Eggplants wedi'u stiwio â tomatos - ryseitiau blasus bob dydd

Mae eggplants stew gyda tomatos yn gyfuniad ardderchog, a ddefnyddir yn eang wrth goginio. Wrth ychwanegu sbeisys, cig neu lysiau, gellir trosi'r pryd yn hawdd i fod yn fawd maethlon, ceiâr blasus neu fyrbryd oer. Mae dull ysgafn o driniaeth wres yn eich galluogi i gadw suddiwch, ffres a heb fraster gormodol wrth goginio.

Sut i roi eggplant allan?

Mae'r rysáit ar gyfer coginio eggplants gyda tomatos yn seiliedig ar gyn-ffrio a llywio llysiau ar wres isel. Gallwch ddiffodd mewn hufen, brws llysiau a chig arno neu ar y dŵr yn unig. Gan fod cydrannau ychwanegol yn defnyddio cig, madarch, amrywiaeth o lysiau. O wyrdd a sbeisys mae'n well dewis garlleg, coriander, pupur daear.

  1. Bydd eggplants stew gyda tomatos yn ymddangos yn suddus a bregus os ydych chi'n defnyddio ffrwythau ifanc. Maent yn cynnwys isafswm o gig eidion corn, sy'n ychwanegu chwerwder. I gael gwared ohono, dylech ddal yr eggplants mewn datrysiad halenog.
  2. Cyn i ddiffodd eggplants a tomatos gael eu ffrio i warchod y siâp.
  3. Mae'r rheolau sylfaenol o ddiffodd yn dân fach ac yn gosod y cydrannau fesul cam. Os yw'r tân yn cynyddu, bydd y llysiau yn cael eu rhostio, nad yw'n dderbyniol.

Eggplants gyda tomatos a garlleg - rysáit

Gwenynen pysgodyn gyda tomatos a garlleg - bwyd ysgafn ac anhygoel blasus. Apêl y pryd yn ei symlrwydd: mae eggplants a winwns yn cael eu ffrio, ynghyd â thomatos a'u stewi am chwarter awr. Gwneir piquancy arbennig gan garlleg, wedi'i ychwanegu ar y diwedd, fel nad yw ei arogl ei hun yn boddi ysgafn naturiol llysiau.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Mae eggplants wedi torri i mewn i giwbiau, halen a gadael am 10 munud.
  2. Rinsiwch a brown gyda winwns.
  3. Mae tomatos yn malu ac yn cyfuno â llysiau.
  4. Gorchuddiwch a fudferwch am 15 munud.
  5. 5 munud cyn diwedd y coginio, ychwanegwch y garlleg.
  6. Mae melin bach yn swyno'n sydyn gyda tomatos yn addurno â persli.

Oen gyda eggplants a tomatos

Oen - cig gyda blas penodol, gan ddatgelu dim ond gyda chymorth sbeisys a llysiau. Mae bwyd Sioraidd yn enwog am ei gyfuniadau medrus, felly, trwy baratoi hashlam traddodiadol , gallwch chi flasu cig blasus gyda eggplants a tomatos. Nodwedd - mewn cwympo 3 awr, yn ystod y mae'r cydrannau'n languishing yn eu sudd eu hunain.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Ffrwythau darnau cig oen.
  2. Ychwanegwch y winwnsyn.
  3. Salo tynnu, rhoi eggplants, tomatos a phupurau.
  4. Arllwyswch y broth a chogwch yr eggplant wedi'i stiwio â thomatos am 3 awr nes bod y cig wedi'i feddalu'n llwyr.

Cig eidion gyda eggplants a tomatos

Mae stwff cig eidion gyda eggplant yn bryd maethlon ac iach. Mae cig coch, yn enwedig darnau sychu nad ydynt yn addas ar gyfer ffrio, yn ddelfrydol ar gyfer toddi'n araf gyda llysiau, lle mae'r cig eidion yn berffaith yn meddal ac yn gwifren y broth llysiau gyda'i flas ei hun. Am ryseit o'r fath, gall hyd yn oed ddarnau o gig gan hen anifail ddod i fyny, dim ond angen ymestyn yr amser o ddiffodd.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Torrwch eidion a ffrio mewn caled waliau trwchus.
  2. Top gyda chylchoedd nionyn a thatws.
  3. Arllwyswch mewn dŵr a fudferwch am 15 munud.
  4. Ychwanegu'r eggplants, tomatos a phupurau.
  5. Paratowch stew cig gyda eggplants a tomatos 45 munud.
  6. Addurnwch gyda gwyrdd a gadewch iddo fagu.

Cyw iâr gyda pysgodenni a tomatos

Mae'r fron cyw iâr gyda pysgodenni a tomatos yn ddysgl poblogaidd. Daeth y cyfuniad o gyw iâr gyda eggplant o'r Dwyrain ac fe'i hailadrodd yn llwyddiannus gan lawer o goginio o gwmpas y byd. Gall llysiau ffres berffaith amsugno arogl sbeisys, oherwydd eu bod yn hawdd paratoi tajin Moroccan blasus, dim ond cyw iâr a llysiau yn tyfu gyda dyrnaid o sbeisys a garlleg.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Gweinwch ffiledi wedi'u sleisio gyda winwns.
  2. Rhowch yr eggplant a'i goginio am 5 munud.
  3. Gwisgwch y tomatos, eu croen a'u puro.
  4. Ychwanegwch lawer o blannod melys, tymor a mwydferwch am 15 munud.
  5. Tymor gyda garlleg a mwydion lemwn.

Porc gyda eggplants a tomatos mewn padell ffrio

Mae melinodod wedi'u stiwio â chig a llysiau yn ryseitiau amrywiol. Y mwyaf anghenus yw porc. Mantais y pryd yw cyflymder coginio. Caiff y porc ei ffrio'n gyflym mewn padell ffrio, ac ar ôl 10 munud wedi'i stiwio gydag eggplant mewn pure tomato. Mae dull prosesu tymor byr a chyfuniad llwyddiannus gyda llysiau yn cadw'r cig yn sudd a meddal.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Darnau o borc wedi'u ffrio gyda nionodod nes eu rhuthro.
  2. Ychwanegwch y sleisen pupur, eggplant a tomato am 5 munud.
  3. Chwisgwch y tomatos mewn mash a chyfuno â'r cig.
  4. Rhowch y siwgr a'i goginio am 10 munud.

Eggplants wedi'u stewio mewn hufen sur

Bydd y fysáit ar gyfer eggplant stwio gyda llysiau yn cael ei arwain gan unrhyw ddewislen deiet. Mae llysiau yn cynnwys ffibrau llysiau a ffibr, sy'n hawdd eu hamsugno gan y corff yn ystod triniaeth wres hir. Yn aml, dim ond cyfuniad â sawsiau gwahanol sy'n manteisio ar lysiau. Y ffordd hawsaf i ychwanegu suddlondeb ac osgoi gormod o galorïau yw ei ddiffodd mewn hufen sur.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Mae eggplants, zucchini a tomatos wedi'u torri, yn gorwedd mewn haenau a stew o dan y clwt am 6 munud.
  2. Ychwanegwch hufen sur a mwydferwch am 3 munud arall.
  3. Mae zucchini wedi'i stiwio gyda eggplants a tomatos yn addurno â pherlysiau.

Eggplants gyda madarch a tomatos

Addurnwch o eggplants a tomatos gyda madarch - nid yn unig y postwyr a'r llysieuwyr, ond hefyd y bwyta cig sy'n anfanteisio. Mae nodweddion blas a gwead eggplant a madarch yn debyg i gig, diolch i hyn, mae'n bosib amrywio'r bwydlen ddyddiol gyda phryd ysgafn a iach heb gynhyrchion anifeiliaid. Mae'r dysgl yr un mor flasus yn boeth ac yn oer.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Arfogenni a ffrwytyn winwnsyn.
  2. Ychwanegu tomatos a sleisys eggplant.
  3. Coginiwch dan y caead am 20 munud.
  4. Eggplant wedi'i stiwio â tomatos a thymor gyda garlleg.

Gwenyn o eggplant a tomato

Bydd taflu eggplant , pupur Bwlgareg, tomato yn cael blas bythgofiadwy os ydych chi'n coginio ajapsandali Georgian. Dysgl llysiau hollol bendant wedi'i gyfuno â phob blas Sioraidd, a gasglwyd mewn sbeisys traddodiadol a chyfuniad perffaith o lysiau. Mae'r olaf yn cael ei osod mewn haenau mewn dilyniant penodol.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Llysiau sleisio a ffrio.
  2. Lleygwch mewn haenau: eggplants, pupur, winwns a moron.
  3. Arllwyswch â thomatos cuddiog, tymor gyda sbeisys a garlleg.
  4. Ewch am 15 munud.

Eggplants stewed mewn multivark

Mae pysgodenni wedi'u stwio â thomatos a phupur mewn amlgyfeiriant yn perthyn i'r categori ryseitiau "nid yw'n haws". Dim ond y llysysesyn sydd angen i dorri'r llysiau a'u hanfon at y bowlen, gan osod "Quenching" am hanner awr. Diolch i'r henoed unffurf yn y multivark, mae'r llysiau'n troi'n sudd, yn fregus, ac yn berffaith yn cadw'r siâp hyd yn oed pan nad yw wedi'i ffrio.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Torrwch lysiau, rhowch nhw mewn powlen.
  2. Ychwanegwch y pasta a choginiwch yn y "Stewing" am 30 munud.