Pa "llun" sy'n codi yn eich pen ar y gair "diet"? Dail ddwfn o bresych ar blât, darn o giwcymbr. Ond nid yw popeth mor drist. O'r ddwy gydran hon, mae'n bosib paratoi llawer o salad blasus a defnyddiol yn ôl ein ryseitiau. Gwir, mae mayonnaise yn yr achos hwn yn well i'w ddisodli gydag olew olewydd neu iogwrt braster isel.
Rysáit salad syml o bresych gyda ciwcymbr
Cynhwysion:
- bresych gwyn - 300 g;
- ciwcymbrau - 3 darn;
- mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- sesame - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- dill - 1 criw;
- halen - i flasu.
Paratoi
Pres bresych. Ciwcymbrau yn cael eu torri a'u taflu oddi ar y pennau, gan rwbio ar grater mawr. Golchi, sychu a thorri'n fân. Ar ffres carthion sych tan sesame brown brown. Yn troi yn gyson, er mwyn peidio â llosgi. Mae'n sesame a fydd yn rhoi y salad syml a chyffredin hwn yn flas anarferol iawn. Rydym yn cysylltu yr holl gydrannau. Sail ychydig a gwisgo'r salad gyda mayonnaise cartref . Y cyfan, gallwch feichiogi a chael fitaminau!
Salad gyda bresych Pekinese, tomatos a ciwcymbrau
Cynhwysion:
- bresych Beijing - 1 darn;
- caws hufen meddal - 100 g;
- ciwcymbrau - 2 ddarnau;
- tomatos - 2 pcs.;
- olifau (heb dyllau) - 150 g;
- grawnwin (plygu) - 150 g;
- lemwn - 1/2 pcs.;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- dill - 1 criw;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Rydym yn golchi'r bresych, yn ei ddadelfennu i mewn i ddail ar wahân, i dorri'r rhannau garw, mae'r gweddill yn cael ei dorri i mewn i fannau bach. Mae ciwcymbrau wedi'u plicio a'u torri'n giwbiau bach. Caiff tomatos eu torri i mewn i ddarnau bach, mae olewydd yn cael eu torri i fodrwyau. Rhennir pob grawnwin yn hanner. Cymysgwch yr holl gynhwysion, llenwch y salad gyda sudd lemwn ac olew olewydd. Solim a phupur bach.
A'r elfen olaf. Mae llwy arbennig neu ddwylo gwlyb o gai hufen meddal yn cyflwyno peli bach ac yn ychwanegu at y salad. Popeth, gallwch chi wasanaethu'r tabl.
Salad gyda bresych, selsig, ciwcymbr, pupur a phys
Cynhwysion:
- bresych gwyn - 500 g;
- selsig wedi'i ysmygu - 250 g;
- wyau cwail - 3 darn;
- pys tun - 1 b.
- ciwcymbrau ffres - 2 pcs.;
- pupur coch Bwlgareg - 1 pc.;
- mayonnaise - 100 g;
- dill, persli - 1 criw;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Bresych yn tenau yn ysgafn, ychydig o halen ac yn ysgafn fy nwylo i adael y sudd. Ciwcymbrau, fel selsig a phupur, wedi'u torri i mewn i stribedi. Mae wyau'n berwi, yn lân ac yn cael eu torri i hanner. Torri'r greens yn fân. Rydym yn cymysgu bresych, ciwcymbr, pupur a selsig. Rydym yn dileu'r hylif gormodol o'r pys ac yn ei ychwanegu at y salad. Solim, pupur i flasu. Rydym yn llenwi â mayonnaise. Gadewch i ni osod salad yn rhannol ar kremankam. Wedi'i chwistrellu â pherlysiau a'i addurno gydag wyau hanner cwail.
Salad gydag wy, bresych y môr, ciwcymbr ac ŷd tun
Cynhwysion:
- bresych marinog (marinated) - 200 g;
- ciwcymbr ffres - 1 pc.;
- ŷd tun - 1 b.
- wyau - 2 ddarnau;
- mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - i flasu.
Paratoi
Mae wyau wedi'u berwi'n galed wedi'u glanhau a'u torri'n giwbiau. Hefyd rydym yn crumble ciwcymbrau. Mae ffibrau hir o gog y môr yn cael eu torri i sawl rhan. Mae corn tun yn cael ei daflu i colander a gadael gormod o ddraeniad hylif. Rydym yn cysylltu pob elfen o salad, rydym yn ei lenwi â mayonnaise. Fel rheol, nid oes angen dozalivat salad o'r fath - mae kale môr ei hun yn eithaf hallt ac yn sbeislyd. Ond mae hyn eisoes yn fater o flas.
Salad gyda ffyn cranc, bresych y môr a ciwcymbr
Cynhwysion:
- bresych môr (marinated) - 100 g;
- Ffyn cranc - 100 g;
- ciwcymbrau - 2 ddarnau;
- garlleg - 2 ddannedd;
- sudd lemon - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - i flasu.
Paratoi
Mae crancennod a chiwcymbrau wedi'u torri i mewn i stribedi a'u cymysgu â bresych y môr. I wisgo, cyfuno'r olew olewydd gyda sudd lemwn wedi'i wasgu'n ffres a gadewch drwy'r wasg garlleg. Ychydig o halen ac arllwyswch y saws hwn gyda'n salad fitamin. Rydym yn addurno'r goron wedi'i cherfio o giwcymbr.