Patties bresych ar ôl

Nid cyflymu yw'r unig amser y gallwch chi fwyta prydau heb gynhyrchion sy'n dod o anifeiliaid. Gall un o brydau'r fwydlen fechan fod yn dorri coed bresych , a fydd yn apelio nid yn unig i gefnogwyr veganiaeth, ond hefyd i'r rheini sy'n syml yn monitro eu hiechyd.

Sawsiau o blodfresych

Cynhwysion:

Paratoi

Gan ddefnyddio cymysgydd, rydym yn torri'r inflorescences bresych a'r pupur Bwlgareg. Ychwanegwn at y llysiau winwnsyn gwyrdd wedi'u torri, sbeisys a halen gyda phupur. Nesaf rydyn ni'n rhoi mwstard . Cymysgwch y llysiau gyda blawd a dwy lwy fwrdd o ddŵr. Os yw'r gymysgedd yn sych - ychwanegwch ychydig mwy o ddŵr. Mewn padell ffrio, rydym yn gwresogi'r olew ac yn ei ffrio ar y toriadau ffurfiedig o'r ddwy ochr i liw aur.

Os ydych chi am arallgyfeirio dysgl, yna coginio torchau o brocoli a blodfresych, yn fyr, gan ei hun. Mae inflorescences o'r ddau fathau o bresych yn cymryd y gymhareb 1: 1.

Torri posteri o bresych gyda madarch

Cynhwysion:

Paratoi

Yn gadael planhigyn bresych ac wedi'i falu â chymysgydd. Mae tatws yn cael eu berwi mewn gwisgoedd, mewn dŵr wedi'i halltu, ac ar ôl hynny rydym yn mash in puree gyda darn bach o ddŵr. Mewn padell ffrio, gwresom yr olew a ffrio arno madarch wedi'i dorri'n fân gyda chylchoedd tenau o winwns. Am 30-40 eiliad cyn diwedd madarch rhostio, rhowch nhw mewn padell ffrio garlleg wedi'i dorri. Cymysgwch yr holl gynhwysion a baratowyd at ei gilydd, ychwanegwch winwnsin gwyrdd wedi'u torri, halen a phupur i flasu. Ffurfiwch oddi wrth y màs a dderbynnir yn y toriad a'u ffrio ar yr olew llysiau wedi'i gynhesu ar y ddwy ochr.

Gweinwch y dysgl hwn gyda salad a iogwrt soi neu hufen sur.

Sut i goginio torchau bach o sauerkraut?

Cynhwysion:

Paratoi

Arllwys y semolina gyda dŵr a gadewch i chwyddo am 30 munud. Bresych wedi'i wasgu o leithder gormodol a throsglwyddo'r grinder cig ynghyd â winwns a garlleg. Ychwanegir y pure llysiau sy'n arwain at flawd a manga, wedi'i hamseru â halen a phupur, ac os dymunir, ychwanegwch greens. Rydym yn cymysgu'r sylfaen ar gyfer ein cutlets ac yn ei ffurfio yn ôl darn. Os dymunir, gall y torrynnau ffurfiedig gael eu rholio mewn briwsion bara.

Mewn padell ffrio, rydym yn gwresogi'r olew a'i ffrio ar glicedi bras o bresych gyda manga ar y ddwy ochr nes ei fod yn frown euraid.

Torri tatws tentws gyda bresych

Cynhwysion:

Paratoi

Mewn padell ffrio, rydym yn cynhesu'r olew llysiau a ffrio'r winwnsod nes eu bod yn dryloyw. Cytedd coch a bresych gwyn wedi'i chwythu a'u rhoi gyda moron wedi'u gratio mewn padell ffrio i bwa. Tymorwch y cyfan gyda halen a phupur a mhalwch y llysiau nes eu bod yn feddal. Cymysgwch y saws llysiau gyda'r tatws mân, ychwanegwch y blawd a ffurfiwch y màs o dorri bach. Ffrwythau'r blychau bras o bresych a thatws i liw euraidd ar fargarîn.