Mae cawl o gynllwyn stalk mewn unrhyw berfformiad yn hynod o ddefnyddiol, sbeislyd i flas ac yn syndod o frawd. Bydd symlrwydd pennaf pob rysáit yn caniatáu paratoi'r pryd yn hawdd ac yn gyflym, cyn gynted ag y bydd awydd i fwynhau manteision niferus poeth.
Sut i wneud cawl o seleri?
Gall unrhyw un gael cawl gyda chasgl seleri, y gellir dod o hyd i'w ryseitiau ymhlith yr amrywiadau a awgrymir isod. Bydd yr argymhellion cywir yn helpu i ymdopi â'r dasg ac yn y siâp gorau i wneud pryd bwyd bwyta defnyddiol.
- Gellir coginio cawl o stalk seleri ar unrhyw broth neu ddŵr, gan ychwanegu at y cyfansoddiad yn draddodiadol gyda thatws a ffon moronwnwn neu ddefnyddio cymysgeddau mwy mireinio.
- Mae dwysedd y poeth yn cael ei reoleiddio trwy ychwanegu dwr mwy neu lai.
- Er mwyn sychu'r blas, gellir ffrio coesau seleri ynghyd â chynhwysion eraill yn yr olew, ac yna eu hychwanegu at y cawl.
Cawl llysiau gydag seleri - rysáit
Fel unrhyw gyfansoddiad llysiau, bydd cawl blasus o seleri a'i goesau, wedi'i goginio gyda thatws a thomatos yn anhepgor ar gyfer bwydlen diet a diet iach. Mae manteision pryd o'r fath yn amlwg ac nid oes angen hysbysebu ychwanegol arnoch. Yn ogystal, mae poeth mewn perfformiad o'r fath yn elfennol a pharatowyd yn gyflym.
Cynhwysion:
- seleri (coesau a dail) - 1 criw;
- tatws - 4-5 darnau;
- winwns a moron - 1 pc.
- tomatos - 2 pcs.;
- olew - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur, twymyn.
Paratoi
- Caiff tatws eu dywallt â dŵr a'u coginio gydag seleri am 10 munud.
- Trowch y winwnsyn â moron ar yr olew, ychwanegwch y tomatos, eu patio, eu lledaenu i lysiau, eu tymor a'u galluogi i ferwi am 5-10 munud.
- Gweini cawl llysiau gydag seleri, gan ychwanegu gwyrdd.
Cawl seleri
Dim llai blasus fydd cawl-pure o seleri stalk. Yn hytrach nid yn unig yn rhestr drawiadol o eiddo maethlon a gwerthfawr y dysgl, ond hefyd yn blas anhygoel a blasus anhygoel. Gallwch chi goginio poeth, cawl llysiau neu ddŵr, os dymunir, trwy ychwanegu tatws, perlysiau aromatig a'r sbeisys a ddymunir.
Cynhwysion:
- haenau seleri - 5 pcs.;
- garlleg - 1 dant;
- winwns a moron - 1 pc.
- olew - 30 g;
- cawl - 1 l;
- wy - 1 darn;
- halen, pupur, twymyn, perlysiau.
Paratoi
- Mae winwnsyn yn cael eu ffrio o winwns, moron ac seleri.
- Trosglwyddwch y llysiau i mewn i sosban gyda broth, coginio am 10 munud.
- Mellwch y cynhwysion gyda chymysgydd, tywalltwch yr wy wedi'i guro, gan droi, taflu garlleg, tyfu'n boeth, berwi am 5 munud.
- Mae caws blasus o seleri yn cael ei weini gyda gwyrdd, wedi'i ategu yn ewyllys gyda chroutons.
Cawl hufen seleri gydag hufen
Fersiwn arall o'r poeth sydd wedi'i chwistrellu yw cawl hufen wedi'i wneud o seleri gydag hufen. Gall cynhwysion llysiau sylfaenol gael eu ffrio mewn olew yn uniongyrchol mewn sosban, gan gymryd llong gyda gwaelod trwchus. Mae llysiau wedi'u torri'n cael eu hategu ar ddiwedd y coginio gydag hufen a chaws wedi'i doddi yn ddewisol, a fydd yn gwneud y blas yn ddigon dirlawn.
Cynhwysion:
- haenau seleri - 5 pcs.;
- garlleg - 1 dant;
- winwns a moron - 1 pc.
- olew - 60 g;
- cawl - 1 l;
- hufen - 1 gwydr;
- caws wedi'i doddi - 150 g;
- basil - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen, pupur, lawen.
Paratoi
- Ffrio mewn seleri menyn, winwns a moron, arllwyswch broth poeth, taflu law, garlleg a basil, coginio'r cynnwys am 20 munud.
- Tynnwch y dail bae, trowch y cynnwys gyda chymysgydd, ychwanegu hufen a chaws wedi'i doddi.
- Stirwch-cawl-puri o seleri stalk 5 munud a'i weini.
Cawl cyw iâr gydag seleri
Mwy maethlon a chyfoethog fydd cawl gydag seleri a chyw iâr. Nid yw'r rysáit yn cynnwys tatws, ond nid yw'n wahardd torri'r dechnoleg ac ychwanegu ciwbiau tatws poeth 15 munud cyn diwedd y coginio. Gall amser coginio broth amrywio yn dibynnu ar ansawdd y cyw iâr - mae dofednod yn cael ei dorri'n hwy na'r siop
Cynhwysion:
- cyw iâr - 0,7 kg;
- tyllau seleri - 3-4 pcs.;
- winwns a moron - 1 pc.
- olew - 50 g;
- nwdls neu vermicelli - 1 llond llaw;
- tyfu, perlysiau sych, lawrl - i flasu;
- halen, pupur, perlysiau.
Paratoi
- Boil cyw iâr mewn dŵr nes ei goginio, gwahanwch y mwydion o'r esgyrn, torri.
- Yn y broth berw, gosodwch yr seleri a winwns wedi'i halltu gyda moron.
- Taflwch yn y cynhwysydd a nwdls, tymhorau'r cynnwys i flasu, coginio nes bod y cynhwysion yn barod ac yn gwasanaethu, yn tyfu gyda glaswellt.
Cawl tomato gydag seleri - rysáit
Bydd cawl tomato gydag seleri yn ddysgl haf gwych ar gyfer ffeilio am ginio yn y gwres. Paratowyd dysgl ysgafn yn unig o lysiau ffres ac fe'i gwasanaethir mewn ffurf oer. Bydd cyfansoddiad coginio o'r fath yn saturate yn ansoddol y corff gyda fitaminau ac elfennau angenrheidiol, heb niweidio'r ffigwr.
Cynhwysion:
- tyllau seleri - 1-2 pcs.;
- Pupur bwlgareg, winwns a dannedd garlleg - 2 pcs.;
- ciwcymbrau - 3 darn;
- tomatos - 4-5 pcs.;
- sudd tomato - 0,5 l;
- chili - i flasu;
- halen, siwgr - i flasu;
- Mae seleri yn gadael am ffeilio.
Paratoi
- Mae'r bylbiau yn cael eu glanhau a'u cadw mewn dŵr berw am ychydig funudau.
- Mae'r llysiau a'r winwns sy'n weddill yn cael eu rhoi mewn cynhwysydd cymysgedd ac yn ddaear i ddarn mân.
- Arllwyswch sudd tomato, tymhorau'r cynnwys gyda halen a siwgr, unwaith eto yn chwistrellu, oeri a gweini, wedi'i addurno â dail seleri.
Cawl pysgod gydag seleri
Bydd cawl seleri, y rysáit y byddwch yn ei ddysgu yn nes ymlaen, yn cael ei baratoi ar broth pysgod , mae'n bosibl ei bod yn anhygoel o gyfoethog. Er mwyn gwireddu'r syniad, gallwch chi gymryd ffiledi neu stêc o unrhyw bysgod, a'i dorri'n sleisys a'u berwi nes eu bod yn barod. Defnyddir y broth sy'n deillio o'r fath fel sail ar gyfer dyluniad y poeth, sy'n cael ei ategu cyn gwasanaethu'r ffiled pysgod.
Cynhwysion:
- pysgod - 0,5 kg;
- tyllau seleri - 4 pcs.;
- winwns a moron - 1 pc.
- persli, coriander, gwyrdd seleri - 2 gangen yr un;
- olew - 40 ml;
- halen, pupur, sbeisys.
Paratoi
- Peilwch bysgod, tynnwch o'r broth, tynnwch o'r esgyrn.
- Mewn sosban, arbedwch winwns gyda moron ac seleri, arbedwch ar olew, coginio am 10 munud.
- Cawl pysgod tymhorol o ganri seleri gyda halen, pupur, sbeisys, ychwanegu gwyrddiau wedi'u torri a darnau o bysgod.
Cawl pwmpen gydag seleri - rysáit
Bydd cawl pwmpen gydag seleri yn ymddangos yn wreiddiol, yn anarferol, ond yn syndod o flasus, os ydych chi'n ei goginio ar y rysáit a awgrymir isod. Mae'r caws a'r llysiau a gynhwysir yn gydnaws yn gydnaws â'i gilydd, gan greu cyfansoddiad coginio cytbwys ac eithriadol o ddefnyddiol.
Cynhwysion:
- pwmpen - 700 g;
- tatws - 400 g;
- tyllau seleri - 3-4 pcs.;
- cennin, moron, pupur cloen, tomato - 1 pc.;
- gwraidd sinsir - i flasu;
- caws wedi'i brosesu - 200 g;
- halen, pupur, olew.
Paratoi
- Mewn dŵr berw, ychwanegu tatws, sinsir.
- Ar gornin ffrio olew gyda moron, ychwanegu seleri, pwmpen, pupur, tomato, stew am 15 munud.
- Maent yn rhoi màs llysieuol mewn sosban, coginio mor barod, tyrnu gyda chymysgydd, tymor.
- Rhowch y caws yn y cawl.
Cawl sbeislyd gydag seleri - rysáit
Nid yn unig y bydd y cawl sbeislyd gydag seleri yn cynnwys y blagur blas gyda thidbits ardderchog. Bydd defnydd rheolaidd o ddysgl o'r fath yn cael effaith fuddiol ar y ffigur, yn gwella prosesau metabolig ac yn puro corff tocsinau. Wrth weini dysgl, gallwch ychwanegu saws soi, sy'n gwella ei nodweddion yn unig.
Cynhwysion:
- bresych - 1 pen;
- gwreiddiau seleri - 0.5 pcs.;
- Pupur Bwlgareg a Moron - 2 PC.;
- tyllau seleri - darnau 5-7;
- winwnsyn gwyn - 5 pcs.;
- dill a parsli - 1 criw;
- garlleg - 4 dannedd;
- past tomato - 100 g;
- lawrl - 2 ddarnau;
- halen, pupur, sbeisys, olew.
Paratoi
- Mewn sosban cyfunwch y coesynnau a'r gwreiddiau seleri, 4 winwnsyn, pupur cloen, moron, arllwyswch i gyd gyda dŵr a berwi am 15 munud.
- Ar ôl 5 munud o goginio, caiff bresych a tomato eu cadw gyda tomato eu hychwanegu.
- Gosodwch werdd, law, garlleg, sbeisys, berwi'r cawl o seleri stalk 5 munud a'i weini.
Cawl cnau coco gyda nionyn a seleri - rysáit
Cawl cnau coco gyda winwns a seleri yw blasus a mireinio. Os oes awydd i syndod i'r cartref gael pryd gwreiddiol anarferol yn y cinio, yna bydd yr un mor boeth yn ymdopi â'r dasg yn y ffordd orau bosibl. Yn dymuno cofrestru'n gyflym iawn yn ddidwyll - eisoes mewn hanner awr bydd y pryd yn barod i'w roi.
Cynhwysion:
- moron - 2 ddarnau;
- tyllau seleri - 3-4 pcs.;
- cennin - 1 darn;
- dŵr - 0,5 l;
- llaeth cnau coco - 1 gwydr;
- cyri - 1 llwy de;
- gwreiddyn sinsir - 20 g;
- lemwn - 0,5 darn;
- halen, pupur, olew.
Paratoi
- Anfonir cennin wedi'u sleisio gyda moron ac seleri i mewn i sosban gydag olew cynhesu, ychwanegwch ychydig o ddŵr a blanch tan feddal.
- Arllwys gweddill y dŵr, llaeth, berwi ychydig funudau.
- Ychwanegwch sinsir, sudd lemwn, cyri, blas halen, pupur, cynhesu 2 funud arall.