Mae pancreatitis yn afiechyd hynod annymunol sy'n llythrennol yn newid bywyd cyfan person. Er mwyn cynnal iechyd a gwneud i'r corff weithio fel y dylai, bydd yn rhaid i'r claf gymryd camau brys - i ddechrau triniaeth, ac mae rhan ohono'n ddeiet arbennig. Mae diet gyda pancreatitis pancreseg, y dylid ei ddewislen fras o'i hadeiladu yn ôl rhai rheolau, yn fesur angenrheidiol, heb na fydd yn bosibl ymdopi â'r clefyd. Felly dylech wybod beth allwch chi ei wneud ac na allant ei fwyta o fewn y cymhleth meddygol.
Prif reolau'r deiet ar gyfer pancreatitis
Yn gyntaf oll, dylech gofio'r prif gyngor: mae'n bwysig nid yn unig yr hyn rydych chi'n ei fwyta, ond sut. Mae'r fwydlen diet ar gyfer pancreatitis mewn oedolion yn cynnwys cynhyrchion sy'n ddiogel ar gyfer pancreas sy'n gweithio'n wael, os ydych chi'n eu coginio'n anghywir a'u defnyddio yn groes i argymhellion arbenigwyr, yna ni fydd unrhyw effaith gadarnhaol ar faeth therapiwtig. Felly:
- Gallwch chi goginio mewn boeler dwbl neu ffwrn yn unig, ni ddylai unrhyw fwydydd wedi'u ffrio ar y bwrdd fod;
- Mae gwaharddiadau ysmygu, brasterog, alcoholig, sbeislyd, marinadau, suddion a ffrwythau, yn cael eu gwahardd;
- prydau bwyd yn ystod y dydd fod o leiaf 5-6;
- mae angen yr un pryd;
- dylai dogn fod yn fach;
- mae'n well rhoi blaenoriaeth i fwydydd llachar a daear;
- dylai bwyd fod yn gynnes - nid yn boeth ac nid o'r oergell, ond yn hytrach ei gynhesu;
- dylech yfed digon o ddŵr - nid te a choffi, nid sudd, ond dŵr glân cyffredin.
Deiet mewn pancreatitis yn ystod gwaethygu
Gall diet a diet ar gyfer pancreatitis amrywio ychydig yn dibynnu ar ffurf y clefyd: llym neu gronig. Yn yr achos cyntaf, bydd y gyfundrefn yn fwy llym.
Ar ôl ymosodiad o bancreatitis acíwt, argymhellir gwneud y dadlwytho 2-3 diwrnod cyntaf. Yn ddelfrydol, ar hyn o bryd mae'n well rhoi'r gorau i fwyd yn gyfan gwbl, gan gymryd yfed yn unig: trwyth haidd, dŵr mwynol heb nwy, te gwyrdd gwan. Yna, yn raddol, mae angen gadael y streic newyn, gan gynnwys prydau ysgafn yn y diet dyddiol heb halen, sbeisys, brasterau - y gorau posibl: uwd ar y dŵr, cawliau llysiau, llysiau stêm. Ni ddylai'r diet dyddiol fod yn fwy na 800 kcal. Ar ôl diwrnod, gellir cynyddu cynnwys calorïau i 1200 o unedau. Gallwch chi ychwanegu cynhyrchion llaeth, olew llysiau, ffrwythau. Gall y fwydlen fras am ddiwrnod fod fel a ganlyn:
- brecwast - uwd gyda ffrwythau;
- cinio - pysgod wedi'i ferwi neu gig, pure llysiau;
- cinio - cawl ar broth llysiau, llysiau wedi'u berwi neu wedi'u stiwio, pure ffrwythau;
- te a chinio prynhawn - cynhyrchion llaeth sur.
Pan fydd y cam aciwt yn cael ei basio a bod cyfnod y pancreatitis cronig yn dod, gellir cywiro'r diet ychydig yn fras.
Nodweddion y fwydlen diet ar gyfer pancreatitis cronig a cholecystitis
Y prif ofyniad am faeth yn y cyfnod hwn - dylai fod yn gytbwys, yn llawn, ond nid yn drwm i'r pancreas. Dylai cynnwys calorig o ddeiet bob dydd fod yn 2500-2700 kcal. Yn yr achos hwn, dylai sail y fwydlen fod yn gynhyrchion protein-rhydd, braster isel. Caniateir graddau brasterog o gig a physgod, yr afu, yr offal, wyau ar ffurf wyau sgramlyd, caws bwthyn, kefir, grawnfwydydd. Mae angen bwyd halen yn gymedrol iawn.
Gall y fwydlen ar gyfer pancreatitis cronig fod fel a ganlyn:
- brecwast - uwd ar y dŵr, darn o gig;
- cinio - omelet stêm, llysiau stêm;
- cinio - cawl cawl, llysiau wedi'u stiwio, bara sych, cymhleth o ffrwythau sych heb siwgr;
- byrbryd canol bore - caserol coch, gwydraid o de heb siwgr;
- cinio - pure llysiau, darn o gig neu bysgod;
- 2 awr cyn amser gwely, gallwch chi yfed gwydraid o iogwrt di-fraster.
Fel mesur ychwanegol, gallwch chi gymryd cymhlethdodau multivitamin, ond dylent gael eu penodi gan y meddyg sy'n mynychu.