Cawner cig gyda thatws

Mae caserole cig â datws yn opsiwn gwych i'r rhai sydd am goginio blasus ac ar yr un pryd â phwysau. Caiff oedolion o'r fath a hyd yn oed blant eu gwerthfawrogi blas o'r fath. A dyma sut i baratoi caserole cig gyda thatws, byddwn ni'n dweud wrthych nawr!

Rysáit ar gyfer caserol cig gyda thatws

Cynhwysion:

Paratoi

Mae tatws yn cael eu golchi, eu glanhau a'u torri mewn cylchoedd tenau. Rydym yn prosesu'r bwlb, rhowch y hanner modrwyau ac yn arllwys hanner ohono i'r tatws. Solim, pupur llysiau i flasu, ychwanegu mayonnaise a throi. Rydyn ni'n gosod y màs llysiau ar waelod y llwydni a'i lefel. Cig wedi'i golchi, ei sychu a'i guddio trwy grinder cig. Ychwanegwch y winwns sy'n weddill i'r mins paratowyd, gwasgu drwy'r wasg garlleg a'r tymor gyda sbeisys. Rydym yn dosbarthu'r màs cig gyda'r haen nesaf a'i ddosbarthu â tomatos, sleisys tenau wedi'u torri. Lledaenwch yr hufen sur a chwistrellwch y caserol cig gyda thaws wedi'i gratio. Nawr, rydym yn anfon y gweithle i ffwrn wedi'i gynhesu a'i bobi am 45 munud, wedi'i orchuddio â ffoil. Ychydig funudau cyn y parodrwydd, rydym yn tynnu'r ffoil i wneud y crwst caws ychydig yn frown.

Cawner cig gyda madarch a thatws

Cynhwysion:

I lenwi:

Paratoi

Mae'r bwlb yn cael ei lanhau, wedi'i dorri'n fân a'i ffrio gyda madarch, wedi'i dorri'n ôl, wedi'i oleuo'n gynhesu, llysiau i flasu. Yna, ychwanegwch faged o gig, arllwyswch ychydig o ddŵr a chadwch i lawr nes bod y cig yn barod. Rydym yn prosesu'r tatws, wedi'i dorri'n sleisenau tenau ac yn lledaenu'r rhan ar waelod y dysgl pobi, wedi'i dorri â menyn. Chwistrellwch â sbeisys a'i ddosbarthu ar ben gyda haen hyd yn oed o faged cig gyda madarch. Yna rhowch y tatws sy'n weddill ar y ffurflen a'u taenu eto gyda sbeisys. I arllwys, cyfuno hufen sur gyda mayonnaise, ychwanegu wyau, halen, gwasgu garlleg ac arllwyswch mewn llaeth ychydig. Guro'r gymysgedd sy'n deillio o hyd yn ysgafn nes ei fod yn llyfn ac yna arllwys i mewn i fowld. Tynhau'r bwyd ar y brig gyda ffoil ac anfonwch y caserol cig â thatws i'r ffwrn am 40 munud.