Pwdin traddodiadol yn Saesneg yw Crumble sy'n cael ei wneud o ffrwythau wedi'u pobi o dan y toes. Rydyn ni'n dod â'ch sylw at rai ryseitiau diddorol o balm gyda chwenog. Bydd pob un o'ch perthnasau yn gwerthfawrogi'r becws o'r fath ac yn sicr byddant yn gofyn am atchwanegiadau.
Crumble gyda chwistrellau sbeislyd
Cynhwysion:
- persfachau aeddfed - 200 g;
- menyn - 50 g;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- siwgr - 0,5 eitem;
- ffyn sinamon - 3 pcs.;
- ewin - 2 pcs.;
- cognac - 1 gwydr;
- hylif mel - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Am briwsion:
- menyn - 150 g;
- blawd - 1 eitem;
- siwgr - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
I wneud pysgod melysog blasus a bregus, rhowch sosban i dân gyda gwaelod trwchus a'i gynhesu gydag olew olewydd. Mae chwistrellau wedi'u pechu yn cael eu torri yn haneri ac yn cael yr esgyrn yn ofalus. Yna lledaenwch y ffrwythau a baratowyd ar y padell ffrio gyda'r backside i lawr, ychwanegwch ddarnau o fenyn a'u cadw ar wres canolig am funud. Ar ôl hynny, mae'r fflam yn cael ei ostwng i isafswm, yn chwistrellu peigiau gyda siwgr ac yn aros nes ei fod yn toddi ac yn dechrau caramelize. Nesaf, taflu'r carnation, cardamom, tubberry a sinamon, cau'r clawr a gadael am ychydig funudau. Nawr arllwys gwydraid o cognac, ychwanegu mêl a throi'r syrup gyda llwy bren. Unwaith y bydd y chwistrellod yn arogl sbeisys, tynnwch y padell ffrio o'r tân ac adael i oeri. Arllwyswch y mousse menyn gyda blawd yn fraster bach, ychwanegwch y siwgr a'i gymysgedd. Rydym yn cymryd ffurf ceramig gyda bumps uchel, yn ei dorri â olew hufenog ac yn powdr ysgafn gyda ffrwythau. Rydyn ni'n lledaenu'r chwistrelli i mewn i fowld, yn eu gorchuddio â briwsion ac yn anfon y gacen i'r ffwrn am 25 munud. Mae crynhoadau parod gyda chwistrellau yn cael eu gweini ar y bwrdd mewn ffurf gynnes gydag hufen brasterog neu hufen iâ.
Crumble gyda Peaches a Pears
Cynhwysion:
- gellyg - 2 ddarnau;
- peachog - 1 darn;
- sinamon daear - 1 llwy de;
- blawd - 300 g;
- siwgr - 200 g;
- Menyn - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr wedi'i ferwi - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- muesli - 400 g.
Paratoi
Mae gellyg a chwistrellau yn fy nhraws, wedi'u torri'n sleisenau tenau, wedi'u cymysgu â hanner siwgr, blawd a sinamon daear. Yna rhowch y cymysgedd ffrwythau sy'n deillio ohono i fowld a'i lledaenu â llwy. Mae'r holl gynhwysion sy'n weddill yn cael eu cyfuno mewn powlen, ychwanegwch y menyn wedi'i doddi ac arllwyswch ddŵr wedi'i ferwi. Mae pob un yn cymysgu'n ofalus ac yn lledaenu'r mochyn dros y ffrwythau. Crewch cranc gyda chwistrellau a sinamon yn y ffwrn am oddeutu 30 munud ar 180 ° C. Rydym yn gwasanaethu'r ci mewn cyflwr cynnes.