Mae Brownie ar yr un pryd â chacen siocled, a gacen, a chwci, a chacen: mae hyn i gyd yn dibynnu'n uniongyrchol ar y rysáit. Fe wnawn ni ddweud wrthych heddiw sut i gaceni brownies gyda choco . Mae'r driniaeth yn troi allan yn feddal anhygoel a meddal gyda blas siocled dymunol a gwead ychydig yn llaith.
Rysáit brownie gyda choco
Cynhwysion:
- powdwr coco 70 g;
- siwgr - 1 eitem;
- menyn - 120 g;
- hufen sur neu iogwrt - 100 ml;
- wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- blawd gwenith - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - pinsiad.
Paratoi
Mewn powlen gyda chymysgydd, guro'r menyn meddal gyda siwgr. Yna, mae un ar un yn cofnodi'r wyau a chwisg am ychydig funudau mwy. Cyfunwch flawd gyda soda a choco, sifftiwch sawl gwaith ac arllwyswch i'r cymysgedd olew, gan gymysgu'n drylwyr. Nesaf, arllwyswch iogwrt neu roi hufen sur braster isel, cymellwch, taenwch y toes i mewn i fysgl pobi, wedi'i orchuddio â phapur, ei ledaenu â sbatwla a'i deifio mewn ffwrn poeth am 20 munud. Ar ôl hynny, coginio'r brownie gyda coco, oer am ychydig yn yr oergell, ac yna'n torri'n fach sgwariau a'u gwasanaethu i'r bwrdd.
Rysáit ar gyfer brownies siocled gyda choco
Cynhwysion:
- siocled chwerw - 200 g;
- siwgr gronnog - 1 eitem;
- menyn - 125 g;
- wyau cyw iâr - 4 pcs.;
- blawd gwenith - 1 eitem;
- powdwr coco - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - pinsiad;
- Vanillin - i flasu;
- halen - pinch.
Paratoi
Torrwch y bariau siocled yn ddarnau, eu lledaenu ynghyd â menyn mewn cwpan a'u rhoi mewn microdon am 30 eiliad. Yna, rydym yn tynnu'r cynhwysydd, yn ei gymysgu â llwy, ac os nad yw'r holl ddarnau yn cael eu diddymu, rydym yn anfon hanner munud arall. Mae wyau'n torri i mewn i gwpan dwfn, eu gwisgo gyda chymysgydd, gan arllwys yn raddol siwgr. Nesaf, arllwyswch yn ofalus mewn cymysgedd siocled cynnes a'i droi. Melyn wedi'i saethu â powdr coco,
Mae'r ffurflen ar gyfer pobi yn cael ei chwythu gydag olew, arllwyswch y toes, ei lledaenu a'i hanfon am 45 munud i'r ffwrn wedi'i gynhesu. Cofiwch nad oes angen pobi brownies siocled gyda choco nes sych, dylai'r toes aros ychydig yn llaith. Yna tynnwch y ffurflen o'r ffwrn yn ofalus, ei oeri i dymheredd yr ystafell, ei symud i ddysgl, ei addurno â gwydro siocled yn ewyllys, ei dynnu am ychydig oriau yn yr oergell, a'i dorri'n sgwariau.