Pies gyda reis - dewis cyllideb ar gyfer pryd blasus a blasus. Yn yr erthygl hon, byddwn yn rhannu rysáit prawf cyffredinol gyda chi sy'n addas ar gyfer ffrio a pobi, yn ogystal â sawl math o lenwi blasus. Gadewch i ni ddarganfod sut i wneud pasteiod gyda reis.
Toes crwst
Cynhwysion:
- blawd - 500 g;
- wy - 1 darn;
- llaeth - 200 ml;
- burum - 7 g;
- margarîn - 50 g;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - pinsiad;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Mae gwastad yn cael ei wanhau â llaeth, gadewch i sefyll, ac yna ychwanegu wyau, menyn, margarîn, halen a siwgr. Arllwyswch y blawd, cymysgwch y toes, cwmpaswch y toes gyda napcyn a'i adael am 1 awr mewn lle cynnes. O'r pasteiod ffurfiau toes sydd wedi codi, gadewch iddyn nhw dorri am 25 munud arall, ac yna eu pobi ar 180 gradd am 10-20 munud, neu ffrio nes eu bod yn frown euraid.
Rysáit ar gyfer pasteiod gyda chig pysgod a reis
- reis wedi'i ferwi - 2 eitem;
- chig grym (porc + cig eidion) - 500 g;
- winwns - 1 pc.
- moron - 1 darn;
- greens;
- halen, pupur.
Paratoi
Torri'r winwns a chroesi'r moron. Ffrwythau'r llysiau nes eu bod yn feddal ac yn ychwanegu cig daear iddynt. Stwffio halen a phupur, wedi'i ffrio'n fyr nes ei baratoi'n llwyr. Cymysgwch reis gyda chig fach. Rydym yn ategu'r llenwi â perlysiau i flasu.
Pies gyda iau a reis
Cynhwysion:
- afu cyw iâr - 1 kg;
- reis wedi'i ferwi - 1 eitem;
- winwns - 2 pcs.;
- menyn - 50 g;
- halen, pupur - i flasu;
- olew llysiau.
Paratoi
Ar gymysgedd o olew menyn a llysiau, ffrio winwnsyn nes ei fod yn feddal ac ychwanegwch yr afu cyw iâr iddo. Solim a phupur i flasu. Ffriwch yr afu am 3-4 munud, yna rhowch ef mewn cymysgydd a'i falu. Mae'r pate sy'n deillio o hyn yn cael ei gymysgu â reis.
Patris ag afu a reis
Cynhwysion:
- calonnau cyw iâr, afu, fentriglau - 200 g;
- reis wedi'i ferwi - 1 eitem;
- winwns - 1 pc.
- halen, pupur - i flasu;
- olew llysiau.
Paratoi
Offal yn y dŵr hallt. Torr winwns a ffrio nes ei fod yn feddal. Rydyn ni'n trosglwyddo'r iau gyda nionod trwy grinder cig a chymysgu â reis wedi'i ferwi . Ar ôl hyn, rydym yn ffurfio pasteiod gydag afu ac yn eu ffrio mewn padell.
Patties gyda reis, wy a winwns
Cynhwysion:
- reis wedi'i ferwi - 1 eitem;
- wyau - darnau 3-4;
- winwns werdd - criw;
- halen, pupur - i flasu;
- Menyn.
Paratoi
Mae wyau'n berwi'n galed wedi'i ferwi a'i falu. Nionwns wedi'i dorri'n fân a'i gymysgu gydag wy. Ychwanegwch reis i'r llenwad a'r tymor gyda halen a phupur i flasu. I wneud y llenwad yn troi'n fwy blasus a pheidio â chadw at ei gilydd - ychwanegu atyn menyn wedi'i doddi.