Nid salad Chrysanthemum nid yn unig yn salad rhyfeddol o flasus, ond hefyd yn eithaf defnyddiol. Gellir ei gyflwyno nid yn unig fel byrbryd, ond hefyd fel pryd ar wahân. Gadewch i ni ddysgu gyda'n gilydd rai o'r ryseitiau gwreiddiol i'w baratoi.
Rysáit am salad "Chrysanthemum" gyda kiwi
Cynhwysion:
- ciwcymbr ffres - 0,5 pcs.;
- Bara bresych - 4 dail;
- ham - 50 g;
- ffrwyth kiwi - 2 pcs.;
- mayonnaise.
Paratoi
Felly, i baratoi salad, mae'r holl gynhwysion angenrheidiol wedi'u torri'n stribedi tenau. Kiwis cyn-mwyn, wedi'i gludo. Mae ychydig o ddarnau wedi'u gadael i addurno'r salad, ac mae'r gweddill wedi'i osod ar waelod y bowlen salad. Ychwanegwch ychydig o mayonnaise, cwmpaswch bopur Pekinese yn ei boped yn gyfartal, ei rannu â ham, yna rhowch y ciwcymbrau ac addurnwch y brig gyda sleisenau o giwi. Mae pob haen wedi'i halogi gyda mayonnaise cartref ac rydym yn anfon y salad parod i dreiddio yn yr oergell am sawl awr.
Salad Chrysanthemum gyda madarch
Cynhwysion:
- hylifennod - 300 g;
- tatws - 3 pcs.;
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- bwlb - 2 ddarnau;
- caws - 150 g;
- olew llysiau:
- mayonnaise;
- sbeisys - i flasu.
Paratoi
Mwynglawdd yr Arfogenni, arllwyswch ddŵr poeth, gorchuddiwch â chwyth a sefyll am 5 munud. Yna caiff yr hylif ei ddraenio'n ysgafn, mae'r madarch yn cael ei oeri a'i lanhau. Plygwch nhw mewn sosban gyda dŵr hallt a berwi hyd nes hanner wedi'i goginio am 7 munud. Ar ôl hyn, gwaredwch y madarch yn ofalus gyda sŵn, ei dorri'n sleisys a'i ffrio mewn olew llysiau nes ei goginio. Ar wahân, rydym yn pasio winwnsyn wedi'u torri'n fân, yn ychwanegu pupur a halen ato. Rydym yn berwi'r tatws mewn unffurf, yn lân ac yn rwbio un tatws ar grater mawr ar waelod y plât. Ar ben, rhowch 1/3 o'r winwnsyn wedi'u ffrio.
Rydym yn gwneud "rhwyll" hawdd gyda mayonnaise a'i gwmpasu â haen hyd yn oed o madarch. Ar grater mawr rydym yn rwbio 1 wy cyw iâr, gan geisio sicrhau ei fod yn cwmpasu'r madarch yn llwyr. Unwaith eto, rydym yn saim y salad gyda mayonnaise, ac yna'n rhwbio'r drydedd ran o'r caws. Ailadroddwch yr holl haenau eto yn yr un dilyniant, o dynnu uchod chrysanthemum mayonnaise a thynnwch y salad a baratowyd am 2-4 awr yn yr oergell, fel bod yr holl gynhyrchion wedi'u crwydro'n drylwyr.
Salad Chrysanthemum gyda ffyn crancod
Cynhwysion:
- wyau cyw iâr - 5 pcs.;
- Ffyn crancod - 250 g;
- caws - 200 g;
- bwlb - 1 darn;
- Afalau - 1 darn;
- mayonnaise - 200 ml.
Paratoi
Mae wyau yn cael eu berwi, eu glanhau o'r gragen ac yn gwahanu'r protein yn ofalus o'r melyn. Nesaf, rydym yn paratoi'r cranciau , sy'n cael eu torri'n giwbiau, neu'n cael eu rhwbio â fforc. Mae'r bwlb yn cael ei lanhau, wedi'i dorri'n fân a'i dywallt oer. Caws, proteinau ac afal, wedi'u plicio, rhwbio ar grater mawr. Nawr lledaenwch yr haenau salad: rhowch y gwynau wyau, yna caws, winwns, yna mayonnaise, ffyn, afalau a mayonnaise unwaith eto.
Salad Chrysanthemum gyda tiwna
Cynhwysion:
- tiwna tun - 300 g;
- afal - 1 darn;
- wy - 5 pcs.;
- caws - 250 g;
- bwlb - 1 darn;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi.
Paratoi
Mae wyau wedi'u berwi'n galed, eu glanhau, rydym yn gwahanu proteinau o ieirod a'u rhwbio gyda chaws ar wahân ar grater bach. Rydym yn cuddio'r afal o'r croen a'r craidd, a'i falu ar grater mawr. Tiwna tun tun gyda ffor nes ffurfio màs mushy.
Ciwbiau wedi'u torri'n fân o winwnsyn. Nawr rhowch y salad mewn haenau mewn powlen salad yn y drefn ganlynol: gwynau wyau cyntaf, tiwna, winwns, afal, caws a melyn. Mae'r holl haenau, ac eithrio'r un olaf, yn gorchuddio'n ysgafn â mayonnaise. Dyna'r cyfan, mae'r salad yn barod, dim ond i'w haddurno â chrysanthemum wedi'i wneud o bresych coch.