Er gwaethaf y ffaith bod grawnfwydydd yn sail i ddeiet iach, mae'n well gan lawer osgoi bwyta pasta, gan ystyried bod eu cyfansoddiad yn niweidiol ac yn ffafriol i set o bwysau dros ben . Ac yn y cyfamser, mae llawer o harddwch gydnabyddedig, sy'n enwog am eu ffigur slim, yn bwyta pasta yn dawel ac nid ydynt yn ofni gwella.
Beth mae pasta - cyfansoddiad y cynnyrch
Roedd cyfansoddiad pasta clasurol, a ddyfeisiwyd yn yr Eidal a Sicily yn yr hen amser, yn cynnwys blawd a dŵr yn unig. Cafodd y toes gymysg ei rolio, ei dorri a'i sychu yn yr haul, a'r cynnyrch gorffenedig o ganlyniad yn cadw ei holl gydrannau defnyddiol yn llwyr. Heddiw, wrth gynhyrchu pasta, defnyddir blawd o wenith, rhyg, gwenith yr hydd, reis, ac ati. Mae cyfansoddiad pasta lliw yn cynnwys perlysiau, sudd llysiau a sbeisys.
Mae gwerth maethol gwahanol fathau o pasta yn dibynnu ar y cynhwysion a ddefnyddir yn y cynhyrchiad. Y mwyaf defnyddiol i faethegwyr y corff ystyried macaroni o'r mathau o wenith solet, tk. maent yn cynnwys llawer o brotein llysiau. Mae gwerth ynni pasta o'r fath yn 340 kcal fesul 100 g o gynnyrch sych. Mae pasta wedi'i goginio yn colli cynnwys calorïau - mae 100 g yn cynnwys tua 170 o galorïau.
Y cyfuniad o broteinau, braster a charbohydradau yng nghyfansoddiad macaroni o'r blawd gradd uchaf mewn cymhareb canran yw - 13/3/83. Mae'r rhan carbohydrad yn cael ei gynrychioli'n bennaf gan starts, sy'n garbohydrad cymhleth. Dyna pam mae pasta yn cael ei ystyried yn gynnyrch diddorol ardderchog, nad yw'n arwain at set o bwysau dros ben gyda maeth cymedrol.
Yn ogystal, mae cyfansoddiad pasta yn cynnwys fitaminau, micro-a macro elfennau. Mae'r elfen fitamin yn cael ei gynrychioli gan fitaminau B, PP, E ac H. Ymhlith y macroleiddiadau, yr arweinwyr o ran cynnwys yw calsiwm, potasiwm, ffosfforws, sylffwr, magnesiwm, clorin a sodiwm, ymysg elfennau olrhain - ïodin, haearn, sinc, copr, cromiwm, molybdenwm, silicon, fflworin , manganîs a cobalt.
Manteision a Harms of Macaroni
Un o'r prif fanteision dros gynhyrchion bwyd eraill - mae gan macaroni werth ynni uchel. Mae'r dysgl o macaroni yn talu'n berffaith gydag egni am gyfnod hir ac yn elfennau pwysig ar gyfer gweithgarwch hanfodol organeb. Fodd bynnag, mae'r fantais hon yn llawn ochr negyddol: gyda defnydd amhriodol neu ormodol o pasta, gallwch ennill pwysau.
Wrth ddewis pasta yn y siop, rhowch flaenoriaeth i gynhyrchion sydd â'r cyfansoddiad symlaf a byrraf, heb wyau, llaeth ac amrywiol ychwanegion blas sy'n ychwanegu calorïau ychwanegol ac yn aml yn niweidiol. Ni fu'r macaroni yn rheswm o adiposity, maent yn angenrheidiol yn hanner cyntaf y dydd, gan gyfuno nid gyda chig neu gyw iâr, ond gyda llysiau.