Nid yw macaroni yn y ffwrn, os ydych chi'n eu cymharu â'u coginio'n draddodiadol, yn llai blasus a dw r yn y ceg. Gellir eu cyfuno â chynhyrchion eraill, gan greu o'r golygfeydd gwreiddiol banal y campweithiau coginio go iawn sy'n deilwng o'r canmoliaeth uchaf.
Pasta wedi'u pobi yn y ffwrn
Mae pasta yn y ffwrn, y mae ei rysáit yn dod yn fwy poblogaidd, yn cyd-fynd â bwydlen cinio neu ginio teuluol yn effeithiol, gan ei gwneud yn amrywiaeth a chaniatáu edrychiad cwbl newydd ar flas y cynhyrchion arferol yn eu perfformiad anarferol. Mae'r dechnoleg ar gyfer creu prydau yn syml a gall dechreuwyr hyd yn oed goginio, a bydd yr argymhellion isod yn eu helpu yn hyn o beth.
Pasta gyda chig yn y ffwrn
Y rheiny nad ydynt yn gwrthwynebu peidio â chwydo eu hunain, mae'n werth ceisio pasta gyda chyw iâr yn y ffwrn. Er gwaethaf nodweddion dietegol cyw iâr, mae amrywiad o'r bwyd yn bosibl oherwydd y saws maethlon, calorïau uchel, ond ar yr un pryd yn syndod o flasus.
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 750 g;
- past - 700 g;
- bwlb - 120 g;
- olew - 40 g;
- caws - 150 g;
- hufen sur (hufen) - 200 g;
- tymheru, basil, persli.
Paratoi
- Rhennir cig cyw iâr gyda sbeisys, sbeisys ac ar ôl ugain munud wedi brownio ychydig ar y braster mewn padell ffrio.
- Mae'r pasta wedi'i goginio hyd nes ei hanner wedi'i goginio.
- Mae ciwbiau winwns yn cael eu ffrio nes eu bod yn euraidd ar gyfer braster, yn gallu oeri ac yn cymysg â hufen sur, podsalivayut, pupur.
- Cychwynnwch yn y bowlen o'r holl gynhwysion a baratowyd gyda saws hufen sur, wedi'i lledaenu i mewn i fowld a chaniatewch ei bobi mewn 200 o ffwrn cynhesu am hanner awr.
- Pum munud cyn diwedd y broses, chwistrellwch y pasta yn y ffwrn gyda chaws, ac ar y diwedd gyda gwyrdd.
Casserole gyda pasta a selsig yn y ffwrn
Nesaf, byddwch chi'n dysgu sut i goginio pasta yn y ffwrn gan ychwanegu selsig a chaws. Er mwyn sylweddoli'r rysáit mae'n bosib i gynhyrchion ar ôl y swper neu frecwast ddoe, ar ôl canfod y cais teilwng yn y fath fodd. Bydd y tomato ffres neu bupur Bwlgareg yn amlwg yn gwella blas y caserol.
Cynhwysion:
- past wedi'i ferwi - 600 g;
- selsig - 350 g;
- caws - 150 g;
- tomatos a phupurau Bwlgareg - 2 pcs.;
- dannedd garlleg - 3 darn;
- mayonnaise a chysglod - 120 g;
- sbeisys.
Paratoi
- I ddechrau, mae'r past wedi'i ferwi wedi'i gyfuno â chysgl, mayonnaise a garlleg wedi'i dorri, wedi'i gymysgu a'i ledaenu i mewn i fowld.
- O'r uchod, dosbarthwch stribedi o selsig, mwgiau o domatos, platiau o bupur a shai caws.
- Bacenwch pasta yn y ffwrn gyda chaws a selsig am ugain munud ar 220 gradd.
Pasta gyda chaws yn y ffwrn
Mae pasta llwyddiannus, blasus, maethlon a blasus yn cael ei bobi gyda chaws yn y ffwrn. Gellir eu gwasanaethu fel pryd ar wahân, ynghyd â gwahanol lysiau, ac fel rhan o ail boeth ynghyd â chig, pysgod neu dorri.
Cynhwysion:
- past - 400 g;
- llaeth - 300 ml;
- caws - 350 g;
- mwstard - 10 g;
- menyn - 100 g;
- dannedd garlleg - 2 ddarnau;
- paprika a phupur poeth - pinch;
- briwsion bara - 100 g;
- tymheru.
Paratoi
- Mae'r past wedi'i ferwi wedi'i gymysgu â 300 gram o gaws wedi'i falu a'i ledaenu i mewn i fowld.
- Tymor llaeth poeth gyda mwstard a thymheru, ychwanegu halen, ychwanegu garlleg wedi'i dorri a'i arllwys o'r uchod.
- Cymysgwch y briwsion bara gyda menyn wedi'u toddi a'u lledaenu dros y crwst.
- Rhowch macaroni yn y ffwrn i bobi ar 190 gradd am hanner awr, gan chwistrellu yng nghanol y broses gyda'r caws sy'n weddill.
Pasta wedi'i stwffio yn y ffwrn
Conquelioni neu gregenni pasta mawr gyda chig pysgod yn y ffwrn - triniaeth go iawn o fwyd Eidalaidd. Nid oes angen berwi cychwynnol ar y cynhyrchion, ond mae'n rhaid eu cwmpasu'n llwyr â saws wrth eu pobi. Os nad oedd y saws yn ddigon, yna mae angen ichi ychwanegu ychydig o ddŵr nes bod y cregyn yn cael eu cwmpasu'n llwyr.
Cynhwysion:
- Teilyngdod - 350 g;
- cig y grym - 500 g;
- wy - 1 darn;
- llinellau gwenithlys neu ceirch - 50 g;
- Parmesan - ½ cwpan;
- winwnsyn - 120 g;
- ewin garlleg - 3 darn;
- tomatos - 200 g;
- hufen sur - 120 g;
- blawd - 60 g;
- dŵr - 500-700 ml;
- menyn - 50 g;
- Oregano wedi'i sychu, basil, halen, pupur - i flasu.
Paratoi
- Mae stwffio yn gymysg â thir Parmesan, manga neu ffrwythau, podsalivayut, perlysiau blasus.
- Ar olew, disgrifiwch y winwns a'r garlleg, ychwanegwch y tomatos wedi'u torri'n frân heb eu croen, yn creu hufen sur.
- Mae'r blawd wedi'i gymysgu â dwr, wedi'i dywallt i mewn i gasgyn a chynhesu nes ei fod yn drwchus, wedi'i dresogi a'i hamseru â pherlysiau.
- Stuffiwch y concilions, rhowch nhw mewn cynhwysydd olew, arllwyswch mewn saws a'u pobi o dan ffoil ar 220 gradd am hanner awr.
- Rhowch y pasta brown yn y ffwrn am ddeg munud arall heb ffoil a gweini'n boeth.
Pasta gyda phregiog yn y ffwrn
Mae nythod pasta gwreiddiol gyda phigiogen yn y ffwrn, y mae'r rysáit wedi'i nodi isod, nid yn unig arallgyfeirio'r fwydlen ddiflas yn ystod y dydd, ond bydd y bwrdd Nadolig yn briodol iawn. I roi'r rysáit ar waith, mae angen cynhyrchion nwdls sych arnoch, wedi'u troi ar ffurf nythod.
Cynhwysion:
- nythod - 12 pcs.;
- cig wedi'i dorri - 500 g;
- Parmesan - 100 g;
- winwns, moron - 120 g;
- hufen sur - 120 g;
- dŵr - 500 ml;
- braster llysiau - 50 g;
- tymheru, ffenigl ffres.
Paratoi
- Ar gyfer braster, mae hanner dogn o giwbiau nionyn a moron yn ddaear, mae dŵr yn cael ei dywallt ac mae hufen sur yn cael ei boddi.
- Rhowch y saws smear, cynhesu ychydig i beidio â berwi a chael gwared o'r tân.
- Mae'r ciwbiau nionod sy'n weddill yn cael eu cymysgu â chig breged, podsalivayut, pupur.
- Mae nythod yn berwi munud mewn dŵr hallt ac yn symud yn ofalus i mewn i ffurflen wedi'i oleuo.
- Y tu mewn, rhowch y llenwad ac arllwyswch yr holl saws.
- Chwistrellwch y dysgl gydag ewyllysiau Parmesan a'u pobi am 25 munud ar 185 gradd.
- Cyn gwasanaethu chwistrellu'r bwyd gyda dill.
Ceser pasta melys yn y ffwrn
Gellir addurno prydau pasta yn y ffwrn fel byrbryd melys a'u gweini ar gyfer pwdin. Un o'r rhain yw pasta caws bwthyn gyda pasta yn y ffwrn, sy'n hawdd ei baratoi, ac nid yw'r canlyniad yn flasus ond hefyd yn hynod o ddefnyddiol.
Cynhwysion:
- unrhyw pasta - 200 g;
- caws bwthyn - 300 g;
- hufen sur - 60 g;
- wyau - 3 darn;
- siwgr - 50 g;
- Vanilla - i flasu;
- olew.
Paratoi
- Mae'r pasta wedi'i berwi i gyflwr al dente a'i gymysgu â saws melys wedi'i wneud o wyau chwipio, caws bwthyn ac hufen sur, gan ychwanegu fanila.
- Gosodwch sylfaen y ddysgl mewn ffurf o olew a chogi pasta melys yn y ffwrn am 40 munud ar 175 gradd.
Nastalau pasta gydag wyau yn y ffwrn
Mae pasta gydag wyau yn y ffwrn, wedi'u haddurno ar ffurf nwdls yn boblogaidd ers y cyfnod Sofietaidd. Ac fe ellir gwneud y pryd fel melys a'i weini gydag hufen sur fel pwdin, ac ychwanegu selsig, cig moch a chig, gan roi cinio blasus a chyflym i'ch cinio neu'ch cinio i'ch teulu.
Cynhwysion:
- nwdls - 300 g;
- llaeth braster neu hufen - 200 ml;
- wyau - 10 darn;
- olew - 50 g;
- siwgr neu gydrannau cig - i flasu;
- vanila neu pupur, halen.
Paratoi
- Mae'r nwdls wedi'u berwi wedi'u gosod mewn ffurf wedi'i olew
- Cwympiwch yr wyau wedi'u curo â llaeth, ychwanegu siwgr neu gynhwysion cig yn dibynnu ar y defnydd bwriedig o'r bwyd, ychwanegu bwyd a thymor gyda pherlysiau vanila neu sbeislyd. Yn y fersiwn heb ei chwalu o'r pryd, bydd perlysiau ffres yn briodol.
- Llenwch y nwdls gyda'r cymysgedd sy'n deillio ohono a'u pobi ar 230 gradd am ddeugain munud.