Efallai y bydd y rysáit ar gyfer bara di-glwten ar gyfer gwneuthurwr bara yn ymddangos yn anarferol ar yr olwg gyntaf, ond mae'n hawdd iawn paratoi'r pryd hwn. Yn ogystal, mae bara di-glwten yn llawer mwy defnyddiol nag arfer, yn enwedig ar gyfer pobl â symptomau clefyd celiag a chlefydau tebyg.
Bara heb glwten yn y gwneuthurwr bara
Cynhwysion:
- cymysgedd heb glwten (blawd reis) - 500 g;
- burum - 1 llwy fwrdd;
- olew llysiau - 1.5 llwy fwrdd. llwy;
- dŵr yn gynnes - 420 ml;
- halen - 1 llwy de;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
I baratoi bara, yr ydych yn dymuno ei fwyta wedyn, mae'n bwysig dilyn y dilyniant o ychwanegu cynhwysion. Yn gyntaf oll, mae angen gosod sbatwla yn y ddyfais, yna arllwys dŵr, halen ac olew i mewn iddo. Ar ôl hyn, arllwyswch y cymysgedd heb blawd neu blawd reis yn syth i'r bwced, yna ei chwistrellu â thost a siwgr sych.
Rhowch y bwced yn y gwneuthurwr bara, gosodwch fodd arbennig, neu'r modd "bara Sweet" (3 awr 20 munud), mae'r crwst yn ysgafn. Gellir darparu bara barod yn oer ac yn syth o'r ffwrn, ond mae'n bwysig cofio bod bywyd silff y cynnyrch heb glwten yn llawer llai nag arfer.
Os nad oes gennych gwneuthurwr bara, gallwch chi goginio bara heb glwten yn y ffwrn.
Bara heb glwten yn y ffwrn
Cynhwysion:
- burum - 1 llwy fwrdd;
- olew llysiau - 1.5 llwy fwrdd. llwy;
- dŵr 400 ml;
- Cymysgedd heb glwten - 500 g.
Paratoi
Yn y prydau lle byddwch chi'n pobi bara, arllwyswch y dŵr, carthwch hi at ei gymysgedd heb glwten gyda burum ac, yn olaf, ychwanegu menyn. Trowch y cynhwysion yn drylwyr a chliniwch y toes. Dylai'r toes fod ychydig yn denau, ond ni ddylai gadw at eich dwylo.
Anfonwch y prydau gyda'r bara yn y dyfodol mewn cynhesu i 180 - 190 gradd o ffwrn a phobi am 40 - 50 munud. Cyn ei weini, gadewch i'r bara oeri ychydig.
Os ydych chi'n poeni am ansawdd nwyddau pobi, yna rhowch gynnig ar ryseitiau ar gyfer bara grawn cyflawn a bara bran .