Mae steak gydag wy yn bryd blasus, boddhaol ac iach, nad yw'n anodd ei baratoi. Perffaith i unrhyw aelod o'r teulu, ar gyfer cinio a byrbryd. Mae stêc cig eidion yn cael ei baratoi amlaf o gig, porc neu gig eidion wedi'u torri.
Stêc gydag wy - rysáit
Cynhwysion:
- porc moch neu eidion;
- winwns - 5 pcs. maint cyfartalog;
- wyau - 5 darn;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- llysiau persys , dill;
- halen, pupur du - i flasu.
Paratoi
- Bylbiau wedi'u torri'n fân, wedi'u cymysgu â chig fach. Ychwanegwch yr wy, pupur a halen i'r gymysgedd. Cymysgwch y stwffio'n drylwyr nes bod yn llyfn ac rydym yn gwneud stêcs bach.
- Yna tywallt yr olew llysiau i mewn i'r padell ffrio a ffrio'r stêc a baratowyd ar y ddwy ochr nes bod crwst yn cael ei ffurfio. Pan fydd yr holl stêcs wedi'u tostio, rydym yn cymryd powlen ddwfn, yn eu symud yno ac yn eu gwresogi.
- Torrwch y modrwyau, y winwnsyn sy'n weddill a'i ffrio mewn padell gydag olew llysiau.
- Nesaf rydym yn ffrio wy ffrio wy . Fe wnaethom dorri i mewn i 4 rhan fel bod pob melyn ar bob rhan.
- Rydym yn gwasanaethu stêc, stêc, wy a nionyn tost, a'i weini i'r bwrdd.
- Gallwch chi ychwanegu gwyrdd a thomatos wedi'u torri'n fân i blat.
Felly, fe wnaethom ddarganfod sut i wneud steen gydag wy. Fel y daeth allan - mae'n eithaf syml, ac ni fydd y canlyniad yn eich cadw'n aros, ar ffurf cries uchel o ofynion domestig ac atodol.
Stêc gydag wy - cynnwys calorig
Mae'r pryd yn ddeniadol iawn, ond dylid goresgyn y rhai sy'n bwyta a gwylio eu bwyd, oherwydd bod y cynnwys calorig y stêc gyda'r wy yn eithaf uchel, ac mae 682 kcal.
I rywsut leihau cynnwys calorïau'r cynnyrch, maethegwyr yn argymell dewis cig braster isel ar gyfer y pryd hwn. A ffrio, stew yn gyfan gwbl gydag olew olewydd. Ac i'r rhai nad ydynt am wella, argymhellir nad oes mwy na 150 gram. stêc y dydd. Er gwaethaf yr holl ddiffygion,
Bydd nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol hefyd yn paratoi stêc naturiol gydag wy.
Wrth gwrs, bydd stêc o'r fath yn cael blas arbennig, oherwydd bydd y cig ar ei gyfer yn naturiol, yn cael ei baratoi'n annibynnol ac yn eu dwylo, ac nid yw wedi'i brynu yn y siop. Mae hyn, yn y lle cyntaf, yn fuddiol i'r corff, oherwydd yn y fath stêc ni fydd unrhyw lliwiau, cadwolion ac ychwanegion niweidiol eraill.