Os ydych chi'n caru pasteiod cartref gyda mafon ac eisiau ei fwynhau trwy gydol y flwyddyn, byddwn yn rhannu ryseitiau gyda chi ar sut i wneud cacen gyda mafon wedi'i rewi.
Cacen Siocled Mafon a Gwyn
Mae'r cerdyn hwn yn ymddangos yn flasus ac yn flas iawn, diolch i gyfuniad rhagorol o fafon a siocled gwyn.
Cynhwysion:
- blawd - 2 eitem;
- wyau - 2 ddarnau;
- menyn - 200 g;
- siwgr vanilla - saeth;
- siwgr - ¾ eitem;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- soda - ½ cwyp (i ddiffodd);
- halen - pinsiad;
- mafon wedi'i rewi - 200 g;
- siocled gwyn - 200 g.
Paratoi
Cymysgwch y menyn gyda siwgr plaen a vanilla. Ychwanegwch wyau, halen, powdwr pobi, soda a blawd wedi'u slakedio. Cymysgwch bopeth yn dda - dylech gael toes homogenaidd. Yna, ychwanegu hanner y mafon i'r toes. Mae siocled yn croesi neu'n crumble i ddarnau bach.
Ffurfiwch y saim pobi gyda menyn, rhowch y toes ynddi, uchaf ail hanner y mafon, ac wedyn dosbarthwch y siocled yn gyfartal. Cynhesu'r popty i 180 gradd a chogi'r cacen am 40 munud nes ei goginio. Parodrwydd i wirio'r dannedd pan nad yw'r toes yn cyd-fynd â hi - ei gael a'i roi arni.
Cerdyn hufen sur o fafon wedi'u rhewi
Cynhwysion:
- wyau - 2 ddarnau;
- hufen sur - 1 eitem;
- blawd - 2 eitem;
- olew llysiau - ½ eitem;
- siwgr - 1 eitem;
- powdwr pobi - 2 llwy fwrdd;
- vanilla - 1 llwy de;
- mafon wedi'i rewi - 450 g.
Paratoi
Dylid trosglwyddo mafon wedi'u rhewi i'r oergell fel ei bod ychydig yn cael ei ddadmerri. Mae wyau yn curo â siwgr, yn ychwanegu atynt hufen sur, powdwr pobi, vanillin, blawd wedi'i chwythu a menyn. Cymysgwch bopeth yn dda a chliniwch defa homogenaidd. Peidiwch ag olew dysgl pobi, arllwyswch hanner y toes, gosodwch y rhan fwyaf o'r aeron, a'u harllwys ag ail hanner y toes. Rhowch yr aeron sy'n weddill ar y top, gan eu gwthio ychydig i'r cacen. Cynheswch y ffwrn i 180 gradd ac anfonwch y pwdin iddo am oddeutu hanner awr.