Mae gan hadau sesame neu sesame, fel y'i gelwir, lawer o eiddo defnyddiol. Nid yn unig y maent yn cael eu defnyddio mewn celfyddydau coginio, ond maent hefyd yn gwella rhai afiechydon. O hadau, cynhyrchir olew, sy'n boblogaidd, mewn meddygaeth ac yn y diwydiant cosmetig.
Pa mor ddefnyddiol yw hadau sesame?
- Mae'n storfa o fitaminau C , E, B, A, asidau amino, proteinau hanfodol a charbohydradau, mor ddefnyddiol i'r corff dynol. Nid yn unig y mae'r ffrwythau sesame'n llenwi'r corff â chalsiwm, potasiwm, ffosfforws, magnesiwm, haearn, fel y gallant adfer y balans mwynau, gan fod yr hadau'n cynnwys ffytin.
- Dylid cofio bod yn rhaid eu cywiro'n araf, ar ôl socian. Felly, byddwch yn arbed stoc o asidau organig, eserau glyserol, asidau brasterog aml-annirlawn a dirlawn, gan wneud y rhan fwyaf o'r sesame.
- Mae Sesame, sy'n rhan o sesame, yn sylwedd gwrthocsidiol. Mae'n gallu gostwng lefel colesterol, gan ymladd ymddangosiad tiwmorau canserig malign.
- Mae riboflain yn ysgogi twf dynol.
- Mae manteision hadau sesame hefyd yn y ffaith eu bod yn gwella cyflwr ewinedd a gwallt yn sylweddol. Cryfhau'r system nerfol a sefydlu metaboledd.
- Mae fitamin PP yn cael effaith gadarnhaol ar gyflwr cyffredinol y system dreulio.
- Oherwydd y ffaith bod eu cyfansoddiad yn cynnwys calsiwm, sy'n eich gwarantu esgyrn cryf, mae'n golygu atal osteoporosis diflas. Os ydych chi'n dymuno adeiladu masau cyhyrau, yna dylech gynnwys yn ddiogel yn eich diet.
- Mae phytoestrogen yn arbennig o ddefnyddiol i fenywod dros 45 oed.
Mae hyn oherwydd y ffaith ei fod yn gweithredu yn lle hormonau rhyw fel bo'r angen ar gyfer y corff. - Mae ffytosterol yn atal ymddangosiad atherosglerosis, gordewdra .
- Gall hadau Sesame wella clefydau croen, poenau niwlig yn y cefn a'r aelodau, hemorrhoids, toothache.
Manteision a niwed hadau sesame
Dylid nodi na ddylai'r derbyniad dyddiol a argymhellir fod yn fwy na 20-30 g yr oedolyn. I'r rheiny sy'n dueddol o alergeddau, mae'n well peidio â chymryd yr ymdeimlad hwn. Os ydych chi'n dioddef o gynyddu'r gwaed, gall y defnydd o'r hadau hyn eich niweidio.
Cynnwys calorig hadau sesame
Gan symud o'r ffaith bod maint calonig o fraster (tua 50%) yn sesame, yn gallu cyrraedd hyd at 600 kcal fesul 100 g o gynnyrch.