Bydd y rhai nad ydynt yn gyfarwydd â'r ffilm, ryseitiau sy'n coginio gyda chyfranogiad y grawnfwyd, yn helpu i werthuso ei holl fanteision. Nodweddion blas rhagorol y cynnyrch, ei nodweddion maeth trawiadol a hyblygrwydd wrth goginio yw'r cymhelliant gorau i ddefnyddio'r ffilm yn aml.
Kino - beth yw'r grawnfwyd hon, sut i goginio?
Gan ddeall sut i goginio ffilm, bydd unrhyw gogydd yn gallu ehangu'r diet dyddiol neu yr ŵyl yn sylweddol, gan gynyddu ei ddangosyddion ansawdd a'i werth maeth.
- Gall grawn amrywio mewn lliw ac yn aml maent wedi'u gorchuddio â chregen chwerw, y gallwch gael gwared â nhw trwy olchi'n drylwyr y cynnyrch mewn dwr glân neu, yn ddelfrydol, yn trechu am sawl awr.
- Nid oes angen coginio hir ar y Groats a byddant yn barod o fewn 15 munud.
- Gall prydau o'r ffilm fod yn laconig, wedi'u coginio ar ffurf prydau ochr syml neu fwy wedi'u mireinio, lle mae crwst wedi'i ferwi yn gweithredu fel un o'r sawl elfen.
Sut i goginio ffilm ar gyfer garnish?
Mae'r rysáit hwn ar sut i goginio kinoa i'w ffeilio ar garnish ar gyfer cig, pysgod neu gyda llysiau a chlogi eraill. Fel sylfaen hylif, gallwch ddefnyddio dwr, llysiau neu broth cig yn unig. Rwmp wedi'i ferwi'n barod gallwch chi lenwi slice o fenyn neu ffrio ychydig o winwns a garlleg, gan ychwanegu gwyrdd.
Cynhwysion:
- kinoa - 1 gwydr;
- dŵr neu broth - 2 gwpan;
- olew - 1 llwy fwrdd. llwy;
- garlleg - 2 ddannedd;
- winwnsyn - 1 darn;
- halen, perlysiau.
Paratoi
- Kinoa golchi'n drylwyr, yna dywallt dogn o ddŵr glân, podsalivayut a choginiwch am 15 munud o dan y cwt.
- Ar yr olew ffrwythau olew a'r garlleg tan y tryloywder, symudwch y ffrio ynghyd â'r llusgenni wedi'u torri'n fân i'r rhwmp wedi'i ferwi.
- Trowch garnish o kinoa, ganiatáu iddo fagu am ychydig funudau.
Sut i goginio uwd o ffilm?
Mae'n hawdd ac yn hawdd paratoi kinoa ar gyfer brecwast, gan ychwanegu'r grawnfwyd wedi'i baratoi gyda llaeth neu ddŵr yn y cyfrannau cywir a berwi nes ei fod yn feddal a blas tendr. Mae prydau parod wedi'u hamseru gydag aeron ffres, sleisen ffrwythau, ffrwythau sych neu gnau. Gallwch chi melysi'r bwyd gyda siwgr a mêl.
Cynhwysion:
- kinoa - 1 gwydr;
- llaeth - 3 sbectol;
- olew - 1 llwy fwrdd. llwy;
- mel neu siwgr, cnau, rhesins.
Paratoi
- Golchwch kinoa, pown mewn sosban gyda llaeth a'i goginio nes ei fod yn feddal, yn troi.
- Tymorwch yr uwd i flasu gyda siwgr neu fêl, ychwanegu cnau wedi'u malu, rhesinau wedi'u stemio.
- Mae hwd barod o'r ffilm ar laeth yn dda mewn ffurf boeth neu gynnes.
Kinoa gyda llysiau - rysáit
Helpwch wneud cais i goginio ryseitiau ffilm defnyddiol a blasus sy'n coginio grawnfwydydd gyda phob math o lysiau y gellir eu hachub mewn olew mewn padell nes eu bod yn feddal, wedi'u pobi yn y ffwrn neu eu bod wedi'u berwi'n unig nes eu coginio mewn dŵr neu broth. Mae'r canlyniad yn addurn blasus neu ddysgl hunangynhwysol ysgafn.
Cynhwysion:
- kinoa - 1 gwydr;
- dŵr neu broth - 2 gwpan;
- zucchini neu eggplants - 2 pcs.;
- moron a winwns - 1 pc.
- tyllau seleri - 2 pcs.;
- garlleg - 2 ddannedd;
- olew olewydd - 50 ml;
- halen, pupur, perlysiau, perlysiau.
Paratoi
- Llenwch y ffilm gyda dŵr, ychwanegu halen a'i berwi dan y caead am 15 munud.
- Nionwns ffres gyda moron.
- Gosodwch zucchini, seleri, ffrio 10 munud.
- Tymorwch y màs llysiau, ychwanegu'r garlleg, cynnes am funud.
- Cymysgwch kinoa wedi'i ferwi gyda llysiau, cynhesu 2 funud a'i weini.
Cawl gyda kinoa - rysáit
Byddant yn eich helpu i ddarganfod sut i goginio cigydd ar y ryseitiau cyntaf ar gyfer coginio cawliau blasus gyda chyfraniad y grawnfwyd yma. Mae pryd arbennig yn gyfoethog ar broth cig, fodd bynnag, os ydych am gael fersiwn bras neu llysieuol o'r bwyd, dylech ddefnyddio'r argymhellion isod.
Cynhwysion:
- kinoa - 100 g;
- cawl dŵr neu lysiau - 1.7 litr;
- tomatos - 4-5 pcs.;
- moron a winwns - 1 pc.
- tatws - 3 pcs.;
- gwreiddiau seleri - ¼ pcs.;
- garlleg - 2 ddannedd;
- persli - 2/3 o'r trawst;
- olew olewydd - 50 ml;
- halen, pupur.
Paratoi
- Golchi Kinoa, ei dywallt am hanner awr gyda dŵr poeth, ac ar ôl hynny cafodd ei ddraenio a'i ganiatáu i ddraenio.
- Mewn sosban gyda dŵr berw, arllwyswch y ciwbiau tatws a'r tatws, coginio am 15 munud.
- Nionwns ffres, moron ac seleri am 8 munud.
- Ychwanegwch y tomatos wedi'u plicio a'u toddi, eu pwff am 5 munud, a'u rhoi mewn padell.
- Cawl tymhorol gyda chino i flasu, coginio am 10 munud.
- Cychwynnwch y persli wedi'i dorri'n stupa a'i garlleg, yn dynn poeth pan gaiff ei weini gyda'r cymysgedd.
Salad wres gyda sinamon
Byddant yn caniatáu ichi wneud cais am ffilm o ansawdd mewn coginio, ryseitiau ar gyfer paratoi pob math o salad, y mae'r rhan fwyaf ohonynt yn cael eu gweini'n gynnes. Bydd un fersiwn o'r byrbryd hwn yn cael ei gyflwyno yn ddiweddarach. Mae'r cyfansoddiad arfaethedig yn gallu amrywio o ran eich hoff chi, gan ychwanegu cynhwysion neu sesiynau tymheredd newydd.
Cynhwysion:
- kinoa - 1 gwydr;
- dŵr - 2 gwpan;
- tomatos - 3 pcs.;
- afocados - 1 darn;
- olifau neu olewydd - i flasu;
- dail, basil a winwns werdd - i flasu;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew olewydd - 50 ml;
- halen, pupur.
Paratoi
- Arllwyswch rwb wedi'i rinsio gyda dŵr a choginiwch dan y caead am 15 munud.
- Purewch, gwaredwch y garreg a'i dorri'n giwbiau o afocado, tomatos wedi'u torri, olewydd a pherlysiau ffres.
- Cyfunwch y llysiau mewn powlen, ychwanegu kinoa cynnes, gwisgo sudd lemwn ac olew olewydd, wedi'i blasu i flasu.
- Trowch y salad o'r ffilm a'i weini tan gynnes.
Kinoa gyda madarch
Yn harmonize yn wych y dŵr wedi'i ferwi ar y ffilm ddŵr gyda madarch mewn saws hufenog , os ydych chi'n eu coginio mewn sosban ar wahân ac yn gwasanaethu fel grefi. Fodd bynnag, hyd yn oed heb saws, bydd y dysgl yn troi allan i fod yn hynod o flasus, aromatig a maethlon, yn enwedig wrth ddefnyddio preswylwyr coedwig, ffres neu wedi'u rhewi.
Cynhwysion:
- kinoa - 1 gwydr;
- dŵr - 2 gwpan;
- madarch - 400 g;
- garlleg - 4 dannedd;
- thym - 0,5 cwp;
- Parmesan - 2-3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur, olew.
Paratoi
- Caiff y ffilm golchi ei dywallt â dŵr a'i goginio dan y caead am 15 munud.
- Yn y madarch wedi'u sleisio o olew, halen, pupur i flasu, a hefyd ychwanegu tym a garlleg wedi'i dorri.
- Trosglwyddwch i fws madarch y rhwmp wedi'i ferwi, cynhesu munud a'i weini, gan roi sbeislyd gyda chaws wedi'i gratio.
Kinoa - gyda rysáit cyw iâr
Hyd yn oed yn fwy maethlon a defnyddiol yw'r ffilm, y mae ei ryseitiau coginio yn cael ei ategu â chyw iâr. Peidiwch â bod yn ormodol yng nghyfansoddiad y dysgl fydd pob math o lysiau a fydd yn gwneud y ffiled cyw iâr sychus yn fwy blasus a byddant yn ychwanegu nodiadau newydd ychwanegol i'r blas. Wrth goginio grawnfwydydd, gallwch ddefnyddio dŵr a chawl.
Cynhwysion:
- kinoa - 1 gwydr;
- dŵr - 2 gwpan;
- ffiled cyw iâr - 500 g;
- garlleg - 1-2 dannedd;
- zucchini, pupur melys a winwns - 1 pc.;
- olew - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur, perlysiau, perlysiau.
Paratoi
- Boilwch y darn mewn dŵr am 15 munud.
- Yn y ffrwythau olew ychydig o gig wedi'i dorri.
- Ychwanegwch winwns, ac ar ôl 10 munud zucchini a phappers, ffrio nes bod yr holl gynhwysion yn barod.
- Trosglwyddo cynnwys y padell ffrio i'r ffilm, ychwanegu persli, garlleg, tymheru.
- Cynhesu'r ffilm gyda cyw iâr am funud a'i weini.
Cutlets o ffilmiau
Gellir astudio'r ffyrdd o wneud ffilmiau, ryseitiau mwyaf annisgwyl. Un fersiwn o'r fath yw'r dechnoleg o wneud toriadau o grawnfwydydd , a fydd yn dod yn ddewis arall i eitemau clasurol yn ystod y gyflym neu yn y ddewislen llysieuol. Oherwydd faint o brotein, nid yw'r bwyd yn is na'r gwreiddiol.
Cynhwysion:
- kinoa - 150 g;
- dŵr - 300 ml;
- madarch - 150 g;
- blawd - 30 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- olew olewydd - 50 ml;
- Parmesan (dewisol) - 30 g;
- Halen, pupur, adzhika cartref o tomatos i'w ffeilio.
Paratoi
- Boil ffilm golchi yn y dŵr.
- Sicrhewch madarch mor fawr â phosib a ffrio gyda chodi nionyn mewn olew.
- Cymysgwch y rhwmp wedi'i baratoi gyda madarch, ychwanegu blawd a dewis caws.
- Maen nhw'n ffurfio torchau, yn eu brown mewn olew poeth, yn gwasanaethu gyda apwyntiad.
Kinoa gyda bwyd môr - rysáit
Bydd y rysáit canlynol yn eich helpu i ddysgu sut i goginio ffilm gyda bwyd môr. Bydd canlyniad y broses o weithredu technoleg syml yn ddysgl blasus o fwyd bwyta, a bydd nodweddion y rhain yn bodloni'r ymholiadau mwyaf darbodus o fwytawyr a gourmetau sy'n diflasu. Yn ogystal â'r bwyd môr, bydd angen coginio cawl pysgod o flaen llaw.
Cynhwysion:
- kinoa - 1 gwydr;
- pysgod cawl - 2-2,5 sbectol;
- bwyd môr - 250 g;
- asbaragws gwyrdd - 60 g;
- salad cress, tarragon a parsli - i flasu;
- olew olewydd - 50 ml;
- halen, pupur, sbeisys.
Paratoi
- Yn yr asbaragws ffrio olew.
- Maent yn rhoi rwp golchi a dogn o fwth, gan roi pob taith i'r lleithder i amsugno.
- Tymorwch y dysgl gyda tarragon, persli, halen, pupur, sbeisys.
- Ar wahân i fwyd môr ar wahân am nifer o funudau, blasu i flasu.
- Ar y dysgl, gosodwch y ffilm gorffenedig gyda asparagws, bwyd môr a salad cress.
Salad gyda kinoa - rysáit
Dim ond paratoi, ac mae'n ymddangos yn hynod o flasus ac yn ddelfrydol i flasu salad o kinoa a berdys , os gwnewch hynny, gan ganolbwyntio ar y cyfarwyddiadau isod. Os yw'n ddryslyd moron amrwd yn y cyfansoddiad, ni ellir ei ychwanegu o gwbl nac wedi'i achub ymlaen llaw hyd nes ei fod yn barod i fod yn barod mewn olew.
Cynhwysion:
- kinoa - 0,5 sbectol;
- dŵr - 1 gwydr;
- ciwcymbr, pupur melys a moron - 1 pc.;
- berdys - 400 g;
- winwns a phersli gwyrdd - 1 criw;
- calch - 2 ddarnau;
- olew - 1 llwy fwrdd. llwy;
- siwgr - 2 llwy fwrdd.
- saws pysgod - 1 llwy de;
- Halen a chriw cili - ar bennod.
Paratoi
- Bowch ar wahân mewn dŵr nes ei goginio a'i berdys yn barod.
- Torrwch mewn ciwbymbrennau, cwncws a phupurau yn ciwbiau neu stribedi.
- Cymysgwch kinoa, berdys a llysiau, ychwanegu gwyrdd.
- Cyfunwch yr olew mewn powlen, saws pysgod, sudd calch, halen, pupur a siwgr, cyfuno â chymysgedd o letys, cymysgedd.
Tabule gyda kinoa - rysáit
Bydd gan gefnogwyr bwyd iach ddiddordeb mewn prydau gyda kinoa, ryseitiau sy'n cynnwys uchafswm o gynhwysion a llysiau defnyddiol. Un o'r rhain yw tabula gyda chroup wedi'i ferwi , y mae hi'n cael ei ychwanegu'n ffres neu wedi'i bobi yn y pupur popty, tomatos, ciwcymbrau, llawer o lawntiau bregus a phob math o sbeisys.
Cynhwysion:
- kinoa - 1 gwydr;
- dŵr - 2 gwpan;
- pupur melys melys a choch - 0.5 pcs.;
- tomato a ciwcymbr ffres - 1 pc.;
- winwns coch - 0.5 pcs.
- lemwn - ¼ darn;
- tomatos wedi'u sychu - 25 g;
- olew olewydd - 100 ml;
- mintys, persli a choriander - 1/3 o'r trawst;
- halen, pupur, sbeisys.
Paratoi
- Caiff pupurau ffres neu eu pobi, bionod, ciwcymbrau a thomatos eu torri'n giwbiau.
- Boil nes ei goginio yn y dŵr golchi kinoa, wedi'i gymysgu â llysiau a thomatos sych.
- Ychwanegwch greens, gwisgo sudd lemwn a menyn, wedi'i hacio gyda halen, sbeisys daear a phupur.
- Stiriwch tabula a gweini.
Sut i goginio ffilm mewn multivariate?
Elfennol yn paratoi kinoa gyda llysiau yn y multivark. Os dymunir, am flas mwy egnïol, gall y cymysgedd llysiau gael ei ffrio'n gyntaf mewn olew llysiau, gan gynnwys y rhaglen "Zharka" neu "Baking" am 10-15 munud. Yn ogystal, mae'n bosibl amrywio cyfansoddiad y cynhwysion, ychwanegu rhai newydd neu eu disodli gyda'r rhai a gynigir.
Cynhwysion:
- kinoa - 1 gwydr;
- dŵr - 2 gwpan;
- moron - 2 ddarnau;
- ffa gwyrdd a phys gwyrdd - 100 g;
- garlleg - 1-2 dannedd;
- pupur melys a zucchini - 0,5 pcs.;
- halen, pupur, olew, glaswellt, tymheredd.
Paratoi
- Arllwyswch olew i'r bowlen, gosodwch y llysiau wedi'u paratoi a'u torri.
- Ychwanegwch golchi golchi da, dw r a throi ar y modd "Kasha" neu "Rice".