Wyau wedi'u sgramio gyda bacwn

Brecwast clasurol yw wyau ffrwythau, a gall plentyn hyd yn oed goginio. Ond dychmygwch y gall hyd yn oed o ddysgl elfennol o'r fath greu rhywbeth gwreiddiol a blasus. A sut i wneud hynny, byddwn ni'n dweud wrthych nawr!

Rysáit ar gyfer wyau wedi'u torri a bacwn

Cynhwysion:

Paratoi

Felly, rydym yn glanhau'r winwnsyn a'r fachyn bach gyda chyllell miniog. Mae cigwn yn cael ei dorri'n stribedi tenau a'i roi ar bapell wedi'i gynhesu heb olew. Ar ôl hyn, rhowch hi ar dân ar gyfartaledd a ffrio'r cig am oddeutu 5 munud nes bod crwst aur yn cael ei ffurfio. Yna, rydym yn taflu'r trawst wedi'i baratoi ac rydym yn pasio pob un ohonom gyda 3 munud arall. Nesaf, rhowch wyau ffres i'r padell ffrio, ychwanegu halen i flasu a thymor gyda phupur daear. Rydyn ni'n dod â'r dysgl yn barod ac yn gwasanaethu'r wyau sgramlyd gyda bara gwyn neu lavash Armeniaidd newydd .

Wyau wedi'u sgramio gyda bacwn a tomatos

Cynhwysion:

Paratoi

Mae cig moch selsig mwg wedi'i chwistrellu sgwariau tenau a ffrio mewn padell heb ychwanegu olew i'r tryloywder. Mae tomatos saws yn rinsio, sychu sych gyda thywel a'i dorri'n sleisen. Rydym yn lledaenu tomatos i bacwn ac yn frown tua 1 munud ar wres canolig. Nesaf, taflu'r bara du, torri gyda brusochkami a throweruem i gyd gyda'i gilydd 30 eiliad. Ar ôl hynny, arllwyswch yr holl wyau, lleihau'r fflam a dwyn yr wyau i baratoad llawn, gan orchuddio'r top gyda chaead.

Wyau wedi'u sgramio gyda bacwn a chaws

Cynhwysion:

Paratoi

Mae'r bwlb yn cael ei lanhau, wedi'i glicio mewn ciwbiau a'i wessed nes ei fod yn dryloyw mewn olew llysiau. Yna ychwanegwch bacwn wedi'i ysmygu'n amrwd, rhowch y sleisen o tomato aeddfed a llenwch yn ofalus gydag wyau cyw iâr. Chwistrellwch y dysgl gyda sbeisys i flasu a chaws wedi'i gratio. Rydyn ni'n dod â'r wyau sydd wedi'u sgramio i'r paratoad ac yn eu gwasanaethu i'r bwrdd, wedi addurno, yn ewyllys, lawntiau wedi'u torri'n fân.

Wyau a bacwn sgramlyd yn arddull Americanaidd

Cynhwysion:

Paratoi

Mae wyau un i un yn cael eu torri i mewn i fowlen ddwfn. Ychwanegu ychydig o halen a'i droi'n ysgafn gyda fforc. Os dymunwch, arllwys ychydig o laeth i'r cymysgedd, ond gallwch chi ei wneud hebddo. Mewn padell ffrio, toddi'r menyn, gosodwch y stribedi o bacwn a'u ffrio nes eu bod yn frown. Yna tywallt yr wyau yn ysgafn ac yn syth, cymysgwch bopeth gyda sbatwla pren ar unwaith. Cyfrinach y pryd hwn yw na ddylid tostio'r wyau sydd wedi'u sgramio o gwbl. Yn gyflymach byddwch chi'n troi'r màs, y mwyaf gwisg fydd y dysgl yn dod. Ar ôl trwchus y màs, symudwn yr wyau wedi'u paratoi i blât a'u gweini i'r bwrdd mewn ffurf poeth. Ar ben hynny, chwistrellwch y pryd gyda pherlysiau ffres a phupur daear.

Sut i goginio wyau wedi'u trawio a bacwn mewn multivariate?

Cynhwysion:

Paratoi

Yn y bowlen y multivarka gosodwch y stribedi tenau o bacwn, rhowch y rhaglen "Baking" a rhagleniwch yr amser am tua 20 munud. Ffrwythau'r cig am 5 munud, ac wedyn agorwch y peiriant a thorri'r wyau yn ofalus, gan geisio peidio â difrodi'r melyn. Rydym yn ychwanegu'r pryd i flasu ac aros tan y seiniau signal parod, heb gau gorchudd y multivark. Yna, rydym yn symud yr wyau i blât hardd ac addurno gyda sleisys tomato a phersli ffres.