Mae stwff llysiau yn ginio ardderchog, sydd hefyd yn hynod o ddefnyddiol. Gellir paratoi'r pryd hwn gydag ychwanegu llysiau gwahanol. Ac os ydych chi'n rhoi mwy o gig, yna cewch fwyd llawn a maethlon. Edrychwch ar eich pen eich hun, a byddwn yn dweud wrthych sut i baratoi stwff llysiau â chig.
Rysáit ar gyfer stwff llysiau gyda chig mewn amlfeddiant
Cynhwysion:
- mwydion eidion - 450 g;
- bwlb - 1 darn;
- tatws - 5 pcs.;
- eggplant - 1 darn;
- zucchini - 1 darn;
- Pupur Bwlgareg - 0,5 pcs.;
- garlleg - 3 ewin;
- tomato - 2 pcs.;
- sbeisys;
- past tomato ffres - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Yn gyntaf oll, troi'r multivark a'i roi ar yr arddangosfa "Baking" am 40 munud. Rydym yn torri'r cig yn ddarnau, ac rydym yn glanhau'r pelydr ac yn glanhau'r semicirclau. Yna rhowch y cynhwysion a baratowyd mewn bowlen a'u pasio hyd nes eu hanner wedi'u coginio. Y tro hwn rydym yn glanhau tatws, yn ei dorri gyda stribedi ac yn ychwanegu 15 munud cyn diwedd y rhaglen. Gyda thomatos a zucchini yn cael eu torri'n ofalus a thorri llysiau gyda chiwbiau, a'r pupur Bwlgareg yn chwistrellu gyda stribedi tenau. Mae garlleg wedi'i falu, ac mae'r eggplant yn cael ei chwyddo. Pan fydd y gyfundrefn drosodd, rydym yn lledaenu'r holl lysiau sy'n weddill yn y multivarquette, rhowch y past tomato, ychwanegwch halen a pharatoi stew llysiau gyda zucchini a chig am 20 munud. Yn barod i roi'r dysgl ar blât ac addurno gyda greens.
Rysáit ar gyfer stwff llysiau gyda chig
Cynhwysion:
- tatws - 1 kg;
- bresych gwyn - 1 kg;
- zucchini - 800 g;
- moron - 2 ddarnau;
- croen porc - 700 g;
- bwlb - 2 ddarnau;
- tomato - 2 pcs.;
- dail lawen - 3 darn;
- olew llysiau;
- sbeisys.
Paratoi
Mae'r bwlb yn cael ei lanhau, ei llenwi'n fawr, ei roi mewn sglod mawr gyda menyn a thrawsyn i feddal. Yna rydyn ni'n gosod sleisys porc yn ddarnau, yn cymysgu a ffrio dros wres canolig. Caiff moron eu glanhau, eu torri'n giwbiau, eu taflu i mewn i sosban ffrio a phwyso am 10 munud arall, gan droi. Gyda bresych rydym yn tynnu'r dail uchaf a'i dorri'n sgwariau mawr. Ychwanegu at weddill y llysiau a'r cymysgedd. Yna ychwanegu tatws wedi'u torri wedi'u torri a'u tomatos wedi'u torri. Tymorwch y dysgl gyda sbeisys i flasu, rhowch y ddail law, ychwanegu y dŵr, gorchuddio a chwythu'r ddysgl am tua 40 munud, gan droi dro ar ôl tro hyd nes y bydd yn barod.
Stwff llysiau gyda chig a thatws
Cynhwysion:
- bresych - 500 g;
- tatws - 1 kg;
- beau wedi'u berwi - 300 g;
- mwydion eidion - 300 g;
- bwlb - 2 ddarnau;
- moron - 1 darn;
- past tomato - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys.
Paratoi
Rydym yn prosesu'r cig, wedi'i dorri'n sleisys a ffrio mewn cauldron mewn olew llysiau. Mae moron a thatws yn cael eu glanhau a'u torri'n ddarnau bach. Gwenithen bresych, a'r nionyn - hanner cylch. Yna, rydym yn lledaenu'r moron gyda'r nionyn yn y blodfresych, yn ychwanegu ychydig o olew a throsglwyddo'r llysiau am 10 munud, nes bod y tryloywder. Yna tafwch y bresych, tatws a dosbarthu'r ffa wedi'u berwi'n gyfartal. Gludwch y tomato wedi'i wanhau â dŵr, ei dywallt i mewn i stiw a blasu gyda sbeisys i'w flasu. Caewch y caead, lleihau'r gwres a bwyta'r bwyd am 30 munud.
Stwff llysiau â chig yn y ffwrn
Cynhwysion:
- moron - 2 ddarnau;
- bwlb - 2 ddarnau;
- tomato - 3 pcs.;
- tatws - 4 pcs.;
- zucchini - 2 pcs.;
- mwydion porc - 400 g;
- mayonnaise;
- olew llysiau.
Paratoi
Rydyn ni'n croeni'r tatws, yn eu torri i mewn i sleisennau ac yn eu lledaenu i mewn i fowld wedi'i dorri â olew. Nawr rydym yn prosesu'r cig, yn ei dorri'n sleisys bach a'i ddosbarthu'n gyfartal dros y tatws, gan ychwanegu halen i flasu a thorri â mayonnaise. Rydyn ni'n sychio'r moron, rhowch y modrwyau a'u gosod yn haen nesaf. Rydym yn gwneud yr un peth â'r winwnsyn. Yn y mêr llysiau rydym yn torri'r croen, tynnwch y hadau a'u torri mewn cylchoedd. Fe'i gosodwn ar y ffurf, ychwanegwch halen, ychwanegwch y tomatos a'i orchuddio â mayonnaise. Rydym yn anfon y stwff mewn ffwrn poeth ac yn ei bobi nes ei fod yn barod.