Mae'r posibiliadau o ddosbarthu data ar y Rhyngrwyd yn syth, ynghyd â dychymyg di-dor gwragedd tŷ, yn dir berffaith ar gyfer creu nifer fawr o ryseitiau anhygoel o'r blaen. Un o ffrwythau dychymyg rhywun, a enillodd boblogrwydd yn gyflym, oedd salad gyda bresych a selsig mwg - cyfansoddwr y deunydd hwn, a baratowyd yn syndod yn syml.
Salad gyda bresych ffres a selsig mwg
Cynhwysion:
- selsig - 390 g;
- bresych gwen - 320 g;
- winwnsyn - 40 g;
- pys gwyrdd - 280 g;
- mayonnaise cartref ar gyfer ail-lenwi.
Paratoi
Yr allwedd i baratoi salad delfrydol yw gwneud y gorau o'r malu o'r holl gynhwysion. At y diben hwn, gallwch chi ddefnyddio cyllell sydyn, grater, gwaredwr neu gymysgydd cyflymder isel. Torrwch y bresych a'r winwns yn ddwfn, gellir rhannu'r selsig yn ddarnau mwy. Cymysgwch y cig a llysiau mewn powlen salad, tymor y pryd gyda mayonnaise cartref a mwynhau blas syml a pur.
Salad bresych Peking gyda selsig wedi'i ysmygu
Cynhwysion:
- nwdls ramen - 1 pecyn;
- Bara bresych - 1 pen;
- briwiau brwsel - darnau 10-12;
- ciwcymbr - 90 g;
- selsig mwg - 120 g;
- radish - 3-4 darnau;
- plu o winwns werdd;
- Glud Tahini - 45 g;
- sudd lemwn - 15 ml;
- saws soi - 5 ml.
Paratoi
Torrwch y nwdls yn dilyn y cyfarwyddiadau ar y pecyn. Gormod y draeniad hylif, stribedi o nwdls yn cael eu torri'n ddarnau llai a'u cŵl. Torri'r ddau fath o bresych, ciwcymbr, selsig a radish i mewn i stribedi. Cymysgwch yr holl gynhwysion a baratowyd mewn powlen salad ac ychwanegwch y gwyrddynyn nionyn.
O tahini, sudd lemwn a ffa soia yn gwneud ail-lenwi hawdd, y dylid ei saethu â salad gyda bresych, selsig mwg a chiwcymbr cyn ei weini.
Salad gydag ŷd, selsig mwg, croutons a bresych
Cynhwysion:
- Bras bresych - 70 g;
- selsig ysmygu - 130 g;
- ciwcymbr wedi'i halltu - 90 g;
- ŷd tun - 65 g;
- plu o winwns werdd;
- wyau - 3 darn;
- mayonnaise, cracers am weini.
Paratoi
Rhowch yr wyau i ferwi'n galed. Cyn lleied â phosibl, torri'r bresych Pekinese. Selsig a chiwcymbr yn cael eu torri i mewn i stribedi neu giwbiau, yn dibynnu ar sut mae'r torchau yn cael eu torri. Cymysgwch y cynhwysion a baratowyd gyda gwyrdden corn a nionyn. Cyn gwisgo'r salad, rydym ni'n ychwanegu wyau wedi'u torri'n fân, a chyn eu gweini, taenwch y pryd gyda briwsion.