Punkkeys - rysáit sydd wedi ennill teitl prif arwr brecwast ar draws y byd am gyfnod byr. Nid yw coesau lush gyda darn o fenyn yn cael ei dywallt â syrup maple neu fêl - nid yw pob cariad breuddwydio am ddechrau ei ddydd? Gellir paratoi'r fersiwn Americanaidd hon o gremysgau mewn ychydig funudau, gan fod yn berthnasol ar gyfer boreau dydd Diog ac am fywyd prysur bob dydd.
Punkkeys - clasurol rysáit
Mae punkkeys Americanaidd yn eu ffurf ddilys, yn llawer mwy cywilydd na rhai eu hamrywiaethau penodol sydd wedi dod yn boblogaidd yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Y gwir yw, yn y gwreiddiol, y dylid cadw'r toes iddyn nhw, yn ogystal ag ar gyfer y crempogau mwy arferol i ni, yn yr oergell am 15 munud i hanner awr. Yn y cyfnod byr hwn, bydd blawd glwten yn cael amser i "ymlacio", gan arwain at y bydd y cynnyrch sy'n deillio o ganlyniad yn llawer mwy godidog, aeriog a meddal.
Crempogau ar kefir - rysáit
Paratowyd y rhai punkcocks mwyaf godidog yr ydym yn eu defnyddio i wylio ar fyrddau prif gymeriadau ffilmiau Americanaidd wrth frecwast, yn unig ar sylfaen laeth laeth - llaeth menyn. Os ydych chi'n dod o hyd i'r olaf ar silffoedd y farchnad leol - peidiwch ag oedi cyn prynu, neu fel arall gall y cynnyrch llaeth hwn gael ei ddisodli gan kefir llawer mwy cyffredin.
Cynhwysion:
- blawd - 100 g;
- siwgr - 50 g;
- soda - ½ cwyp;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- kefir - 180 ml;
- wy - 1 darn;
- olew llysiau - 40 ml.
Paratoi
- Cyn paratoi crempogau, gadewch y cynhwysion sych trwy'r criben. Bydd y symudiad hwn nid yn unig yn helpu i gael gwared â'r lympiau yn y gymysgedd, ond hefyd yn ei ddirlawn ag ocsigen.
- Mae'r melysydd a ddewiswyd, ynghyd â kefir ac wy, yn gweithio allan yn ofalus yn ofalus.
- Yna, arllwyswch yr olew, er mwyn peidio â gadael y brecwast yn sownd i'r padell ffrio.
- Cyfunwch y ddau gymysgedd gyda'i gilydd, clymu eto, a mynd ymlaen i'r rostio, gan arllwys tua chwarter y gwydr fesul gwasanaeth.
Y rysáit ar gyfer crempogau ar laeth
Crempog - rysáit ar gyfer amrywio, gan ganiatáu defnyddio cynhyrchion llaeth ar laeth gwahanol yn y sail. Er mwyn diddymu'r holl alcalïaidd sydd wedi'i ychwanegu at y cymysgedd, mae angen i chi arllwys asid ychydig, er enghraifft, unrhyw finegr neu sudd lemwn. Cyn coginio, fe'ch cynghorir i adael y batter ar gyfer crempogau yn yr oer, o leiaf 10 munud, fel bod gan y soda amser i ddiffodd yn gyfan gwbl.
Cynhwysion:
- llaeth - 170 ml;
- finegr - 25 ml;
- blawd - 100 g;
- siwgr - 50 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- wy - 1 darn;
- soda - ½ cwyp;
- pinch o vanillin.
Paratoi
- Mae'r rysáit ar gyfer pencampau yn y cartref yn dechrau gyda chysylltiad y pâr o elfennau cyntaf. Rhowch y gymysgedd o'r neilltu i wneud y llaeth yn sour, ac yn ystod y cyfnod hwn sidiwch elfennau sych o'r rhestr.
- Chwisgwch y llaeth sur gyda'r holl gynhwysion eraill, a gadael y toes trwchus am 10 munud.
- Ffrïwch mewn dogn, gan osod pob brown yn frown o un ochr cyn troi drosodd.
Crempogau gyda banana
Mae crempogau banana yn rysáit sydd mor iach â phosib ac wedi'i addasu i unrhyw frwdfrydig o chwaraeon, gan ei bod yn cynnwys llawer o garbohydradau cymhleth ac am gyfnod hir yn cael trafferth gyda newyn. Yn ôl eu gwead a'u blas, maent yn debyg i fersiwn glasurol y ddysgl, ond nid ydynt yn cynnwys elfennau sy'n arferol ar gyfer pob pobi yn ei gyfansoddiad, sy'n caniatáu lleihau cynnwys calorig yn sylweddol a chynyddu digestedd.
Cynhwysion:
- ffrwythau ceirch - 1 eitem;
- banana yn aeddfed - 1 darn;
- llaeth - 50 ml;
- finegr afal - 15 ml;
- surop maple - 15 ml.
- powdr ar gyfer pobi - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
- Mae holl gydrannau'r dysgl yn cael eu taflu i mewn i fowlen y cymysgydd ac yn chwistrellu tan yn esmwyth.
- Er mwyn chwistrellu amsugno'r hylif mwyaf ac yn darparu chwistrellwch, gadewch y toes am 5-10 munud.
- Ffrwch heb olew, mewn padell ffrio gyda gorchudd heb ei glynu, a'i weini gyda thaflenni banana a syrup ychwanegol os dymunir.
Cacennau Punk Siocled
Mae cacennau punk siocled yn rysáit ar gyfer "cymhleth". Y ffaith yw, wrth ychwanegu sglodion siocled neu syrthio'n uniongyrchol i'r cymysgedd, yn ystod ei rostio, maent yn hawdd llosgi, difetha nid yn unig y blas, ond hefyd ymddangosiad y cynnyrch gorffenedig. Er mwyn atal hyn rhag digwydd, arllwyswch ychydig o defaid i mewn i sosban ffrio, chwistrellu gyda briwsion ac ychwanegu mwy am leon o fras drosodd, felly byddwch chi'n osgoi cyswllt uniongyrchol yr ychwanegyn gyda gwres.
Cynhwysion:
- blawd - 100 g;
- powdwr ar gyfer pobi - 1 ½ cwyp;
- siwgr - 50 g;
- wy - 1 darn;
- llaeth menyn - 250 ml;
- disgyn siocled - 1/3 llwy fwrdd.
Paratoi
- Mae'r pâr cyntaf o gydrannau wedi'u cysylltu'n dda gyda'i gilydd.
- Torrwch y tair nesaf ac arllwyswch yn ofalus i'r cymysgedd sych.
- Gweithiwch y toes gyda sbatwla, ond nid yn rhy hir, dim ond i gael gwared â'r lympiau mwyaf.
- Gwisgwch mewn padell ffrio gwresog heb ffos.
Pwmpen Pwmpen
Punkkeys - rysáit sy'n caniatáu amrywiaeth enfawr o wahanol atchwanegiadau. Yn y tymor, gellir caniatáu aeron ffres a darnau o ffrwythau, ac yn y pure llysiau oer, er enghraifft, pwmpen. Gallwch ei brynu'n barod neu'n cael ei wneud gennych chi'ch hun: cyn-coginio'r darnau pwmpen ar 200 gradd i feddalwedd, yna'n cydweddu â chymysgydd neu â llaw, yna chwistrellwch trwy gylifog ar gyfer poblogrwydd.
Cynhwysion:
- blawd - 150 g;
- siwgr - 50 g;
- powdwr pobi - 2 llwy fwrdd;
- pinsiad o bowdwr sinamon, nytmeg a sinsir;
- llaeth menyn - 250 ml;
- Pwmpen pure - 4 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Ychwanegwch yr holl eitemau o'r rhestr i bowlen ddwfn, gwisgwch nhw gyda'i gilydd nes i chi gael toes trwchus a gwisg.
- Gadewch hi'n oer am 10 munud.
- Crewch grawngenni pwmpen mewn padell ffrio olew am 2-3 munud ar bob ochr, a gweini gyda menyn a mêl.
PUNKEYS AR Y DŴR
Er mwyn hwyluso a chyflymu coginio ar fore brysur yn ystod yr wythnos, ceisiwch ddefnyddio cymysgedd parod ar gyfer crempogau Americanaidd, sy'n cael ei werthu mewn unrhyw archfarchnad fawr. Fel rheol, mae eisoes yn cynnwys llaeth sych, ynghyd â chynhwysion sych eraill, felly bydd yn rhaid i chi ond ychwanegu ychydig o ddŵr, menyn efallai ac wy canolig (yn dibynnu ar y gwneuthurwr). Mae croeso i unrhyw ychwanegion i flasu hefyd.
Cynhwysion:
- cymysgedd sych - 2 ½ eitem;
- dŵr carbonedig - 200 ml;
- olew - 40 ml.
Paratoi
- Cyn i chi goginio crempogau, cŵlwch y dŵr yn dda.
- Arllwyswch olew a dŵr i'r cymysgedd a baratowyd a chyfuno popeth, gan ddefnyddio rhaw.
- Gadewch y toes am 10 munud.
- Mae'r rysáit ar gyfer crempogau bron wedi'i gwblhau, mae'n dal i fod mewn darnau i ffrio'r toes am 2-3 munud mewn padell ffrio nad yw'n ffon.
Crempogau heb wyau
I'r rhai sydd wedi datgelu cynhyrchion sy'n deillio o'r anifeiliaid o'u deiet, gellir disodli'r elfen brif rhwymo yn y rysáit cywancion gydag opsiynau eraill o feganau: llin powdwr, a adawyd yn flaenorol i chwyddo mewn dŵr, banana, pure afal neu fenyn pysgnau, neu unrhyw olew cnau arall. Disgrifir y dewis arall yn yr ymgorfforiad canlynol.
Cynhwysion:
- blawd - 100 g;
- soda - 1 llwy de;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- menyn cnau daear - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- llaeth - 50 ml;
- melysydd - i flasu.
Paratoi
- Mae'r rysáit syml hon ar gyfer cacennau pync yn awgrymu cysylltiad syml o'r holl eitemau o'r rhestr yn y cymysgydd mewn unrhyw orchymyn.
- Cyn gynted ag y bo'r gymysgedd yn esmwyth, gallwch fynd i'r rostio, ar ôl diflannu wyneb y padell ffrio gyda thywel papur wedi'i frwdio mewn unrhyw olew coginio.
Cacennau Pêl Gig
Mae crempogau cregyn cacennau creig Americanaidd yn golygu defnyddio fflamiau powdr. Yn y ffurflen hon fe ellir eu prynu eisoes yn barod, mewn archfarchnad, neu eich hun gyda meddalydd cyfansawdd neu grinder cyflym. Fel sylfaen laeth, mae iogwrt pur yn cael ei ddefnyddio yma, ond mae'n bosibl rhoi blaenoriaeth i gynnyrch gydag ychwanegion: darnau o ffrwythau, blasau naturiol neu hadau llin.
Cynhwysion:
- llaciau daear - 1 eitem;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- pinsiad o sinamon;
- iogwrt - 230 ml;
- wyau - 2 ddarnau;
- mêl - 45 ml.
Paratoi
- Cyfunwch y cynhyrchion o'r rhestr gyda chwisg a gadael am 10 munud.
- Frychwch â defnyddio braster o leiaf nes bod y cleisiau ar y ddwy ochr.