y modd "Uwd Llaeth" am 30 munud.
- Rhowch hanner awr i fagu.
Mwdtwd wd gyda phwmpen yn y ffwrn
Dim ond mewn ffwrn Rwsia fydd ondyn bwmpen blasus gyda millet. Nid oes amheuaeth yn hyn o beth: mae ein hynafiaid am 200 mlynedd wedi coginio'r pryd yn unig fel hyn. Ei hynodrwydd yw bod yr uwd yn sowndio mewn haearn bwrw ceramig, ac nid yw'r cynhyrchedd thermol bach yn ei alluogi i ferwi'n dreisgar, ac o ganlyniad mae'n rhoi blas blasus a defnyddiol.
Cynhwysion:
- melin - 200 g;
- dŵr - 500 ml;
- llaeth - 550 ml;
- pwmpen - 250 g;
- halen - 20 g;
- siwgr - 60 g;
- olew - 40 g.
Paratoi
- Rinsiwch y miled gyda dŵr, halen a lle yn y ffwrn am 20 munud.
- Cyn gynted ag y caiff yr hylif ei amsugno, rhowch y pwmpen, siwgr wedi'i falu a'i arllwys mewn 250 ml o laeth.
- Ar ôl 30 munud, ychwanegwch y llaeth sy'n weddill, rhowch y pot yn agosach at y fflap a'i drechu am 30 munud arall.