Gellir paratoi unrhyw ddysgl yr ydym yn ei hoffi wrth brofi un o'r mannau arlwyo gan ein hunain gartref. Nid yw nuggets cyw iâr yn eithriad. Fe'u paratoir yn syml iawn o'r cynhyrchion sydd ar gael, ac mae gweithredu cartref yn ychwanegu buddion ac yn gwarantu blas rhagorol.
Sut i goginio nuggets cyw iâr mewn ffwrn microdon gartref?
Cynhwysion:
- ffiled o fron cyw iâr - 375 g;
- gwyn wy - 2 pcs.;
- briwsion bara - 135 g;
- saws soi - 75 ml;
- garlleg (dewisol) - 1 dant;
- Sbeisys ar gyfer cyw iâr - i flasu;
- cymysgedd daear o bupur - i flasu.
Paratoi
Golchi ffiled cyw iâr ffres, wedi'i chwistrellu â thywel papur a'i dorri'n frwsochki bach daclus. Mae saws soi yn gymysg â sbeisys ar gyfer cyw iâr, yn ddaear gyda chymysgedd o bupurau ac yn cael ei basio trwy'r wasg garlleg a chwythwch y darnau cyw iâr marinade sy'n deillio o hyd am awr a hanner i ddwy awr.
Er mwyn i wyau gwag daflu pyllau o halen a'u troi gyda chymysgydd mewn ewyn trwchus, trwchus.
Mae sleisys blas wedi'u blasu o ddipiau cyw iâr yn gyntaf mewn ewyn protein, ac yna eu bara mewn briwsion bara. Rydyn ni'n gosod y nuggets ar ddysgl, ar bellter penodol oddi wrth ei gilydd, ac yn diffinio i ffwrn microdon, sydd wedi'i bennu i bŵer cyfartalog a dewis yr amser o bum munud.
Ar ôl yr amser, cyflwynir y pryd parod gyda'ch hoff saws.
Sut i goginio nuggets mewn multivariate?
Cynhwysion:
- ffiled o fron cyw iâr - 325 g;
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- blawd gwenith neu semolina - 60 g;
- briwsion bara - 175-200 g;
- mayonnaise - 50 g;
- garlleg - 1-2 ewin;
- halen - i flasu;
- sbeisys - i flasu;
- pupur du daear - i flasu;
- olew wedi'i oleuo llysiau.
Paratoi
Ar un tab o'r nuggets yn y multivark, fel rheol, mae un halva mawr y fron cyw iâr yn ddigon. Ar y swm hwn o ffiled yw cyfrifo cynhyrchion yn y rysáit.
Gallwch ddefnyddio cig ffres a rhew, gan ei gymryd o'r rhewgell i ddiddymu o'r blaen.
Caiff y fron cyw iâr ei olchi a gwaredwn y gweddillion lleithder â thywel papur. Torrwch hi mewn ciwbiau o'r siâp a'r maint a ddymunir, a'u tymhorau gyda halen, pupur du, sbeisys a chymysgedd â mayonnaise garlleg wedi'i lliwio, cymysgu'n dda a gadael am farinating am o leiaf awr.
Mewn powlenni neu bowlenni ar wahân, arllwys blawd neu mango a briwsion bara. Chwisgwch yr wyau gyda chymysgydd neu chwistrellu nes yn llyfn, gan ychwanegu ychydig o halen.
Mae darnau cyw iâr wedi'i ollwng yn diflannu yn gyntaf mewn blawd neu semolina, yna'n diferu i fasg wyau a bara mewn briwsion bara. Rhowch nhw yn syth mewn multivark tanc olew wedi'i mireinio â llysiau olew, a osodwyd ymlaen llaw i'r "Baking" modd am ddeugain munud. Deng munud o ddechrau'r broses goginio, trowch y nuggets i gasgen arall.
Mae Nuggets yn siŵr o fod yn addas i'ch hoff saws a llysiau ffres neu eu pobi.
Sut i goginio nuggets cyw iâr gyda chaws yn y ffwrn?
Cynhwysion:
- ffiled o fron cyw iâr - 350 g;
- caws caled - 125 g;
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- bum bach - 175 g;
- cyri neu dyrmerig - i flasu;
- cymysgedd daear o bupur - i flasu;
- halen - i flasu.
Paratoi
Mae'r ffiled cyw iâr wedi'i golchi yn cael ei chwalu gyda napcyn neu dywel bapur a'i dorri yn ôl y dymuniad
Gwneir pob nuggets wedi'i stwffio â chaws gyda breading dwbl. I wneud hyn, trowch i mewn i wyau chwipio, ychwanegu halen, trowch mewn briwsion bara ac ailadroddwch y weithdrefn eto.
Rydyn ni'n gosod y nuggets ar y daflen pobi, sy'n cael ei llinyn â parchment, a phenderfynu mewn ffwrn gynhesu i 195 gradd am ddeg i ddeuddeg munud.