Mae grawn ceirch yn grawn gwastad o geirch. Mae blawd ceirch yn bryd cyffredin, iach a maethlon. Yn ogystal, mae llawer o ferched yn bwyta blawd ceirch yn y bore am golli pwysau.
Cyfansoddiad o fawn ceirch
Mae blawd ceirch yn cynnwys cyfansoddion protein, ffibr, braster a charbohydradau. Mae'r corff i gyd yn hapus i'r holl gydrannau hyn. Yn ogystal, mae cyfansoddiad fflamiau ceirch yn cynnwys fitaminau B1, B2, B6, E, yn ogystal ag A, K a PP. Mae manteision y cynnyrch hwn oherwydd presenoldeb sylweddau mwynau ynddi - haearn a magnesiwm, ïodin a fflworin, nicel, ffosfforws , sylffwr, manganîs, potasiwm a chalsiwm. Hefyd, mae gwerth maeth y fflamau ceirch yn uchel, oherwydd yr asidau organig a gynhwysir yn eu cyfansoddiad - erucig, malonic, oxalig, pantothenig, nicotinig, niacin a pyroxin.
Manteision blawd ceirch
Gyda defnydd rheolaidd o fawn ceirch yn y bore, bydd y teimlad o fraster a llygod yn diflannu. Gall y brecwast hwn egni ar gyfer y diwrnod cyfan, cynyddu bywiogrwydd a hwyliau. Cyn i chi feddwl am ddefnyddioldeb ffleiniau ceirch, mae'n bwysig gwybod am yr arwyddion ar gyfer cynnwys y pryd hwn yn y diet.
Mae blawd ceirch yn ddefnyddiol yn y metaboledd aflonyddu, rhwymedd, colitis, diffyg traul o fwyd a blodeuo. Nid yw'n llai defnyddiol y pryd hwn ar gyfer adweithiau alergaidd a dermatitis, yn ogystal â phroblemau gyda'r system cyhyrysgerbydol. Yn ogystal, mae blawd ceirch yn cael effaith fuddiol ar gyflwr y gwallt, ewinedd a chroen.
Mae uwd anathelaidd o blawd ceirch ar gyfer pobl sy'n dioddef o glefydau pibellau gwaed, gwaed a chalon, thyroid, afu a'r arennau. Mae blawd ceirch yn helpu i leihau colesterol yn y gwaed, gwella imiwnedd a glanhau corff tocsinau a thocsinau.
Niwed i blawd ceirch
Mae ffugau ceirch yn dod nid yn unig yn dda, ond hefyd yn niweidio. Gwrthod eu defnydd sy'n angenrheidiol ar gyfer pobl sy'n cael diagnosis o enteropathi glwten neu fel arall - clefyd celiag. Gyda'r clefyd hwn, ni all y corff brosesu'r sylweddau sy'n bresennol yn y grawnfwydydd yn llawn.
Peidiwch â manteisio ar faen ceirch os ydych chi'n ei ddefnyddio'n rhy aml, gan y gall hyn arwain at eithriad calsiwm o'r corff, ac o ganlyniad - dadffurfiad esgyrn ac osteoporosis.
Detholiad o fflamiau ceirch
Gan awgrymu pa fathau o wyau ceirch sy'n fwyaf defnyddiol, mae'n bwysig gwybod y bydd unrhyw uwd, blawd ceirch, yn cynnwys eiddo defnyddiol yn llawn yn unig os yw'r pryd yn cael ei baratoi o grawn cyflawn. Mae paratoi uwd o'r fath yn cymryd llawer o amser - o leiaf 40 munud. Grawn wedi'i olchi'n gyfan gwbl neu wedi'i falu, mae'n rhaid i chi syrthio i gysgu mewn dŵr berw neu laeth. Yn ogystal, wrth goginio, mae angen sylw agos ar y pryd - mae'n rhaid ei droi'n gyson.
Er hwylustod, mae'r cynhyrchwyr wedi creu blaciau ceirch, y mae'r uwd wedi'i baratoi'n llawer cyflymach na pharawn cyfan. Mae coginio fflamau ceirch yn cymryd tua 10 munud. Mae angen i flakes hefyd gael eu rinsio a'u dywallt i mewn i ddŵr berw neu laeth. Ac, am y 5 munud cyntaf, dylai'r uwd gael ei berwi ar wres uchel, ac ar ôl hynny byddwch chi'n lleihau'r tân i ferwi'r uwd am 5 munud arall. Yna argymhellir ei roi i fri
Mae yna ryw fath o flasau ceirch o goginio ar unwaith, y mae'r budd a'ch niwed yn achosi llawer o amheuon ymhlith yr arbenigwyr. Dim ond arllwys dŵr berw neu laeth poeth o'r fath a chaniateir i chwiltu am 3-5 munud.
Wrth ddewis blawd ceirch, y prif faen prawf yw ffresni'r cynnyrch, felly wrth brynu, rhaid i chi bob amser edrych yn ofalus ar y dyddiad rhyddhau.