Oherwydd y cynnwys braster uchel sy'n ddefnyddiol ar gyfer ein corff, ystyrir bod avocado yn un o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol ymhlith yr holl lyfrau llysiau eraill o'r archfarchnad gyffredin, a beth all fod yn symlach ac yn fwy blasus na gwneud y cynnyrch hwn hyd yn oed yn fwy defnyddiol mewn salad?
Salad blasus gyda tiwna ac afocado - rysáit
Cynhwysion:
- tiwna tun - gall 1;
- afocado aeddfed - 270 g;
- tomato ffres - 60 g;
- 1 sudd calch;
- iogwrt neu mayonnaise - 40 g;
- plu o winwns werdd, persli.
Paratoi
Rydym yn uno'r sudd o'r jar tiwna ac yn dadelfennu'r pysgod yn ddarnau. Ynghyd â tiwna mewn powlen salad, rydyn ni'n rhoi tomau, mwydion avocado peeled a dŵr i gyd gyda sudd calch, sydd nid yn unig yn rhoi blas i'r dysgl, ond hefyd yn diogelu'r ffrwythau olewog rhag tywyllu. Tymorwch y salad yn seiliedig ar eich dewisiadau blas eich hun, ychwanegu iogwrt gyda pherlysiau a chymysgedd wedi'u torri.
Gellir cyflwyno'r pryd yn syml mewn powlen salad, gallwch ei roi yn y croen o afocado gwag, neu ni allwch daflu hanner yr afocado, a gosod cymysgedd o tiwna a tomato gyda pherlysiau a saws yn y ceudod o'r hadau.
Salad hawdd gyda gellyg ac afocado
Cynhwysion:
Ar gyfer salad:
- pecans - 50 g;
- ysbwriel - 80 g;
- gellyg - 230 g;
- afocado - 100 g;
- dail sbigoglys ifanc, arugula.
Ar gyfer ail-lenwi:
- cwch - 30 g;
- finegr balsamig - 50 g;
- Mwstard Dijon - 35 g;
- olew olewydd - 65 ml.
Paratoi
Wrth i ail-lenwi gael ei baratoi y mwyaf cyflymaf, byddwn yn dechrau ag ef. Rydyn ni'n curo'n llwyr â finegr, menyn a mwstard nes ei fod yn gyfartal, yn ychwanegu sbeisys yn seiliedig ar ddewisiadau blas.
Rydyn ni'n gosod y tymheredd 220 ° C, ac er bod y ffwrn yn dylanwadu, rydyn ni'n glanhau ychydig o fylbiau ac yn eu lapio â ffoil, a rhowch y cnau ar yr hambwrdd pobi. Cnau ffres cyflym, yn troi, ac yn eu lle rhowch y bylbiau. Bydd cofnodion 18-20 yn ddigon i sicrhau eu bod yn cael eu pobi a'u meddalu'n llwyr.
Mae'r winwnsyn sy'n weddill yn cael eu torri'n fân. O'r gellyg, rydym yn tynnu'r craidd gyda'r hadau a thorri'r ffrwythau yn ddarnau "ar gyfer un blyt". Arllwyswch gellyg gydag olew a'i roi yn y ffwrn am 10 munud. Cymysgwch gellyg cynnes gyda winwns ffres a ffres, darnau o afocado, glaswellt a chnau ffres. Dim ond i arllwys y dresin salad a gallwch chi roi cynnig arni.
Salad hyfryd gydag afocadad a pomegranad
Cynhwysion:
- cymysgedd o wyrddau salad;
- afocado - 95 g;
- llond llaw o aeron grawnwin;
- olifau - 75 g;
- pupur melys - 100 g;
- unrhyw gnau - 60 g;
- Parmesan wedi'i gratio - 50 g;
- baguette;
- olew olewydd - 50 ml;
- sudd lemwn - 25 ml + zest;
- finegr afal - 10 ml;
- gorgonzola - 260 g;
- grawn 1 grenâd;
- ewin garlleg - 2 pcs.;
- surop maple - 15 ml.
Paratoi
Am ein gwisgo syml, bydd angen i chi gyfuno sudd lemon a chwistrell gyda finegr a menyn, ychwanegu ychydig o surop maple a chymysgu popeth yn drwyadl.
Torrwch y clofon o garlleg yn ei hanner a'i rwbio gyda sleisenau tenau o fagedi. Ffrwythau nhw mewn padell ffrio sych neu mewn ffwrn nes crio.
Nawr mae'n dal i gymysgu popeth yn y bowlen salad, gan gynnwys letys, grawnwin wedi'i dorri wedi'i dorri a'i avocado, olewydd, dau fath o gaws a hadau pomegranad. Arllwyswch wisgo salad a'i weini gyda chriwiau.
Salad afocado gyda chyw iâr
Cynhwysion:
Ar gyfer salad:
- bacwn - 4 sleisen;
- bri cyw iâr - 265 g;
- salad romano - 2 ben;
- ciwcymbrau (mawr, ffres) - 220 g;
- tomatos ffres - 120 g;
- cheddar wedi'i gratio - 100 g;
- winwnsyn a basil;
- mwydion avocado - 135 g.
Ar gyfer ail-lenwi:
- sudd lemon - 95 g;
- mwstard - 15 g;
- olew olewydd - 65 ml.
Paratoi
Cyn i chi baratoi salad gydag afocado, coginio'r kuru, a stribedi tocynnau gril tan y wasgfa. Rhowch Shinku romano a'i gymysgu â gwyrdd, sleisen o gyw iâr, briwsion o bacwn, tomatos a ciwcymbrau, a hefyd afocados. Ychwanegu caws wedi'i gratio. Rydym yn curo'r menyn, y sudd a'r mwstard, ac yna'n arllwys y salad dros y cymysgedd a'r cymysgedd.