Bydd cywennog gyda physgod tun yn wand go iawn os bydd yn angenrheidiol i fwydo'r gwesteion neu'r teulu yn gyflym ac arbed amser. Rydyn ni'n cynnig ryseitiau ar gyfer y dysgl anhygoel ond boddus iawn iawn, ar gyfer paratoi y gallwch chi ddefnyddio ffwrn ac aml-farc.
Peidiwch â chwythu gyda physgod tun a thatws ar kefir - rysáit
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith;
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- siwgr gronnog - 35 g neu i flasu;
- halen - 5 g neu i flasu;
- soda, wedi'i ddiffodd gyda finegr - 20 g;
- olew llysiau wedi'u mireinio - 35 ml;
- kefir - 510 ml;
Ar gyfer y llenwad:
- pysgod tun - 300 g;
- tiwbiau tatws - 750 g;
- winwnsyn - 75 g;
- olew llysiau wedi'u mireinio - 45 ml;
- pupur du daear - i flasu;
- halen.
Paratoi
I gychwyn, paratowch y llenwad ar gyfer y pêl jellied. Rydym yn clirio tatws o datws, yn eu torri mewn ciwbiau bach neu stribedi ac yn eu gosod ar wely ffrio wedi'i gynhesu gydag olew llysiau. Yna rydym yn anfon nionod o winwns cyn eu glanhau a'u torri. Tymor llysiau gyda halen, pupur du wedi'i roi i flasu, dod â hanner coginio ac oer.
Mae wyau wedi'u torri gyda hychwanegu halen a siwgr gronnog i'r bwff ac aer, ac ychwanegwch finegr soda diddymedig, olew llysiau, arllwyswch a chymysgu. Nawr, cyflwynwch symiau bach o flawd gwenith wedi'i chwythu a chymysgu bob tro i wladwriaeth homogenaidd heb gymysgedd o lympiau ffug. Dewch â'r toes i gysondeb hufen sur trwchus ac arllwys hanner i mewn i'r ffurflen cyn-olew. I'r llysiau sydd wedi'u hoeri, rydym yn ychwanegu pysgod tun pysgod wedi'u malu, cymysgu a dosbarthu dros y toes ar y ffurflen. Arllwyswch y toes sy'n weddill, gan ei lefelu â sbatwla neu le, a rhowch y llwydni mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 185 munud am ddeugain munud neu hyd nes y bydd yn barod.
Ar barodrwydd, rydyn ni'n rhoi ychydig i'r cyw i oeri, ei dynnu allan o'r mowld a'i fwynhau. Os oes gennych chi fowld nad yw'n hawdd ei dorri, gallwch chi dorri'r gacen yn syth iddo er hwylustod a chael un slice.
Trowch garn gyda physgod tun a reis mewn aml-farc
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith;
- wyau - 2 ddarnau;
- hufen sur - 150 g;
- mayonnaise - 150 g;
- soda, wedi'i ddiffodd gyda finegr - 1 llwy de;
- halen - i flasu;
Ar gyfer y llenwad:
- pysgod tun - 250 g;
- criw reis - 50 g;
- wyau - 2-3 pcs.;
- halen;
- pupur du daear.
Paratoi
Y peth cyntaf i'w berwi nes bod yr wyau'n grw p reis barod a lled-baratowyd. Yna tynnwch yr wyau am un munud mewn dŵr iâ, yna glanhau a thorri i mewn i giwbiau bach. Nesaf, rydym yn cludo pysgod tun gyda ffor, ar ôl draenio'r hylif, a'u cymysgu â hwy a reis. Tymorwch y llenwad i flasu gyda halen a phupur du. Mae hefyd yn bosibl, os dymunir, i ychwanegu lawntiau wedi'u torri'n fân a winwns werdd.
I wneud toes llenwi, curwch wyau bach a halen, ychwanegwch mayonnaise ac hufen sur, soda lludw
Yn nwylo'r olew multivarka rydym yn lledaenu hanner y toes wedi'i baratoi, rydym yn dosbarthu'r llenwad ar ben ac yn cwmpasu'r toes sy'n weddill yn gyfartal. Bydd paratoi ein cacen yn y modd "Baku", a bydd angen tua chwedeg munud neu ychydig yn fwy, gan ddibynnu ar fodel y ddyfais.
Ar barodrwydd, rydyn ni'n rhoi ychydig i'r cywair i oeri, ac yna fe'i dynnwn allan o'r bowlen, gan ddefnyddio'r ddyfais ar gyfer stemio.