Carbohydradau cymhleth - cynhyrchion

Fel y gwyddoch, mae carbohydradau syml a chymhleth mewn bwyd. Mae'r ail, o'i gymharu â'r opsiwn cyntaf, yn fwy defnyddiol i'r corff. Carbohydradau yw'r prif gyflenwyr ynni sy'n hanfodol i fywyd. Mae carbohydradau cymhleth yn cynnwys: starts, pectin, ac ati. Maent yn cael eu hamsugno gan y corff am amser hir ac felly'n cefnogi lluoedd ac yn cynhyrchu ynni.

Mae nifer fawr o bobl sy'n dilyn eu ffigwr, yn ceisio rhoi gorau i ddefnyddio carbohydradau yn gyffredinol. Gyda swm digonol o'r sylwedd hwn, mae cyflwr iechyd yn gwaethygu, ac mae problemau iechyd yn ymddangos. Mae cynhyrchion â charbohydradau cymhleth yn dechrau cael eu hamsugno gan y corff yn ystod y broses cnoi oherwydd gweithrediad ensymau saliva.

Pa fwydydd sy'n cynnwys carbohydradau cymhleth?

Ceir llawer o'r sylweddau hyn mewn grawnfwydydd, er enghraifft, mewn gwenith yr hydd, ceirch a reis brown, ac ati. Yn ogystal, mae'r rhestr o gynhyrchion o'r fath yn cynnwys cysgodlysiau: pys, ffa a chorbys.

Ymhlith y carbohydradau cymhleth, mae angen i ynysu cellwlos, nad yw'n cael ei amsugno gan y corff o gwbl, hynny yw, ni all droi i mewn i fraster. Cynghorir maethegwyr i ddefnyddio bwydydd o'r fath i bobl sydd am golli pwysau neu gadw eu ffigwr mewn siâp perffaith. Mae cynhyrchion â charbohydradau cymhleth yn helpu i gynnal ymdeimlad o fwydydd am gyfnod hir, gan gynnwys bresych, bran, rhai llysiau a gwyrdd.

Mae amrywiad arall o sylweddau o'r fath yn starts, sy'n mynd yn raddol i glwcos yn raddol. Prif ffynonellau y sylwedd hwn yw grawnfwydydd a chodlysau. Hefyd yn werth sôn yw amrywiad arall o garbohydradau cymhleth - glycogen, a geir mewn symiau mawr mewn afu eidion a phorc, ac mewn bwyd môr.

Rhestr o gynhyrchion sy'n cynnwys carbohydradau cymhleth:

Gwybodaeth Bwysig

Mae maethegwyr yn argymell bwyta bwydydd sy'n uchel mewn carbohydradau cymhleth yn y bore, pan nad yw'r metaboledd wedi arafu. Mae blas cynhyrchion o'r fath yn bennaf niwtral o'i gymharu â'r rhai sy'n cynnwys carbohydradau syml. Yn ogystal â'r ffaith bod carbohydradau wedi'u rhannu'n gymhleth a syml, gellir gwahaniaethu dosbarthiad hefyd gan y mynegai glycemig. Ar gyfer deiet dietegol, nid yw cynhyrchion sydd â gwerth uchel yn addas, gan eu bod yn troi'n glwcos yn gyflym iawn. Er enghraifft, mae ffynonellau carbohydradau cymhleth yn cynnwys bwydydd sy'n cynnwys starts, ond gan eu bod â mynegai glycemig ddigon uchel, nid ydynt yn addas i'w defnyddio'n aml. Mae'r rhain yn cynnwys, er enghraifft, reis a thatws cyffredin.

Yn aml, bwydydd sy'n gyfoethog mewn carbohydradau cymhleth yw'r unig ffordd i adfer ynni heb ei droi'n adneuon brasterog. Er mwyn cael y mwyafswm o sylweddau, mae'n bwysig iawn bwyta bwydydd yn gywir. Argymhellir llysiau i fwyta ffurflen amrwd neu hanner pobi. Yn ogystal, mae angen rheoli faint o fwydydd sy'n cael eu bwyta gyda charbohydradau cymhleth. Mae yna norm arbennig: ar gyfer 1 kg o bwysau corff, mae uchafswm o 4 g o garbohydradau. Os mai'ch nod yw cael gwared â gormod o bwysau, yna dylid cyfyngu faint o garbohydradau a ddefnyddir. Y gwerth isafswm yw 50 g y dydd. Mewn symiau mawr, gall bwyta bwydydd â charbohydradau cymhleth achosi problemau difrifol gyda'r llwybr treulio. Felly, er mwyn cael budd-daliadau yn unig gan gynhyrchion o'r fath, mae angen eu defnyddio'n ddoeth.