Mae llawer o bobl yn y swydd wanwyn yn chwilio am ryseitiau ar gyfer prydau godidog a blasus a fyddai'n helpu'r corff i ymdopi â diffyg fitaminau, ac mae yna opsiynau o'r fath. Ymhlith y prydau cyntaf mwyaf poblogaidd mae cawl pea heb gig, gyda sgiliau a sgil, mae'n hawdd coginio pryd blasus a fydd yn dod yn un o'ch ffefrynnau.
Sut i goginio cawl pea heb gig?
Mae llawer o bobl o'r farn ei bod yn afrealistig i wneud cawl pysgod blasus heb gig, gan nad oes coginio da a theimlad o ewyllys, ond hyd yn oed ar broth llysiau, gyda thymheru dethol yn briodol, mae pryd anhygoel yn cael ei gael.
- I gael blas cyfoethog o'r broth, mae angen i chi ferwi am winwnsyn, tomys, tomatos, garlleg, perlysiau a sbeisys hanner awr.
- Chwistrellwch y cawl gyda chaws wedi'i gratio ar gyfer amrywiaeth o flas a chysondeb trwchus.
- Gellir disodli cig, ar gyfer maeth, â selsig ysmygu, macrell, crwmp garlleg.
- Bydd ychwanegu pwmpen, afalau neu zucchini mashed, cawl pea heb gig yn cael blas anarferol.
Cawl pys clasurol heb gig - rysáit
Yr opsiwn hawsaf yw coginio cawl pys clasurol heb gig, o leiaf ymdrech, a'r canlyniad yw'r uchafswm. Y prif beth yw paratoi cawl llysiau o ansawdd, fe'i gwneir ar wahanol lysiau, yna bydd prydau cyfoethog a maethlon yn troi allan. Dylid trechu'r Peas mewn dŵr oer am y noson.
Cynhwysion :
- pys - 300 g;
- pupur - 5 pcs.;
- tatws - 5 pcs.;
- dail bae - 4 pcs.;
- winwnsyn - 1 darn;
- persli - 1 criw;
- seleri - 1 criw;
- garlleg - 1 ewin;
- moron - 1 darn;
- blawd - 2 lwy fwrdd. l.;
- halen - 1 llwy fwrdd. l.;
- past tomato - 1 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Cogiwch broth o winwns, gwyrdd, moron a sbeisys.
- Torrwch y tatws, ychwanegwch gyda phys soaked.
- Wrth lanhau'r ewyn, coginio am 25 munud.
- Nionwns a moron wedi'u croenio, ffrio gyda past tomato.
- Ywch ychydig o funudau, ychwanegu at y cawl.
- Lysiau lliain, garlleg a blawd.
- Cogiwch cawl pys heb gig 10 munud, chwistrellwch berlysiau.
Rysáit ar gyfer cawl pea heb gig a thatws
Mae'r cawl pea blasus yn ddysgl maethlon a golau, mae llawer o ryseitiau, gyda gwahanol gynhwysion. Os nad oes amser ar gyfer socian, gellir defnyddio pys wedi'i falu neu ei dorri, mae'n boil yn llawer cyflymach. Ychwanegir y garlleg orau i'r cawl a baratowyd, gadewch iddo fagu.
Cynhwysion :
- pys - 200 g;
- tatws - 4 pcs.;
- moron - 2 ddarnau;
- olew - 3 llwy fwrdd. l.;
- tyrmerig - 1 llwy fwrdd;
- dail bae - 2 pcs.;
- pupur sych coch - 1 pc.;
- garlleg - 1 ewin;
- dŵr - 2.5 litr.
Paratoi
- Rhowch pys a dail bae mewn dŵr berw, halen.
- Coginiwch nes pys meddal, gan gael gwared â'r ewyn.
- Torri tatws a moron.
- Ychwanegu at y cawl gyda thyrmerig a menyn.
- Ffrio'r pupur, arllwys.
- Tynnwch y dail bae, berwi am 5 munud.
Cawl pys gyda madarch heb gig
Bydd disodli cig yn gyfwerth yn gawl pysglyn gyda madarch. Nid yw ffa yn israddol yn y swm o brotein, ac mae madarch yn rhoi blas annisgwyl. Y mwyaf o gydrannau, y cawl yn fwy trwchus, mae'r pys yn cael eu berwi i fàs homogenaidd. Mae'n well defnyddio madarch sych, ar ôl cael ei ysgogi am 2 awr mewn dŵr oer.
Cynhwysion :
- dŵr - 2.5 litr;
- pys - 1 eitem;
- madarch - 100 g;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- tatws - 300 g;
- dail bae - 2 pcs.
Paratoi
- Peas i goginio nes eu coginio.
- Mae madarch yn cwympo, gwasgu, torri a ffrio.
- Stwwnsod a moron.
- Torri tatws, ychwanegu gyda madarch, coginio nes ei wneud.
- Tymorwch y cawl madarch pea gyda chig heb ffrio a gwyrdd.
Pwri cawl pys heb gig
I gysyn nad yw'n sour, dylid ei drechu dim ond mewn dŵr oer, am 5-8 awr, dylai'r craidd chwyddo ddwywaith. Ar gyfer ffa wedi'i falu, mae 20 munud yn ddigon. Dylid dywallt dwr, golchi pys, wedi'i goginio am 30 i 90 munud. I ferwi'n gyflymach, ychwanegu ychydig o olew. I newid, gallwch chi goginio cawl pysgod lân.
Cynhwysion :
- pys - 500 g;
- tomato - 1 pc.;
- winwnsyn - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- garlleg - 3 ewin;
- sinsir - 1 llwy fwrdd. l.;
- tyrmerig - 1 llwy fwrdd;
- greens - 1 criw;
- dŵr - 2 litr.
Paratoi
- Peas i ferwi, tynnu'r ewyn, 1.5 awr.
- Nionwns, tomato a moron wedi'u torri, garlleg yn atal, ffrio.
- Ychwanegu'r sinsir a thyrmerig, cymysgedd.
- Rhowch mewn cawl, berwch am 5 munud.
- Mirewch mewn cymysgydd, eto dod â berw eto, rhowch y glaswellt.
Cawl pea heb tatws a chig
Mae ei gyfrinachau yn paratoi cawl pea heb gig, sy'n creu'r blas gwreiddiol. Halenwch y dysgl am 5 munud nes ei fod yn barod, heb berw halen yn berwi'n gyflymach. Mae llawer mwy o ddefnyddiol yn rysáit heb datws, lle mae llawer o startsh sy'n ysgogi pwysau dros ben. Rysáit dda gydag ychwanegu wyau.
Cynhwysion :
- dŵr - 2 litr;
- pys - 200 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- moron - 2 ddarnau;
- wyau - 3 pcs.
Paratoi
- Peas i drechu am hanner awr, coginio mor barod.
- Mae winwns a moron yn torri, wedi'u ffrio, yn ychwanegu at y cawl.
- Coginiwch am 20 munud, tyfu, gwyrdd.
- Mae wyau'n curo, wedi'u ffrio ar y ddwy ochr.
- Cwympiwch y gofrestr, wedi'i dorri i mewn i stribedi, gorwedd am ychydig funudau hyd nes y bydd yn barod.
Cawl pys wedi'i ffrio gyda phast tomato
Bydd cawl pys syml heb gig yn troi'n braf os ydych chi'n berwi ffa iawn. Llenwch nhw am chwydd yn unig y mae angen dŵr oer arnynt, ond yn y cawl maen nhw'n ychwanegu dim ond dŵr berw. Dylid diddymu'r dail bae ar ôl coginio, fel arall bydd y bwyd yn chwerw. Bydd lliw dirlawn yn rhoi past tomato i'r dysgl.
Cynhwysion :
- pys - 200 g;
- tatws - 3 pcs.;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn coch - 1 pc.
- garlleg - 1 dant;
- persli, dill - 1 criw;
- past tomato - 2 lwy fwrdd. l.;
- dail bae - 2 pcs.;
- dŵr - 2.5 litr.
Paratoi
- Pysgwch y pys, berwch nes eu bod yn feddal.
- Ychwanegwch y tatws.
- Nionwns, moron a garlleg yn torri, ffrio gyda tomato.
- Trosglwyddo i gawl, halen, berwi am 5 munud.
- Cawl tomato pea heb gig wedi'i chwistrellu gyda chymysgedd o wyrdd.
Cawl pea heb gig mewn multivark
Daeth y rysáit ar gyfer cawl pysgod blasus heb gig ar gyfer aml-farc. Sicrhewch y ffa yr un angen, ond nid yw'r broth yn berwi allan, os dewiswch y dull cywir, ac nid oes angen tynnu'r ewyn, gyda phecyn o'r fath. Bydd y blas gwreiddiol yn trin caws selsig, saws "Chile" a thir Muscat.
Cynhwysion :
- pys - 200 g;
- caws - 100 g;
- tatws - 3 pcs.;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- dŵr - 2 l;
- saws soi - 3 llwy fwrdd. l.;
- tyrmerig - 1 llwy fwrdd;
- pupur chili - 0,5 cwp;
- Muscat - 0,5 cwp;
- Greens - 1 criw.
Paratoi
- Peas yn clymu, draeniwch y dŵr.
- Torri tatws a chaws.
- Ffrwythau'r winwnsod a'r moron wedi'u torri.
- Rhowch bopeth yn y bowlen, ychwanegu dŵr.
- Ychwanegwch saws soi a sbeisys.
- Mae'r cawl pwd cawl yn y multivarquet wedi'i baratoi am 1.5 awr.