Ivan-te (kaprej cul-leafed) - planhigyn sy'n gwasanaethu fel ffynhonnell o ddeunyddiau crai ar gyfer cynhyrchu te, slachiadau a meddyginiaethau Slafeidd traddodiadol. Te Kopor fermentedig - dyma un o'r mathau o ddiodydd sy'n cael eu gwneud o Cypren. Mae'r planhigyn hwn yn cael ei lledaenu ym mhob rhan o diriogaeth Rwsia ac fe'i defnyddiwyd am gyfnod hir mewn meddygaeth werin i gynnal iechyd a gwella nifer o glefydau.
Mae te Koprsky, fel unrhyw fath o ddiodydd, â'i fuddion a'i niwed ei hun. I gynhyrchu'r te hwn, casglir esgidiau uchaf y chwistrell ynghyd â'r inflorescences, mae'n well cynaeafu'r deunydd crai ar ddechrau'r blodeuo yn y planhigyn.
Nodweddion cynhyrchu te koporskogo
Yn wahanol i te kaprejnogo, sydd hefyd wedi'i baratoi o helyg heli, nid yw rhannau cynaeafu'r planhigyn yn sych, ond yn ferment (wilt). Gyda'r driniaeth hon, cedwir eiddo defnyddiol te Kopor i'r eithaf.
Mae fermentation te yn broses sy'n cynnwys sawl cam. Y cam cyntaf yw gorlinio'r dail, sy'n sbarduno'r adweithiau eplesu oherwydd gollyngiad y sudd. Mae cyfansoddiad y chwistrell yn cynnwys cydrannau (ensymau, fitaminau , sylweddau bioactif, bacteria asid lactig, siwgr) sy'n sbarduno'r broses eplesu.
Yn y prosesu dilynol, cedwir y deunydd crai dan bwysau am 24 awr, wedi'i rostio a'i sychu ar dymheredd yr ystafell. Yn ystod y paratoad, osgoi cysylltu â gwrthrychau metel i leihau adweithiau ocsideiddiol.
Cyfansoddiad ac eiddo te Kopor
Mae blas te ysgafn o'r te chwistrellu o'r blas chwistrellus, pan mae bragu yn rhoi lliw cyfoethog a blas bach chwerw bach. Ynghyd â rhinweddau blas uchel, mae te Koporsky o fudd mawr i'n corff. Mae priodweddau iachau'r diod hwn oherwydd ei gyfansoddiad biocemegol unigryw:
- mewn egin ifanc o helyg helaeth yn cynnwys hyd at 20% o danninau (tanninau), sydd â effaith antibacterol a gwrthlidiol amlwg, a hefyd y gallu i ysgwyddo sylweddau gwenwynig a metelau trwm o'r corff;
- mae mwcws, sydd wedi'i gynnwys yn te Koporsk, yn cynnwys amlygu waliau'r llwybr gastroberfeddol, gan leddfu llid, poen a sbemhau;
- mae ffibrau bwyd te ivan yn hwyluso gwaith y coluddion, yn cyfrannu at ei buro;
- mae bioflavonoidau o ddail a inflorescences o seipres yn lleihau prosesau ocsidol yn y corff, yn cryfhau waliau pibellau gwaed, atal heneiddio cynamserol celloedd;
- mae pectins yn normaleiddio metaboledd, yn lleihau colesterol, yn tynnu tocsinau ac yn gwella cylchrediad gwaed;
- Mae cyfansoddiad fitamin yn cynnwys lefel uchel o fitamin C (4-6 gwaith yn uwch nag mewn lemon), ac mae hefyd yn gyfoethog o fitaminau grŵp B (B1, B2, B3, B6, B9), sy'n caniatáu ail-lenwi cydbwysedd fitaminau yn y corff yn enwedig yn y gaeaf a'r gwanwyn cyfnod;
- mae mwynau te de Copur yn dŷ tŷ cyfan o'r macro a'r microelements pwysicaf, haearn, nicel, manganîs, titaniwm, copr, ffosfforws, molybdenwm, boron, potasiwm, calsiwm, magnesiwm.
Mae te Koporsky yn cael effaith welaidd grymus ar bron pob system ac organau o'n corff. Mae'n arbennig o ddefnyddiol i bobl sydd â phroblemau treulio, anhwylderau metabolig, sy'n helpu i lanhau'r corff ar ôl gwenwyno a diflastod, yn cael effaith fuddiol
Argymhellir te Koporsky i fenywod sy'n dioddef o glefydau llidiol y system gen-gyffredin, ac ar gyfer dynion sydd â phroblemau â photensial (prostatitis, adenoma y prostad).
Gwrth-arwyddion te koporskogo
Gall Niw Koporskogo te ddangos ei hun yn unig mewn achosion anoddefiad unigol, yn ogystal â gormod o ddefnydd. Gall gormod o ddefnydd o ivan-dei achosi tarfu ar y coluddyn, sy'n digwydd pan fydd nifer y cwpanau yn y diod hwn yn cael ei leihau.