Mae caserole cig â datws yn opsiwn gwych i'r rhai sydd am goginio blasus ac ar yr un pryd â phwysau. Caiff oedolion o'r fath a hyd yn oed blant eu gwerthfawrogi blas o'r fath. A dyma sut i baratoi caserole cig gyda thatws, byddwn ni'n dweud wrthych nawr!
Rysáit ar gyfer caserol cig gyda thatws
Cynhwysion:
- tatws - 950 g;
- cig bach wedi'i goginio gartref - 650 g;
- winwnsyn - 55 g;
- garlleg - 2 ewin;
- caws - 220 g;
- hufen sur - 55 ml;
- mayonnaise - 55 ml;
- tomato - 100 g;
- sbeisys - i flasu.
Paratoi
Mae tatws yn cael eu golchi, eu glanhau a'u torri mewn cylchoedd tenau. Rydym yn prosesu'r bwlb, rhowch y hanner modrwyau ac yn arllwys hanner ohono i'r tatws. Solim, pupur llysiau i flasu, ychwanegu mayonnaise a throi. Rydyn ni'n gosod y màs llysiau ar waelod y llwydni a'i lefel. Cig wedi'i golchi, ei sychu a'i guddio trwy grinder cig. Ychwanegwch y winwns sy'n weddill i'r mins paratowyd, gwasgu drwy'r wasg garlleg a'r tymor gyda sbeisys. Rydym yn dosbarthu'r màs cig gyda'r haen nesaf a'i ddosbarthu â tomatos, sleisys tenau wedi'u torri. Lledaenwch yr hufen sur a chwistrellwch y caserol cig gyda thaws wedi'i gratio. Nawr, rydym yn anfon y gweithle i ffwrn wedi'i gynhesu a'i bobi am 45 munud, wedi'i orchuddio â ffoil. Ychydig funudau cyn y parodrwydd, rydym yn tynnu'r ffoil i wneud y crwst caws ychydig yn frown.
Cawner cig gyda madarch a thatws
Cynhwysion:
- tatws - 400 g;
- Nionyn - 110 g;
- olew llysiau - 55 ml;
- sbeisys - i flasu;
- porc mochiog - 245 g;
- dŵr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- caws - 120 g;
- harddinenni ffres - 110 g.
I lenwi:
- hufen sur 10% - 35 ml;
- mayonnaise - 40 ml;
- wy - 1 darn;
- llaeth - 110 ml;
- halen - i flasu;
- garlleg - 1 dant.
Paratoi
Mae'r bwlb yn cael ei lanhau, wedi'i dorri'n fân a'i ffrio gyda madarch, wedi'i dorri'n ôl, wedi'i oleuo'n gynhesu,