Bydd merched sy'n hoffi gwneud paratoadau llysiau, yn hoffi salad o blodfresych ar gyfer y gaeaf. Gellir ei baratoi trwy gyfuno'r brif gydran â mathau eraill o lysiau, bydd hyn yn rhoi amrywiaeth fitamin blasus i chi.
Sut i baratoi salad gyda blodfresych?
I wneud salad o blodfresych ar gyfer y gaeaf, mae ryseitiau'n cynnwys disgrifiad o rai naws o'i baratoi:
- Rhaid ysgogi bresych, ar gyfer hyn mae'n rhaid ei ddadelfennu ar yr aflonyddwch.
- Mae bresych wedi'i gyfuno'n berffaith â mathau penodol o lysiau, sy'n cael eu paratoi yn dibynnu ar eu nodweddion. Er enghraifft, gellir torri pupurau a moron mewn stribedi, lledaennau nionyn, ciwcymbrau mewn sleisys neu sleisen, ffa yn berwi.
- I gadw salad o blodfresych ar gyfer y gaeaf, gallwch ddefnyddio finegr, y mae'n rhaid ei ferwi â olew llysiau, siwgr, halen. Yn ogystal, mae sudd tomato neu pasta wedi'i gyfuno'n dda gyda'r llysiau hwn, a gellir defnyddio pili pupr i gywiro hynny.
Salad amrywiol gyda blodfresych ar gyfer y gaeaf
Mae ffordd wych o wneud salad blasus - mae blodfresych â phersli ar gyfer y gaeaf wedi'i gyfuno'n dda. Mae'r pryd yn tybio ychwanegu mathau eraill o lysiau, pa rai i'w defnyddio a faint i'w wneud, yn cael eu pennu'n benodol gan bob gwestai. Yn y banc gallwch chi gwrdd â nifer o lysiau, a gasglwyd o un cynhaeaf.
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- tomatos -1 kg;
- ciwcymbrau - 1 kg;
- moron - 1 kg;
- pupur - 1 kg;
- garlleg - 2 ben;
- carnations.
Paratoi
- Torrwch y llysiau.
- Rhowch y clofon a'r garlleg mewn powlen, a'u llenwi â llysiau.
- Mewn 3 litr o ddŵr, ychwanegwch siwgr a halen, berwi, arllwys y finegr ac ar ôl 2 funud yn tynnu'r tân.
- Arllwyswch salad o blodfresych ar gyfer y marinade a chorc y gaeaf.
Salad gaeaf gyda ffa a blodfresych
Gallwch gynyddu gwerth maeth y dysgl os ydych chi'n paratoi salad o blodfresych, sy'n cynnwys ffa. Mae'r llysiau hyn yn cyfuno'n dda mewn ffordd piclo, gallant hyd yn oed ddod yn fath o fyrbryd. Os ydych chi'n ychwanegu amrywiaeth o sbeisys iddyn nhw, yna bydd y salad yn cael nodyn ychwanegol o ffasiwn.
Cynhwysion:
- bresych - 600 g;
- ffa - 100 g;
- garlleg - 3 ewin;
- past tomato - 30 ml;
- olew - 20 ml.
Paratoi
- Haricot bean, coginio am 1.5 awr.
- Dadelfynnwch y bresych, coginio am 5 munud.
- Cyfuno llysiau, chwistrellu siwgr, halen a garlleg.
- Trowch llysiau mewn dwr gyda pasta, ewin, menyn. Coginiwch am 10 munud, tywallt finegr.
- Dosbarthwch salad o blodfresych, ffa ar gyfer y gaeaf ar y glannau a rholio i fyny.
Salad sbeislyd ar gyfer y gaeaf o blodfresych
Gallwch chi ddefnyddio'r rysáit wreiddiol a pharatoi salad blasus blodfresych ar gyfer y gaeaf gydag ychwanegu cynhwysion penodol. Maent yn cynnwys pupur poeth, saws chili, yn ychwanegu sbeislyd a garlleg. Mae'r dyn hwn yn cael ei werthfawrogi'n arbennig gan ddynion, diolch i nodyn piquant nodweddiadol, a gyflawnwyd trwy ddefnyddio cynhyrchion arbennig a sesiynau tymheredd.
Cynhwysion:
- bresych - 3 kg;
- zucchini - 2 pcs.;
- moron - 1,5 kg;
- pupur poeth - 0,5 kg;
- garlleg - 3 phen;
- olew - 500 ml;
- saws chili -250 g;
- sudd tomato - 1 litr.
Paratoi
- Torrwch y llysiau.
- Cynhesu'r saws tsili dros y tân, ychwanegu menyn, sudd, siwgr a halen.
- Rhowch y llysiau yn y gymysgedd. Boilwch a choginiwch am hanner awr arall, ar y diwedd gan ychwanegu finegr gyda garlleg.
Salad "Delicacy" o blodfresych ar gyfer y gaeaf
Mae llawer o ryseitiau coginio diddorol yn cael eu defnyddio, ond mae salad cain o blodfresych ar gyfer y gaeaf yn haeddu sylw arbennig. Mae'n enwog nid yn unig am ei flas blasus ac arogl blasus, ond hefyd oherwydd bod ganddo nifer cofnod o faetholion. Mae hyn oherwydd y ffaith bod ei gyfansoddiad, yn ogystal â bresych, yn cynnwys cynhyrchion defnyddiol eraill.
Cynhwysion:
- pupur - 400 g;
- bresych - 2 kg;
- tomatos - 2.5 kg;
- garlleg - 200 g;
- olew - 400 ml;
- persli - 400 g.
Paratoi
- Gwisgwch y bresych am 4 munud.
- Mae tomatos yn malu, cymysgu â finegr, siwgr, olew a halen. Torrwch yr un pupur, persli a garlleg, coginio am 5 munud.
- Ychwanegu'r gymysgedd o bresych a brocoli, berwi.
- Trefnwch y salad "Delicacy" o blodfresych ar gyfer y gaeaf mewn cynwysyddion.
Salad blodfresych ar gyfer y gaeaf
Bydd darganfod go iawn am gyfnod oer y flwyddyn yn salad syml o blodfresych ar gyfer y gaeaf, gan gynnwys sgwash yn ei gyfansoddiad. Yr uchafswm amser a ganiateir ar gyfer coginio yw 1 awr. Fe allwch chi roi nodyn o ffasiwn i'r dysgl gyda chymorth sili poeth, melys Bwlgareg a sudd tomato.
Cynhwysion:
- bresych - 3 kg;
- zucchini - 3 pcs.;
- moron - 1,5 kg;
- pupur chili - 0,5 pcs.;
- olew - 2.5 cwpan;
- garlleg - 3 ewin;
- sudd tomato - 1 litr.
Paratoi
- O fewn 25 munud ar ôl y dŵr, berwi'r holl gynhwysion, ac eithrio finegr a garlleg, ar ôl yr amser hwn ychwanegwch nhw.
- Ewch am 5 munud a dosbarthwch y salad llysiau gyda blodfresych ar gyfer y gaeaf ar ganiau.
Salad y Gaeaf wedi'i wneud o blodfresych a chiwcymbr
Ar gyfer yr opsiynau coginio gorau, gallwch gyfeirio'r ddysgl ryseit am salad gaeaf o blodfresych a chiwcymbr. Penderfynir ar ei unigrywiaeth gan y ffaith bod y llysiau'n cael eu rhoi mewn jar llawn. Yn dibynnu ar ddymuniadau penodol gwraig tŷ, gallwch chi ychwanegu cynhyrchion eraill, fel tomatos a phupurau.
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- ciwcymbrau - 1 kg;
- pupur - 0,5 kg;
- garlleg - 8 deintigl;
- pysur pupur - 30 pcs.
Paratoi
- Rhowch garlleg, pupur cloen ar waelod y cynhwysydd. Mae'r haen nesaf yn holl lysiau. Mae banciau arllwys dŵr berwi.
- Diliwwch halen a siwgr mewn dŵr. Boil, arllwyswch yn y finegr.
- Gellir disodli dŵr â marinâd o ganiau.
Salad ar gyfer y gaeaf "Blodfresych mewn Corea"
Mae bwyd eithriadol o sbeislyd, a fydd yn apelio at gefnogwyr darnau anarferol, yn salad gaeaf o blodfresych ar gyfer y gaeaf yn Corea . Fel sesiwn hwylio, dylech ddewis coriander, pupur coch a finegr. Er mwyn rhoi blas anarferol, dylid cadw llysiau mewn marinâd aciwt am tua hanner awr.
Cynhwysion:
- bresych - 1kg
- moron - 3 darn;
- olew - 50 ml;
- garlleg - 2 ben;
- sbeisys - 1 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Bresych yn coginio am 2 funud.
- Gwnewch sine o ddŵr, finegr, halen, siwgr, menyn, coginio am 4 munud, yna arllwyswch ar bresych, cŵlwch.
- Ychwanegwch garlleg, sesni, moron a marinate am 5 awr.
Salad ar gyfer y gaeaf "Blodfresych mewn tomato"
Ymhlith y sawl ffordd o greu gwag ar gyfer y gaeaf, mae salad o blodfresych mewn saws tomato yn boblogaidd iawn. Gyda chymorth ryseit o'r fath, gallwch gael gwendid go iawn i fwrdd y Nadolig. I greu dysgl, gallwch ddefnyddio tomatos wedi'u gratio neu sudd tomato ffres.
Cynhwysion:
- bresych - 2 kg;
- tomatos - 1 kg;
- pupur - 250 g;
- olew - 200 g;
- garlleg - 8 denticles.
Paratoi
- Bresych yn bresych am 5 munud.
- Mae llysiau'n malu, tomatos yn sychu, cymysgu, ychwanegu siwgr, olew, halen a choginio am hanner awr.
- Ychwanegwch bresych i'r màs a'i fudferwi am 3 munud arall.