Gallwch arbed cynaeafu afalau ar gyfer y gaeaf mewn gwahanol ffyrdd. Yn fwyaf aml, cânt eu storio'n syml mewn man sych ac oer neu mewn tun ar ffurf cyfansoddion, jam, jam. Ond o'r amser hynafol yn Rwsia o'r ffrwythau hyn a baratowyd a byrbryd arall yn y gaeaf defnyddiol - mae afal yn cael eu heswio. Prif fantais y math hwn o brosesu coginio yw cadw'r uchafswm o sylweddau defnyddiol yn y cynnyrch gwreiddiol. Felly, mae'r cwestiwn a yw'r afalau golchi yn ddefnyddiol, ym marn maethegwyr, yn gallu ymateb yn bositif yn unig. Argymhellir eu cynnwys yn y diet fel cynnyrch parhaol, sy'n cael ei ychwanegu at salad. Fe'u cynghorir i'w ddefnyddio fel atodiad i brydau cig i gydbwyso'r blas trwm a gwneud nodyn pleserus ychwanegol. Nesaf, ystyriwch yn fwy manwl yn union beth sy'n ddefnyddiol ar gyfer afalau wedi'u heschi.
Manteision afalau cwyr ar gyfer iechyd
Mae cyfansoddiad y cynnyrch hwn yn nifer helaeth o sylweddau gweithredol, oherwydd mae'r ffrwythau gwlyb yn faes mawr ar gyfer diffyg fitamin tymhorol. Mae arbenigwyr maeth yn cytuno'n unfrydol mai'r mwyaf gwerthfawr yn hyn o beth yw afalau wedi'u toddi gan yr amrywiaeth Antonovka. Mae eu defnydd o ganlyniad i gynyddu'r cynnwys o fitamin C a chynnwys llai o gyfansoddion carbohydrad mewn ffrwythau. Nid yw afalau dŵr yn niweidio'r ffigur a normaleiddio'r lefel siwgr yn y gwaed.
Calorïau isel a digonedd o ffibr - dyna pa mor ddefnyddiol yw'r afalau wedi'u tostio. Mewn 100 gram o'r cynnyrch dim ond 50-60 kcal sydd ar gael. A dim ond un afal y dydd wedi'i wneud â phosibl sy'n gallu gwneud y gwaith gorau posibl o'r llwybr gastroberfeddol, gwella treuliad bwyd yn naturiol, lleddfu rhwymedd, ac ati. problemau. Ac maent yn offeryn ardderchog ar gyfer cynnal microflora arferol o'r organau treulio a chyffur naturiol sy'n imiwn-gyfuno.