Ceirws blasus - mae ffynhonnell fitamin C a llawer o sylweddau defnyddiol eraill, wrth gwrs, yn fwyaf defnyddiol yn ei ffurf amrwd, ond weithiau rydych chi am drin eich hun i rywbeth blasus. Hawdd paratoi pryd - vareniki gyda cherios . Yn braf, yn maethlon, bydd yn eich galluogi i fwydo'r amseroedd toes sur, y teulu, yn gyflym ac yn gyflym, fel llanw hyfryd, fel bwytai hyd yn oed yn eithaf cyflym.
I baratoi pibellau, rhaid i chi gludo'r toes gyntaf. Efallai bod yna gwestiwn, beth yw'r toes ar gyfer vareniki gyda cherries yn wahanol i'r llall? Yn gyntaf, mae'n cael ei goginio gyda siwgr bach, gan fod ceirios fel arfer yn eithaf goch. Yr ail wahaniaeth - mae'r aeron hon yn rhoi llawer o sudd. Er mwyn gwneud nad yw'r amlenni'n disgyn ar wahân yn ystod y paratoad, dylai'r toes ar gyfer toriadau ceirios fod yn fwy dwys.
Dechreuwch baratoi'r pryd, wrth gwrs, gyda pharatoi aeron: ewch drwy'r ceirios, tynnwch y coesau, rinsiwch yn drylwyr. Pan ddraenir, tynnwch yr esgyrn. Rhowch yr aeron mewn colander, i ddraenio'r sudd, ac yn y cyfamser, gofalu am yr ail gynhwysyn. Dywedwch wrthych sut i wneud toes ar gyfer vareniki gyda cherios.
Toes ffres ar gyfer toriadau ceirios
Cynhwysion:
- dŵr - tua 350 ml;
- blawd gwenith wedi'i chwythu / s - 4-4.5 cwpan heb sleid;
- halen - 1 pinsiad;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- olew olewydd - 2-3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae angen i'r blawd, wrth gwrs, gael ei sifted - orau oll - yn syth i mewn i bowlen, lle byddwch chi'n cludo'r toes. Cynhesu'r dŵr, diddymu siwgr a halen ynddi. Ni ddylai dŵr fod yn gynnes, ond tua tymheredd y corff neu dymheredd yr ystafell. Arllwyswch y dŵr mewn darnau bach, gan ei gysylltu â ffrwythau'n raddol. Mae'n cymryd amser maith i gymysgu, ar y dechrau mae'n ymddangos y bydd llawer o dwyll. Peidiwch â ychwanegu dŵr, parhau i glynu, yn raddol bydd yr holl flawd "yn mynd i ffwrdd." Ar ddiwedd y broses, gliniwch y toes gyda'r olew. Os nad oes olewydd, gallwch ddefnyddio unrhyw lysiau.
Mae'r twmplenni pibellau gyda cherios ar y dŵr yn ddwys, yn elastig, cyn ei osod yn sefyll, gadewch iddo sefyll.
Gallwch chi ychydig newid y rysáit trwy ychwanegu wy - felly bydd y toes yn fwy elastig ac yn ddymunol.
Dwmplenni dwmpio gyda cherios ar ddŵr gydag wy
Cynhwysion:
- cwail wyau - darnau 3-4;
- blawd gwenith - 3 cwpan (700-750 g);
- dŵr mwynol - 200 ml;
- halen - i flasu;
- siwgr - 2-3 llwy fwrdd. llwyau;
- Menyn - 50 g.
Paratoi
Yn y blawd wedi'i chwythu, tywallt yr wyau, wedi'i guro â siwgr a halen, ychwanegu olew meddal (nid oes angen ei doddi) ac, yn raddol, ychwanegu'r dŵr soda, gliniwch y toes. Bydd yn ymddangos yn llawer meddalach ac yn llyfn na'r rysáit flaenorol.
Dough ar gyfer pibellau gyda cherios ar iogwrt
Dewis arall diddorol a chymharol syml. Mae Kefir yn well dewis o leiaf 2.5% o fraster, bydd y toes yn yr achos hwn yn llawer meddalach ac yn fwy cain. Gallwch ddefnyddio llaeth sur neu iogwrt heb ei ladd.
Cynhwysion:
- gwenith blawd mewn / s - dim llai na 3 sbectol;
- halen - i flasu;
- kefir - 200 ml;
- olew llysiau - 30 ml.
Paratoi
Ar gyfer y rysáit hwn, mae'n bwysig cofio'r rheol: dylai kefir fod ar dymheredd ystafell. Cymysgwch y blawd gyda halen a'i hau i mewn i bowlen. Arllwyswch kefir, ychwanegwch yr olew llysiau. Trowch y toes yn ofalus, nes iddo
Gallwch ychwanegu siwgr ac wy i'r rhestr o gynhwysion, ond yn yr achos hwn, dylid cynyddu hanner y cwpan gyda hanner cwpan, fel arall ni fydd y toes yn troi'n ddigon dwys a phan fydd coginio vareniki yn cael ei gludo.
Felly, mae'r toes ar gyfer pibellau ceirios yn barod, mae pawb yn adnabod rysáit y pryd. Dylai'r toes gael ei rolio'n ddigon tenau, torri i mewn i ddiamwntau neu gylchoedd, rhowch y llenwad a diogelu'r ymylon. Gellir berwi vareniki barod mewn dŵr berw neu wedi'i rewi i'w ddefnyddio yn y dyfodol.