Mae Mulberry yn ddibyniaeth anhygoel, melys a blasus iawn, sy'n berffaith ffres ac fel cynhwysion ar gyfer paratoi pwdinau amrywiol, nwyddau pobi a pharatoadau rhagorol ar gyfer y gaeaf. Ac os ydych chi'n ystyried holl nodweddion defnyddiol yr aeron hon, gallwch ei ystyried yn feddyginiaeth flasus iawn sy'n helpu i ymdopi â nifer o anhwylderau. Mae ei holl eiddo yn cael eu cadw'n berffaith wrth baratoi cymhlethdodau, jamiau, jamiau, hylifau a hylif, ac felly, trwy baratoi prydau o fôr mawr ar gyfer y dyfodol, gallwch ddefnyddio eu manteision trwy gydol y flwyddyn, gan ail-lenwi'ch corff gyda'r fitaminau angenrheidiol. Gellir defnyddio silkworm yn annibynnol a chyda ychwanegu aeron a ffrwythau eraill, a thrwy hynny dderbyn pob blas newydd o'r pryd.
Rydym yn cynnig eich sylw i chi nifer o opsiynau o lefydd defnyddiol o'r llongau mawr ar gyfer y gaeaf, a fydd yn sicr o ddefnydd i chi a byddant yn ychwanegu at y rhestr o ryseitiau pwysig.
Rysáit ar gyfer llongau melys yn llenwi gartref
Cynhwysion:
- aeron melyn ffres - 2 kg;
- siwgr gronogedig - 0,7 kg.
Paratoi
Argymhellir bod Berry am goginio ddim yn cael ei olchi, felly rydym yn dewis melyn pur at y diben hwn, ei roi mewn jar, ei orchuddio â siwgr, ei ysgwyd yn dda, ei orchuddio â'i fesur a'i adael ar dymheredd yr ystafell mewn lle tywyll am ddau neu dri diwrnod. Ar ôl dechrau'r broses eplesu, rydyn ni'n gosod trap dŵr ar y jar neu ei roi ar fenig meddygol, gan daro un bys gyda nodwydd. Ar ôl terfynu'r broses eplesu (gall hyn gymryd rhwng 20 a 40 diwrnod), rydym yn hidlo'r llenwi trwy swab cotwm nes ei fod yn dryloyw. Yna, poteli a storio mewn lle tywyll.
Os ydych chi'n defnyddio melyn i wneud y gwirod, neu hyd yn oed y tŷ y bu'n rhaid i chi ei rinsio, yna ychwanegwch lond llaw o rainsins i'r cynhwysydd i olchi aeron gyda siwgr. Mae ganddo'r bacteria angenrheidiol ar gyfer eplesu.
Milyn o faglod yn y cartref
Cynhwysion:
- aeron melyn ffres - 500 g;
- fodca - 1 l;
- dŵr oer wedi'i ferwi - 1 l;
- siwgr gronog - 1-1.5 cwpan.
Paratoi
Mwynhewch fy ngw r oer, rhowch jar tair litr, arllwyswch fodca a dwr wedi'i ferwi oer ac ychwanegu siwgr. Mae'r cymysgedd sy'n deillio o hyn wedi ei gymysgu'n dda cyn diddymu'r siwgr, cau gyda chaead ysgafn ac adael mewn ystafell gynnes am ddwy neu dair wythnos. Ar ddiwedd yr amser, hidlo'r hylif gorffenedig trwy sawl haen o wydredd ac, os oes angen, hidlo trwy swab cotwm ac arllwyswch ar boteli i'w storio.
Yn ychwanegol at y fitaminau "C" a "E" sy'n gynhenid mewn gwirod o'r fath, fe'i defnyddir hefyd mewn meddygaeth werin i drin broncitis a peswch, yn normaleiddio pwysedd gwaed ac yn effeithio'n gadarnhaol ar y system gylchredol oherwydd ei gynnwys haearn uchel.
Marmalade gyda melberry a cherry
Cynhwysion:
- llongau melys ffres - 900 g;
- ceirios - 0,5 kg;
- siwgr gronogedig - 0,75 kg.
Paratoi
Mae aeron mwsogl a cherios yn cael eu golchi â dŵr oer, rydyn ni'n gadael iddynt sychu ychydig, byddwn yn cael gwared ar yr esgyrn o'r ceirios. Rydyn ni'n rhoi popeth mewn cynhwysydd addas ar gyfer coginio jam, arllwys siwgr a gadael am ychydig oriau cyn ymddangosiad sudd. Yna rhowch y stôf a'i wresogi ar dân gwan i ferwi, gan droi'n rheolaidd, berwi am saith munud, gan gael gwared â'r ewyn, a'i adael i oeri. Ailadroddwch hyn fel hyn dair gwaith. Y tro diwethaf, rydym ni'n coginio pum munud ar hugain, rydym yn arllwysio jariau di-haint a baratowyd yn flaenorol a'u gorchuddio â chaeadau di-haint. Rydyn ni'n gosod y caniau wrth gefn o dan blanced cynnes a gadewch iddo oeri yn llwyr. Nesaf, rhowch y jam mewn lle tywyll, oer i'w storio.