Ar bob bwrdd Nadolig rhaid bod saladau. Nid yw'n syndod, oherwydd o set syml o gynhyrchion gallwch chi baratoi triniaethau gwreiddiol, tra'n newid cwpl o gydrannau, rydym eisoes yn cael blas newydd. Saladiau yw cig, llysiau, pysgod. Heddiw, byddwn yn dweud wrthych am baratoi salad llysiau â tiwna.
Salad gyda tiwna, wyau a llysiau
Cynhwysion:
- wyau - 1 darn;
- tomatos ceirios - 5 pcs.;
- ciwcymbr - 1 darn;
- winwns werdd - 1-2 plu;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- Dail letys - 4 darn;
- hadau sesame - 0.5 cwyp.
- siwgr - 0,5 cwyp.
- halen, pupur daear du - i flasu;
- olew olewydd - 20 g;
- mwstard - 1 llwy de;
- tiwna tun - 1 jar.
Paratoi
Caiff wyau wedi'u coginio eu glanhau a'u torri i mewn i 4 rhan. Mae llysiau yn fy nghartref ac yn torri: tomatos ceirios yn eu hanner, ciwcymbrau mewn hanner cylch, winwns werdd wedi'i dorri'n fân. Mae dail letys yn cael eu rhwygo mewn darnau bach. Rydym yn paratoi'r dresin: cyfuno'r menyn, sudd lemwn, halen, siwgr, pupur, mwstard a chymysgedd. Yn y bowlen salad rydym yn lledaenu llysiau, ar ben uchaf - tiwna ac wy, chwistrellu hadau sesame a'i llenwi â gwisgo. Mae salad gwreiddiol hawdd yn barod!
Salad gyda tiwna a chiwcymbr
Cynhwysion:
- tun tiwna - 1 jar;
- gwyrdd persli - 80 g;
- ciwcymbr o faint canolig - 2 pcs.;
- Pupur Bwlgareg - 0,5 darn;
- dail letys - 2 ddarnau;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd;
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen - i flasu.
Paratoi
Gyda'r tiwna, draeniwch yr hylif a mashiwch y pysgod gyda fforc. Ciwcymbr wedi'i dorri i mewn i semicirclau, pupur - hanner cylch. Os dymunwch, gallwch ychwanegu pupur cyfan, ond mae'n bwysig nad yw'n torri ar draws cynhwysion eraill. Mae dail letys yn cael eu rhwygo â'u dwylo. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu a'u tymheredd gyda chymysgedd o sudd lemon a menyn.
Salad gyda madarch a tiwna
Cynhwysion:
- tiwna - 1 jar;
- wyau - 2 ddarnau;
- reis - 100 g;
- hylifennod - 200 g;
- bwlb bach - 1 darn;
- mayonnaise - 170 g.
Paratoi
Wyau, berwi reis mewn dŵr hallt. Mae harddinau'n ffrio gyda winwns. Rydym yn cwmpasu'r bowlen salad dwfn gyda ffilm bwyd ac yn gosod y cynhwysion mewn haenau, gan ledaenu pob haen â mayonnaise, yn y drefn ganlynol: hanner y reis, madarch, wyau (wedi'i gratio ar grater mawr), tiwna, ail hanner y reis. Nawr trowch y bowlen salad yn ysgafn ar ddysgl fflat, a dileu'r ffilm. Gellir addurno salad wedi'u paratoi â thafis tomato, ciwcymbr neu fel y dymunir. Rydym yn cael gwared ar salad yn clymu yn yr oergell am o leiaf awr.