Paratowch ddarnau sinsir meddal ar kefir yn helpu'r ryseitiau sydd ar gael yn gyflym ac yn ddiddorol gyda'r cyfrannau cywir o gynhwysion ac argymhellion perthnasol. Gall pawb ddewis drostynt eu hunain yr opsiwn mwyaf derbyniol a chreu eu pwdin blasus, blasus eu hunain.
Sut i goginio gingerbread ar kefir?
Mae darnau sinsir meddal ar kefir yn cael eu paratoi mewn modd elfennol. Fodd bynnag, mae yna gyfrinachau ar gyfer cael canlyniad llwyddiannus a bydd angen i chi gofio amdanynt, gan ddechrau paratoi pobi cartref o'r fath.
- Mae angen suddio'r blawd ar gyfer ymlacio a'i ychwanegu at y gwaelod yn y slabiau. Rhaid i dough ar gyfer sinsir ar kefir fod yn feddal ac nid yn galed.
- Er mwyn gwneud y cynhyrchion yn fragrant, vanilla, sinamon, blasau neu yn ogystal â mêl yn cael eu hychwanegu at y sylfaen.
- Gan baratoi'r biledau wedi'u ffurfio, peidiwch â'u cymryd yn rhy hir yn y ffwrn ac yn cael gwared â dwys.
Y rysáit am gingerbread ar kefir yn y cartref
Gellir gwneud darnau sinsir cartref ar kefir yn laconiaidd, gan roi darnau mympwyol o toes ar dail paraffor a'u hanfon am gyfnod byr i'r ffwrn, neu rhoi'r sylfaen ar fwrdd blawdog a thorri'r gweithfeydd gyda llwydni. Nwyddau wedi'u gorchuddio â siwgr powdr neu wedi'u haddurno â gwydredd.
Cynhwysion:
- kefir - 0,5 l;
- siwgr - 500 g;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 5-6 sbectol;
- soda - 2 llwy de;
- melynau - 3 darn;
- siwgr vanilla - 20 g;
- halen - pinch.
Paratoi
- Mewn kefir arllwys soda, halen, plaen a siwgr vanilla, droi.
- Rhowch y melyn, olew.
- Arllwyswch y blawd a'i gymysgu.
- Gwnewch yn wag oddi wrth y toes a chogiwch goes sinsir syml ar kefir am 15 munud ar 180 gradd.
Mêl sinsir mêl ar kefir
Yn arbennig brafus ac wedi'i orlawn i flasu, mae sinsir ar kefir gyda mêl yn llwyddiannus. Mae'r cynnyrch gwenyn yn cyd-fynd â gweddill y cynhwysion, gan greu pwdin sy'n gytbwys mewn blas a nodweddion maeth. Mae'n arbennig o flasus i wasanaethu â gwydraid o laeth, te neu goco poeth.
Cynhwysion:
- kefir - 1 gwydr;
- siwgr - 1 cwpan;
- hylif mel - 2/3 cwpan;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 3-4 sbectol;
- soda - 1 llwy de;
- wyau - 2 ddarnau;
- vanilla, sinamon - i flasu.
Paratoi
- Cymysgir mêl â siwgr, vanila a sinamon, ychwanegwch wyau a iogwrt gyda soda.
- Arllwyswch y blawd, gliniwch y toes a'i adael o dan y ffilm am 20 munud.
- Addurnwch ddarnau sinsir, gan osod ar bêl y toes parchment neu eu torri o waelod y biled, a'u coginio am 15-20 munud ar 180 gradd.
Y rysáit am gingerbread ar kefir gydag eicon
I baratoi sinsir meddal ar kefir yn gyflym a blasus, darllenwch y rysáit ganlynol, a fydd yn eich helpu i gael eitemau blasus sy'n deilwng o'r canmoliaeth uchaf. Gellir blasu gwydredd siwgr syml gyda fanila neu ychwanegyn arall, os dymunir, yn ogystal â blas gyda powdwr melysion uchaf.
Cynhwysion:
- kefir - 1 gwydr;
- siwgr - 1 cwpan;
- hylif mel - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 4 sbectol;
- soda - 1 llwy de;
- wyau - 3 darn;
- Vanilla - i flasu;
- siwgr powdwr - 6 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Cymysgwch y iogwrt gyda soda.
- Ychwanegu honey, vanilla, menyn, 2 wy ac 1 melyn wy gyda siwgr.
- Cychwch mewn blawd a gwneud peli crwn.
- Cynhyrchion pobi am 15-20 munud ar 180 gradd.
- Chwistrellwch y protein, gan ychwanegu powdwr, yn gorchuddio'r màs o gynhyrchion rhwyd.
- Dychwelwch y sinsir ar kefir yn y gwydredd am 5 munud arall yn y ffwrn.
Gingerbread ar kefir heb wyau - rysáit
Mae gingerbread ar kefir heb wyau yn hoff o drin llysieuwyr. Paratowch bwdin ac yna, pan nad oedd y cynnyrch a ddymunir ar gael. Bydd blas y cynhyrchion a dderbynnir yn syndod gyda meddalwedd arbennig a thynerwch eithriadol. Er mwyn addurno'r gwydredd yn hytrach na phrotein, gallwch ddefnyddio hylif o ffa tun gwyn neu pys (aquafaba).
Cynhwysion:
- kefir - 1 gwydr;
- siwgr - 1 cwpan;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 3-4 sbectol;
- powdr soda a phobi - ar gyfer ½ llwy fwrdd;
- finegr seidr afal - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- Vanilla - i flasu;
- aquafaba - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemwn - ¼ cwyp;
- siwgr powdr - 1/3 cwpan.
Paratoi
- Mewn kefir cynnes, diddymu'r siwgr, ychwanegu olew, soda, powdr pobi, finegr, fanila.
- Dechreuwch y blawd.
- Rhowch y clod allan a'i dorri allan y bylchau gyda phêl o wydr neu ffurfiau o'r ganolfan.
- Gwisgwch y cynhyrchion ar 180 gradd am 15 munud.
- Gorchuddiwch y goed sinsir poeth gyda gwydredd rhag cael ei chwipio â sudd a phowdrwr aquafaba.
Mins gingerbread ar kefir - rysáit
Er mwyn coginio gingerbread mintys meddal ar kefir yn gyflym a blasus, defnyddiwch yr argymhellion o'r rysáit canlynol. Yn ddelfrydol, mae strwythur cynhyrchion gydag aftertaste adfywiol yn cynhyrchu'r argraffiadau mwyaf dymunol. Y gyfrinach o lwyddiant ym mhrawf parhaol y toes mint yw'r gwedd cywir, sydd ychydig yn fwy trwchus na'r sylfaen, wedi'i gynllunio ar gyfer crempogau.
Cynhwysion:
- blawd - 6-7 sbectol;
- soda - ½ cwyp;
- kefir ac hufen sur - 250 g;
- melynau - 2 ddarnau;
- siwgr - 1 cwpan;
- mintys yn diferu - ½ cwyp;
- halen - pinsiad;
- gwydredd.
Paratoi
- Cyfuno hufen sur gyda kefir, ychwanegu soda, halen, ffrwythau mintys, siwgr a melyn.
- Dechreuwch y blawd hyd nes y chwistrelliad y toes.
- Gadewch yr is-haen o dan y caead am 10 awr o dan amodau ystafell.
- Heb droi, gosodwch y màs ar y bwrdd gyda blawd, taenellwch flawd yn hael o'r uchod, rholio a thorri gwydr y gweithle.
- Bacenwch sinsir y mwdys ar kefir am 200 gradd 20 munud, gorchuddiwch y rhew.
Cacennau cwrw ar kefir
Mae'r rysáit ganlynol ar gyfer gingerbread ar kefir yn cynnwys paratoi cynhyrchion ar iogwrt gyda chaws bwthyn. Mae presenoldeb caws llaeth sur yn y cyfansoddiad yn llethu strwythur y cynhyrchion gorffenedig, yn gwella eu blas a'u nodweddion maeth. Yn hytrach na vanilla, gallwch chi flasu'r toes gyda zest lemwn neu oren, sinamon.
Cynhwysion:
- blawd - 450 g;
- caws bwthyn - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- wy - 1 darn;
- margarîn neu fenyn - 100 g;
- siwgr - 150 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- fanila, halen, gwydredd.
Paratoi
- Rhwbiwch caws bwthyn gyda siwgr, ychwanegwch wy, menyn, powdr pobi gyda kefir, cymysgwch flawd, yn cyrraedd gwead elastig.
- Rholiwch y sylfaen i drwch o 1.5 cm, torrwch y biledau, pobi ar 180 gradd.
- Caws bwthyn gyda sinsir meddal ar iogwrt, wedi'i goginio'n gyflym ac yn ddiddorol gyda rysáit syml wedi'i wydro â gwydredd.
Siocban sinsir ar kefir - rysáit
Yr amrywiad nesaf o hoff driniaeth i gefnogwyr pobi siocled. Cynhyrchion yn cael eu gwneud allan o fysgl gyda chod powdwr coco, sy'n rhoi blas, lliw a persawr nodweddiadol iddynt. Gall gorchudd sinsir gael ei orchuddio â gwydredd o siocled neu brotein siwgr ac addurno â powdr melysion.
Cynhwysion:
- blawd - 500-600 g;
- kefir - 250 ml;
- wy - 1 darn;
- olew - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 250 g;
- powdwr coco - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- fanila, halen, gwydredd.
Paratoi
- Cyfunwch yr holl gydrannau hylifol mewn powlen, ychwanegwch sych a chymysgwch nes eu bod yn homogenaidd.
- Rhowch y lwmp yn ôl i drwch o 1.5 cm, torri'r biledau.
- Gwisgwch ddarnau sinsir siocled ar kefir am 180 gradd 20 munud, gorchuddiwch â gwydredd.
Gingerbread blawd ceirch meddal ar kefir
Fe wneir Gingerbread ar kefir, rysáit syml y byddwch yn ei ddysgu yn ddiweddarach, gyda chodi ffrwythau ceirch o goginio ar unwaith, sy'n gwneud y strwythur o gynhyrchion yn fwy gwenwynig, yn blasu diddorol a nodweddion maeth diet. Bydd swyn arbennig yn cael ei ychwanegu at yr afal ffres wedi'i gratio, wedi'i ychwanegu at y sylfaen ynghyd â sinamon.
Cynhwysion:
- blawd - 3 cwpan;
- ffrwythau ceirch - 1 gwydr;
- powdwr pobi - 10 g;
- kefir - 1 gwydr;
- wy - 1 darn;
- afal - 1 darn;
- siwgr - 200 g;
- sinamon - 4 llwy fwrdd.
Paratoi
- Mae blakes yn cael eu dywallt i mewn i kefir am 2 awr.
- Ychwanegwch weddill y cynhwysion, cymysgwch yr afal chwistrellog.
- O'r sylfaen a gafwyd, caiff y peli eu rholio â dwylo wedi eu gwlychu a'u gwasgu ychydig.
- Pobwch y cynhyrchion am 200 gradd am 15 munud.
Gingerbread ar kefir gyda stwffio
Gwnewch ddarnau sinsir meddal ar kefir yn gyflym ac yn ddiddorol gyda llenwi, gan wneud y driniaeth yn fwy gwreiddiol a mireinio. Yn aml yn cael ei ddefnyddio i lenwi jam neu jam trwchus . Fodd bynnag, os ydych chi eisiau, gallwch chi gymryd llaeth cywasgedig wedi'i berwi, hadau pabi wedi'u magu, ffrwythau wedi'u sychu gyda chnau neu gynhwysion eraill.
Cynhwysion:
- blawd - 450-500 g;
- olew - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- powdwr pobi - 10 g;
- kefir - 250 g;
- wy - 1 darn;
- siwgr - 150 g;
- llenwi - 200 g;
- fanila, halen, gwydredd.
Paratoi
- Cyfuno iogwrt gyda siwgr, wy, powdr pobi, menyn.
- Ychwanegwch fanila, arllwyswch mewn blawd, cymysgwch a'i rolio i drwch o 0.5-1 cm.
- Torrwch y biledau crwn, rhowch y stwffio ar un, gorchuddiwch yr ail, cofiwch yr ymylon.
- Gwisgwch ddarnau sinsir blasus ar kefir ar 180 gradd 20-30 munud, gorchuddiwch â gwydredd.