Patties «Bomiau»

Eisiau syndod i'r gwesteion gael rhywbeth anarferol a blasus. Yna, rydym yn cynnig i chi ffrio pasteiod anhygoel a blasus "Bomiau" gyda llenwadau gwahanol. Bydd pawb yn bresennol yn gwerthfawrogi dysgl o'r fath a byddant yn sicr yn gofyn am eich rysáit gorfforaethol.

Rysáit ar gyfer pasteiod "Bomiau"

Cynhwysion:

Ar gyfer y prawf:

Ar gyfer y llenwad:

Paratoi

I baratoi pasteiod "Bomiau" gyda tomatos a chaws, rydym yn paratoi'r holl gynhyrchion yn gyntaf. Mae tomatos yn cael eu golchi, eu torri mewn cylchoedd, ac mae caws wedi'i glinio â fforc. Mae garlleg yn cael ei lanhau, ei wasgu drwy'r wasg, ychwanegwch y perlysiau a'r cymysgedd wedi'i falu. Mewn gwydraid o ddŵr berwedig arllwyswch y siwgr a'r halen, arllwyswch yr olew llysiau a thywallt y darnau o flawd. Cnewch y toes a'i adael am hanner awr mewn lle cynnes i orffwys. Wedi hynny, rydym yn ei rannu'n ddwy ran, ei rolio i mewn i haenau denau, gosod tomato a llenwi ar un cylch. O'r brig yr ydym yn ei gwmpasu gyda'r ail haen, rydym yn cymryd gwydr a thorri allan ar y cyfuchliniau o bob tomato. Eu ffrio ar y ddwy ochr mewn llawer iawn o olew llysiau.

Patties «Bomiau»

Cynhwysion:

Ar gyfer y prawf:

Ar gyfer y llenwad:

Paratoi

Felly, ryddheir y selsig o'r pecyn, ei lanhau a'i dorri'n giwbiau. Mae wyau'n berwi'n galed, ac yna'n oeri, tynnwch y gragen a'r criben mewn sleisennau bach. Cymysgwch nhw gyda selsig, ychwanegwch winwnsod wedi'u torri, llenwch y llenwi â mayonnaise a chymysgu'n drylwyr. I baratoi'r toes, arllwys dŵr berw mewn sosban, taflu halen, siwgr, arllwyswch mewn blawd a chwistrellu olew llysiau. Rydyn ni'n cludo'r toes elastig a'i adael am 30 munud. Ar ôl hynny, rhowch hanner y toes i mewn i haen denau, gosodwch y stwffio dognio a'i gorchuddio ag ail ran y toes. Nesaf, cymerwch wydraid o'r maint cywir a'i dorri'n ofalus yn ofalus. Eu ffrio mewn symiau mawr o olew o bob ochr a'u gweini, gan osod ar ddysgl hardd.

Patties "Bomiau" gyda thomatos

Cynhwysion:

Ar gyfer y prawf:

Ar gyfer y llenwad:

Paratoi

Gwisgwch blawd ynghyd â'r halen mewn powlen, arllwyswch yn ysgafn mewn dŵr poeth ac olew blodyn yr haul. Trowch popeth â llwy, ac wedyn, gliniwch y toes gyda'ch dwylo nes eich bod yn teimlo'n elastig ac yn elastig. Rydym yn ei lapio â ffilm bwyd a'i hanfon am oddeutu 30 munud i'r oergell. Heb wastraffu amser, paratoi'r llenwad ar gyfer pasteiod yn y dyfodol. I wneud hyn, rydym yn lledaenu'r caws bwthyn i mewn i sosban, yn cyflwyno wyau cyw iâr ynddi, gwasgu'r garlleg drwy'r wasg, taflu'r garlleg wedi'i dorri'n fân a'i gymysgu'n ofalus popeth, podsalivaya i flasu. Rhennir y toes wedi'i oeri yn rannau a'i rolio i haenau tenau. Caiff tomatos eu golchi, eu torri mewn cylchoedd a'u gosod ar y toes fel bod digon o le ar gael rhwng y llysiau. Mae pob slice tomato wedi'i orchuddio â swm bach o lenwi cyrd. Wedi hynny, rydym yn gorchuddio'r brig gyda'r ail haen a gwasgu'r pasteiod gyda chymorth gwydr. Eu ffrio ar y ddwy ochr ag olew blodyn yr haul, a'u trosglwyddo i napcynau papur i gael gwared â gormod o olew.