Mae bwyta wyau yn un o'r byrbrydau oer mwyaf poblogaidd ar ein bwrdd. Mae'n hawdd paratoi a blasus iawn mewn amrywiaeth o amrywiadau, a bydd rhai ohonynt yn dweud wrthych yn yr erthygl hon.
Wyau wedi'u Stwffio
Cynhwysion:
- wyau cyw iâr - 10 darn;
- mayonnaise - 6 llwy fwrdd. llwyau;
- mwstard tendr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- tyrmerig - 1/2 cwp;
- halen, pupur;
- greens ffres.
Paratoi
Mae wyau'n berwi'n galed a'u torri'n hanner. Rydym yn tynnu'r melynod a'u trosglwyddo i bowlen. Rydyn ni'n croesawu'r hogiau wedi'u berwi â mayonnaise, halen, pupur, mwstard a thyrmerig nes bydd pas wedi'i wneud yn unffurf. Llenwi cavities yn yr wy gyda màs wyau a gadael popeth i oeri yn yr oergell o dan y ffilm am oddeutu awr. Chwistrellwch wyau wedi'u pwmpio â pherlysiau ffres cyn eu gwasanaethu.
Rysáit ar gyfer byrbrydau o wyau a chaws
Cynhwysion:
- wyau wedi'u berwi - 6 pcs.;
- mayonnaise - 3/4 eitem;
- caws Swistir wedi'i gratio - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- caws wedi'i brosesu - 70 g;
- caws Iseldir wedi'i gratio - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- mwstard grawn - 1/8 cwp;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Mae wyau wedi'u berwi wedi'u wywi wedi'u torri'n hanner. Cymerwch y melyn a'i roi mewn cymysgydd ynghyd â mayonnaise, yr holl gaws, mwstard, halen a phupur. Rydym yn curo'r màs i gysondeb homogenaidd ac yn stwffio ei broteinau gwag.
Blasydd gydag wyau cwail ac afocado
Cynhwysion:
- wyau cwail - 2 ddwsin;
- afocados - 1 darn;
- winwns werdd;
- 1/2 sudd lemwn;
- halen, paprika - i flasu;
- olifau.
Paratoi
Caiff wyau eu berwi a'u tynnu oddi wrth y melyn. Rhowch y melyn i mewn i gymysgydd a chwisgwch ynghyd â'r mwydion avocado . Ychwanegwch y sudd lemwn, halen a phaprika pinch, unwaith eto, yr holl chwistrell a'i ledaenu gyda chwistrell melysion mewn gwyn wy. Ar ben yr wyau rhowch ddarnau o olewydd a chwistrellwch y pryd gyda pherlysiau.
Bwydydd wyau a sprat
Cynhwysion:
- wyau cyw iâr - 10 darn;
- chwistrellu mewn olew - gall 1;
- dill;
- halen, pupur;
- mayonnaise - 1/3;
- garlleg - 1 ewin.
Paratoi
O'r wyau wedi'u berwi, rydym yn cael y melynau a gyda chymorth cymysgydd, rydym yn eu malu â mayonnaise a sbras. Mae màs unffurf yn cael ei ledaenu mewn powlen ac rydym yn blasu'r garlleg, wedi'i basio trwy'r wasg, a dail wedi'i dorri'n fân. Os dymunir, gall melyn hefyd gael ei halogi gyda halen a phupur. Rydyn ni'n llenwi'r proteinau gwag gyda melynod gyda chwistrell ac mae byrbryd o wyau wedi'u berwi yn barod i'w weini.
Blas oer o wyau gydag eogiaid
Cynhwysion:
- wyau wedi'u berwi - 12 darn;
- hufen sur - tabl 1/2;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- winwns werdd;
- eog mwg - 100 g;
- halen.
Paratoi
Chwisgwch y melyn wedi'i ferwi gyda chymysgydd gyda'r holl gynhwysion eraill, heblaw am winwns, tan unffurf. Mae'r màs sy'n deillio o hyn yn cael ei roi yn y ceudod o broteinau gan ddefnyddio chwistrell melysion. Chwistrellwch y pryd gyda pherlysiau.