Rholio crib crancod

Bydd byrbryd oer blasus ar ffurf rholiau ffyn crancod yn ddewis arall gwych i'r podnadoevshemu "Crab", yn enwedig gan ei fod yn edrych fel y dysgl hwn yn fwy cain ar y bwrdd Nadolig.

Rysáit stêc cranc

Cynhwysion:

• ffyn cranc - 1 pecyn (250 g);
• llaeth - 1/4 yr eitem;
• wyau - 8 darn;
• blawd - 2/3 eitem;
• caws caled - 80 g;
• olew llysiau;
• mayonnaise;
• greens.

Paratoi

Mae 5 wy yn curo â blawd, llaeth a phinsiad o halen, y toes sy'n deillio o hyn yn cael ei gymysgu â chraenen bach bach. Rydym yn gorchuddio'r hambwrdd pobi gyda parchment, saimen gyda olew ac yn arllwys omelet arno. Rhowch y omelet yn y ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd am 15 munud.

Mae'r wyau sy'n weddill yn cael eu berwi a'u cymysgu â chaws wedi'i gratio, gwyrdd a mayonnaise. Mae'r cymysgedd sy'n deillio o hyn wedi'i ledaenu dros yr omelet crancod wedi'i oeri ac yn troi popeth i mewn i gofrestr. Rhowch y rhol wy gyda chrib cranc i oeri cyn gwasanaethu 3-4 awr.

Rholiau cranc gyda stwffio

Cynhwysion:

• ffyn cranc - 200 g;
• wyau - 5 pcs.;
• caws caled - 100 g;
• mayonnaise;
• greens.

Paratoi

Mae crancod yn clymu'n gyflym mewn dŵr poeth, fel y gellir eu defnyddio'n hawdd. Caiff pob rhol ei rolio i mewn i un haen a chwith.

Mae wyau'n berwi'n galed, rydym yn gwahanu'r proteinau o'r melyn ac yn rhwbio ar wahân i'w gilydd. Ar wahân, rydym hefyd yn rwbio caws caled. Cymysgwch y caws gyda gwiwerod, llongau wedi'u torri'n fân, a mayonnaise. Rydym yn dosbarthu'r màs sy'n deillio ar hyd ffon cranc wedi'i ddatblygu a'i blygu eto.

Mae pennau'r ffyn yn cael eu hongian gyda mayonnaise a'u toddi mewn melyn wy wedi'i gratio.

Rhol lavash crancod

Cynhwysion:

• lavash tenau;
• ffyn cranc - 200 g;
• wyau - 4 darn;
• ŷd tun - 1/2 caniau;
• mayonnaise;
• greens.

Paratoi

Mae wyau'n berwi'n galed wedi'i ferwi a'i falu. Mae crancod yn torri i mewn i giwbiau ac wedi'u cymysgu ag wyau ac ŷd. Tymorwch y salad gyda mayonnaise a chwistrellu â pherlysiau. Yn ôl eich blas, gellir amrywio salad â chynhwysion eraill, er enghraifft ciwcymbrau, reis, dail letys, neu ddarnau o binafal tun.

Ar ddalen o pita tenau, rydym yn lledaenu'r gymysgedd salad ac yn ei ddosbarthu'n gyfartal ar yr wyneb. Plygwch y pita i mewn i gofrestr a'i gorchuddio â ffoil neu ffoil. Rydym yn rhoi'r rhol cranc yn yr oergell am 3-4 awr, ar gyfer tyfu, ac ar ôl hynny rydym yn gwasanaethu, gan dorri i mewn i ddogn ac nid anghofio torri'r gormod o ddwy ben y gofrestr.