Salad Mae "blodyn yr haul" yn ddysgl hardd ac anarferol iawn, sy'n debyg i flodyn blodyn yr haul. Nid yw rysáit ddiffiniedig yn bodoli, felly mae popeth yn dibynnu ar eich dychymyg a'ch dychymyg. Gallwch hyd yn oed wneud salad "Blodyn yr Haul" mewn gwahanol ffyrdd: er enghraifft, gydag olewydd, hadau tun neu blawd blodyn yr haul. Ar yr ochrau, mae bob amser wedi'i addurno â sglodion. Ymddangosiad anarferol a gwreiddiol o'r fath, bydd yn cymryd lle teilwng ar unrhyw bwrdd Nadolig. Mae'r salad haenog "Blodau'r Haul" yn flasus iawn, maethlon ac yn bendant yn rhoi pleser i'ch gwesteion. Gadewch i ni ystyried gyda chi sut mae dysgl blasus a blasus yn cael ei wneud - salad "Blodyn yr Haul".
Salad "Blodyn yr haul" gyda thatws a chiwcymbrau
Cynhwysion:
- wy - 4 darn;
- winwnsyn coch - 150 g;
- afu cod tun - 200 g;
- sglodion ogrwn - 150 g;
- tatws - 4 pcs.;
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 4 pcs.;
- mayonnaise - i flasu;
- olifau heb bibellau - 200 g.
Paratoi
Felly, yn gyntaf, rydym yn cymryd y tatws, yn mwynhau dan redeg dŵr, yn ei roi mewn sosban, ei lenwi â dŵr, halen a choginio ar gyfer gwres canolig. Yna, tynnwch y tatws wedi'u berwi'n ofalus, rhowch nhw ar blât ac aros nes ei fod wedi oeri i lawr yn llwyr. Nesaf, rydym yn ei lanhau o'r cyllau a'i rwbio ar grater mawr. Yna berwch yr wyau, cŵl, lân, gwahanwch y proteinau oddi wrth y melyn ac rwbio ar grater bach mewn cynwysyddion gwahanol. Er bod wyau a thatws yn cael eu coginio, byddwn ni, heb wastraffu amser, yn agor y jar gyda'r afu o gôd ac yn ei symud yn ddarnau yn ofalus, gan ei ymestyn yn ofalus gyda fforc. Nawr cymerwch y nionyn, glanhau a thorri'n fân - yn fân. Ciwcymbrau wedi'u potelu wedi'u torri i giwbiau. Yna, rydym yn rhoi bowlen hardd hardd ar y bwrdd a dechreuwch ledaenu'r haenau salad, promazyvaya pawb â mayonnaise. Felly, ar y gwaelod iawn, rydym yn rhoi tatws wedi'u gratio, ychydig â salad a "mayonnaise". Yna, chwistrellu winwns, yna gosodwch yr afu cod, ciwcymbrau piclo brig ac yna wiwer o wyau cyw iâr. Gorchuddir yr haen uchafaf gyda melyn cyw iâr wedi'i gratio'n dda. Ac nawr rydym ni'n cynnwys ein dychymyg a'n dychymyg, mae addurniad salad yn dechrau. Dylech dynnu'n ofalus iawn ar ben y rhwyll mayonnaise y fanlwm ac ym mhob stac dwll un olewydd. Ar yr ochr, rydym yn addurno'r dysgl gyda sglodion, gan efelychu petalau'r blodyn haul. Dyna i gyd, salad "Blodyn yr Haul" gyda ciwcymbres yn barod!
Salad "Blodyn yr haul" gyda madarch wedi'i ffrio
Cynhwysion:
- briw cyw iâr - 300 g;
- hylifennod - 200 g;
- wy - 3 darn;
- olewydd heb bwll - 200 g;
- caws o fathau caled - 100 g;
- sglodion ogrwn - 150 g;
- dill - ar gyfer addurno;
- mayonnaise - i flasu.
Paratoi
Felly, sut i wneud salad "Blodyn yr Haul" gyda champinau a thatws? Cymerwch y fron cyw iâr, ei ferwi mewn dŵr hallt, oeri a'i dorri i mewn i ffibrau tenau. Yna cymerwch y madarch, fy mwynglawdd, ei dorri i mewn i blatiau a ffrio tan yn barod yn y sosban.
Pan fydd yr holl gynhwysion yn cael eu paratoi, dechreuwch gasglu'r salad. Cymerwch ddysgl hardd a lledaenu'r haenau cynhyrchion, promazyvaya pawb â mayonnaise. Ar y gwaelod, rydym yn rhoi cig cyw iâr wedi'i dorri, yna madarch wedi'i ffrio, yna wyau a chaws wedi'i gratio. Ar ben, rhowch yr olifau i mewn i 4 rhan, ac i mewn i'r ganolfan tri ar yolg grater bach. Salad parod "Blodyn yr haul" gyda thatws yn cael ei roi yn yr oergell am sawl awr, fel ei fod yn cael ei gymysgu'n iawn, wedi'i gymysgu. Cyn ei weini ar y bwrdd, addurnwch ochr yr salad gyda sglodion a chwistrellu gyda dail wedi'i dorri'n fân. Archwaeth Bon!