Pollock ffres

Mae Pollock yn bysgod rhad a fforddiadwy, lle gallwch chi goginio amrywiaeth o brydau blasus a diddorol. Byddant yn addurno'ch bwrdd yn berffaith, yn achosi edmygedd ymhlith y gwesteion, a hefyd yn llenwi'r corff gyda fitaminau gwerthfawr, gan gynnwys ffosfforws. Edrychwn ar ychydig ryseitiau syml ar gyfer pollock wedi'i rostio, y gallwch chi ei weini ar fwrdd gyda bron unrhyw garnish.

Alaska wedi'i ffrio mewn hufen sur

Cynhwysion:

Paratoi

Rydym yn dadmerio'r pysgod, ei rinsio'n dda, ei sychu a'i dorri'n ddarnau bach. Ar yr un pryd, rydym yn glanhau moron, rhwbio ar grater mawr, a rhowch y bwlb gyda hanner modrwyau. Rydyn ni'n sychu'r blawd trwy gribog gyda halen a phupur ac yn crwydro bob tro. Mae sosban ffrio'n gosod tân cryf, arllwyswch olew llysiau a ffrio pysgod nes bod crwst euraidd ar y ddwy ochr. Yna, byddwn yn symud y darnau o blygu i'r ffrwythau, gan ei orchuddio â llysiau a'i lenwi gyda chymysgedd o hufen sur a mayonnaise cartref . Ar ôl hynny, rydym yn gorchuddio y prydau gyda chaead, ei roi ar y stôf, ei ddwyn i ferwi a'i fudferwi am 30 munud. Rydym yn gwasanaethu'r dysgl gorffenedig gyda datws wedi'u berwi neu reis.

Pêl ffrio yn y multivark

Cynhwysion:

Paratoi

Fy mysgodyn, rydym yn prosesu ac yn torri i ddarnau canolig. Yna, halen i flasu a chriwio mewn blawd wedi'i chwythu. Wedi hynny, rydyn ni'n rhoi darnau o blychau yn y bowlen y multivark, arllwyswch olew llysiau bach a choginiwch am 30-40 munud, gan ddewis y modd "Baking" ar y ddyfais. Ar ôl tua 15-20 munud, rydym yn gwirio parodrwydd y pysgod a'i droi'n ysgafn i'r ochr arall.

Plisgyn ffres gyda winwns

Cynhwysion:

Paratoi

I baratoi'r ddysgl hon, mae angen ffiled polyn barod arnoch chi a fi. Felly, ei dorri ar hyd ei hanner a churo ychydig gyda morthwyl cegin. Ymhellach, yng nghanol un darn rydym yn rhoi cylch o winwnsod, gorchuddiwch gyda'r ail ddarn a rhowch siâp yr asgwrn i'r ffiled. Ar ôl hynny, rydym yn pwyso'r pysgod mewn blawd, yn ei droi'n wy wedi ei guro a'i dorri'n briodol mewn briwsion bara. Nawr, rydym yn rhoi padell ffrio ar y stôf, yn arllwys yr olew llysiau, yn ei gynhesu ac yn ffrio'r darnau o bocs tan yn barod ar bob ochr. Yna, rydym yn symud y dysgl i blat, yn chwistrellu perlysiau ffres, a'i weini ar y bwrdd gydag unrhyw ddysgl ochr i'w flasu. Dyna i gyd, llai na 20 munud, ac mae'r rhostog mewn briwsion bara eisoes yn barod!

Plismyn ffres mewn swmp

Cynhwysion:

Paratoi

Mae'r ffiled, os yw wedi'i rewi, wedi'i ddadmer ymlaen llaw. Y tro hwn, torri i mewn i bowlen ddwfn o wyau cyw iâr, arllwys ychydig o flawd a chwythu olew llysiau. Solim, pupurwch y cymysgedd i flasu a chymysgu'n dda. Yna, ychwanegu llwy o fodca a chymysgu eto. Mae'r ffiledau o bocs yn cael eu golchi, sych gyda thywel a'i dorri'n ddarnau bach a thaclus. Mae pob sleisen wedi'i halltu a'i flasu â sbeisys.

Nesaf, lledaenwch y ffiledau wedi'u sleisio mewn powlen gyda batter wedi'u coginio a'u cymysgu'n drylwyr, fel bod yr holl ddarnau wedi'u cwmpasu'n gyfartal ag ef. Yn y padell ffrio, tywallt yr olew llysiau, ei roi ar y tân a'i gynhesu'n iawn. Nawr lledaenwch y ffiledau pysgod o bocs a'i ffrio o bob ochr hyd nes ffurfio crwst blasus euraidd. Rydym yn gweini pysgod gydag unrhyw addurn flasus ar gyfer eich blas.