Er gwaethaf y ffaith bod cacennau'n cael eu coginio yn y ffwrn yn y bôn, mae yna adegau pan na ellir ei wneud, ond rydych chi wir eisiau cael un melys. Felly, os yw'ch popty'n torri i lawr neu os oes angen i chi wneud pwdin yn gyflym, byddwn ni'n dweud wrthych sut i wneud cacen mewn padell ffrio.
Cacen mewn padell ffrio gyda hufen sur
Paratowyd cacen ddwr mewn padell ffrio yn rhwydd ac yn gyflym, ac mae'r canlyniad yn wych.
Cynhwysion:
Ar gyfer y gacen:
- hufen sur - 1 eitem;
- menyn - 30 g;
- siwgr - 1 eitem;
- blawd - 3 eitem;
- soda wedi'i gipio â finegr.
Ar gyfer hufen:
- hufen sur trwchus - 400 g;
- siwgr - 150 g;
- siwgr vanilla - 10 g.
Paratoi
Cymysgwch y menyn meddal gyda hufen a siwgr sur. Soda gwahanu ar wahân gyda finegr ac arllwyswch i'r toes. Yna ychwanegwch 2 llwy fwrdd iddo. blawd a chymysgu popeth yn drylwyr. Gadewch weddill y blawd ar y bwrdd a chliniwch y toes fel nad yw'n cadw at eich dwylo. Rhannwch hi i 5-6 rhan gyfartal.
Rhoir pob rhan i gael cacen rownd denau. Rhowch y padell ffrio, peidiwch â'i saim, rhowch y toes a ffrio'r cacennau ar y ddwy ochr nes eu bod yn barod. Yna paratowch yr hufen. I wneud hyn, cyfunwch yr holl gynhwysion a chwipiwch nhw gyda chymysgydd.
Arllwyswch y cacennau gyda hufen, chwistrellu cnau, os dymunir, a gadewch i'r cacen gael ei chwythu dros nos.
Cacen sbwng mewn padell ffrio
Cynhwysion:
- blawd - 200 g;
- wyau - 3 darn;
- siwgr - 250 g;
- llaeth - 150 ml;
- powdr pobi ar gyfer toes - ½ bag;
- olew llysiau - 50 ml;
- vanillin - 1/3 llwy fwrdd.
Paratoi
Mae wyau yn curo gyda chymysgydd hyd nes y bydd ffurfiau ewyn aer, yna yn ychwanegu siwgr iddyn nhw ac yn gwisgo eto. Arllwyswch y llaeth a'i gymysgu eto, ac yna anfonwch yr olew yno. Yn y pwysau a dderbyniwyd, rhowch blawd, powdr pobi a fanillin yn gywir, a chymysgwch toes.
I wneud cacen bisgedi mewn padell ffrio, tynnwch basen alwminiwm, olewwch y gwaelod gydag olew, arllwyswch y toes ynddi a'i roi ar y tân lleiaf, cyn gorchuddio'r llosgydd gyda'r rhanydd fflam. Pan fydd eich bisgedi yn barod, ei dorri'n ddarnau ar ffurf cacennau, neu ei dorri'n gacennau, saim gyda'ch hoff hufen a rhoi cacen.
Cacen "Crefft Emerald" ar sosban ffrio
Mae "Tortwrt" Cacen mewn padell ffrio yn cael ei baratoi'n llythrennol mewn 15-20 munud, ond bydd eich plant yn falch iawn o hyn.
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- llaeth anweddedig - 1 b;
- wy - 1 darn;
- soda - 1 llwy de (wedi'i ddiffodd gyda finegr);
- blawd - 450 g.
Ar gyfer hufen:
- wyau - 2 ddarnau;
- blawd - 2-3 llwy fwrdd. llwyau;
- llaeth - 500 ml;
- siwgr - 1 eitem;
- menyn - 200 g;
- Vanillin i flasu.
Ar gyfer addurno:
- ffrwyth kiwi - 5 pcs.
Paratoi
Dechreuwch goginio'ch cacen gyda hufen. I wneud hyn, tywallt y llaeth i mewn i sosban, torri'r wyau ynddo, ychwanegu blawd, vanillin a siwgr. Chwiliwch yr holl gynhwysion gyda chwisg, a rhowch y sosban ar dân araf. Paratowch yr hufen, gan droi drwy'r amser nes ei fod yn ei drwch. Pan fydd yn barod, ychwanegwch fenyn a gorchuddiwch y sosban gyda chaead fel na fydd yr hufen yn oer.
Nawr gwnewch y toes: cyfunwch y llaeth cywasgedig mewn powlen gyda'r wy, cymysgwch hwy yn drylwyr, yna anfonwch y soda, sy'n cael ei ddiffodd gyda finegr, ac arllwyswch y blawd. Gludwch y toes, yna ei rannu'n 8 rhan gyfartal, eu rholio a'u twyllo mewn sawl man.
Gwnewch sosban, gwres, a phobi cacennau ar wres canolig am 1 munud o bob ochr. Mae cacennau wedi'u halenu'n hapus gyda hufen, peidiwch ag anghofio cerdded ar yr ochr. Ciwi Kiwi a'i dorri'n sleisen, eu haddurno ag arwyneb cyfan y gacen a gwasanaethu i'r bwrdd gyda the.
Sylwch nad oes angen addurno'r cacen i ddefnyddio ciwi, gallwch gymryd unrhyw ffrwyth arall o'ch dewis.