Mae moron asid, melys a sur mewn Corea wedi bod yn rhan gyfarwydd o'n bwydlen ddyddiol. Yn ychwanegol at y saladau a'r byrbrydau ysgubol, gan ychwanegu'r cynhwysyn dwyreiniol syml hwn, gallwch chi baratoi a rholio bara pita, sy'n gyfleus wedyn i fynd â nhw i weithio, astudio neu deithio. Ryseitiau ar gyfer byrbryd iach a blasus rydym yn ei ddisgrifio yn y deunydd hwn.
Llenwi â moron Corea a cyw iâr ar gyfer y gofrestr lavash
Cig cyw iâr yw un o'r cynhyrchion mwyaf hyblyg sydd ar gael i'r rhan fwyaf ac nid oes angen unrhyw driciau arbennig mewn coginio i'w wneud yn flasus. Prawf arall o hyn yw rhol lavash syml gyda moron Corea a fron cyw iâr mwg.
Cynhwysion:
- pâr o fara pita;
- saws pesto - 45 ml;
- briw cyw iâr mwg - 190 g;
- moron mewn Corea - 75 g;
- ciwcymbr - 70 g;
- letys - 50 g.
Paratoi
Caiff cyw iâr mwg ei dorri i mewn i stribedi neu ei didoli mewn ffibrau mawr. Ciwcymbr, croeswch ar grater cyfrwng, a dadelfynnwch y salad, rinsiwch, sychwch a chwiliwch. Lliwch arwyneb y dail pita gyda saws pesto, dail letys lleyg ar un ochr i'r rhes, moron, ciwcymbr a chyw iâr ar ben. Trowch y gacen o dan isod er mwyn cau rhan o'r llenwad, ac yna rholio'r bara pita i mewn i gofrestr.
Rholfa lavash gyda cyw iâr a moron
Mae amrywiad arall o gofrestr gyda chyw iâr yn y gwaelod yn golygu defnyddio cig bach o adar. Gellir paratoi'r olaf yn annibynnol o ffiled cyw iâr, os yw'ch tasg chi i wneud gofrestr deietegol, neu gallwch ei brynu ar ffurf selsig naturiol gyda chynnwys braster.
Cynhwysion:
- moron mewn Corea - 260 g;
- winwns melys - 40 g;
- dail salad - 220 g;
- afal - 65 g;
- cig tir cyw iâr - 580 g;
- taflenni lavash;
- Greens o dill - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- iogwrt - 70 ml;
- dannedd garlleg.
Paratoi
Puntiwch y garlleg gyda phherlysiau a halen i'r pasta. Ychwanegwch y past i'r iogwrt.
Sparewch y cig cyw iâr hyd nes ei fod wedi'i goginio'n llwyr, a'i adael. Llenwch y bara pita gyda saws iogwrt, rhowch dail letys, moron, tafellnau tenau o winwns melys ac afalau, ac yna morgrug wedi'i rostio. Rholiwch y gacen i mewn i gofrestr cyn ei weini.
Rholfa lavash gyda moron a garlleg
Cynhwysion:
- taflenni lavash;
- hylifennod - 480 g;
- moron mewn Corea - 130 g;
- winwnsyn - 90 g;
- persli gwyrdd - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- mayonnaise - 55 g;
- llond llaw o sbigoglys gwyrdd;
- dannedd garlleg - 2 pcs.
Paratoi
Gwenynwch winwns ynghyd â madarch, hyd nes y bydd yr hylif olaf yn anweddu. Ychwanegwch greensiau bach ac mae un garlleg yn crafu yn y llenwad madarch. Cymysgwch yr ail ewin garlleg gyda mayonnaise. Iwchwch y saws gyda thaflenni lafacha, rhowch lond llaw o lawntiau sbigoglys, moron a ffrwythau madarch. Rho'r cacennau i mewn i gofrestr a gwasanaethu.
Rholfa lavash gyda moron a chaws
Ni ellir ystyried fersiynau llysieuol o roliau lavash hefyd, mae un o'r amrywiadau mwyaf poblogaidd yn cael ei gyflwyno i chi isod. Mae caws yn rholio gyda moron poeth Corea a detholiad o lysiau ffres hefyd yn addas ar gyfer y rhai sy'n gwylio'r ffigwr.
Cynhwysion:
- hadau blodyn yr haul wedi'u plicio - 25 g;
- moron mewn Corea - 130 g;
- winwns porffor - 30 g;
- pupur melys - 45 g;
- llond llaw o ddail spinach;
- caws coch - 90 g;
- iogwrt - 25 g;
- mwstard melys - 10 g;
- croen hanner lemwn;
- taflenni lavash.
Paratoi
Paratowch saws ysgafn ar gyfer iro bara pita yn seiliedig ar gaws coch, iogwrt, mwstard a chogen lemwn. Halenwch y màs caws a'i saim gydag arwyneb cyfan y dail lavash. Ar un pen y gacen, rhowch lond llaw o ddail sbigoglys, yn eu brig gyda moron, winwnsyn tenau a phapurau melys, yna chwistrellu hadau. Rholiwch y gofrestr lavash a'i weini'n syth.