Y llestri cig gorau ar gyfer llysieuwyr

Bob dydd mae mwy a mwy o bobl yn gwrthod bwyta cig. Mae pobl yn dod yn llysieuwyr, oherwydd eu bod am achub bywyd, achub eu hiechyd, neu wrthod cig oherwydd rhesymau crefyddol. Er mwyn dod yn llysieuol ddim digon i roi'r gorau i gig, mae angen ichi ddiwygio'ch diet yn llwyr. Mewn cig mae llawer o brotein, braster, asidau amino, sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad arferol y corff. Felly, mae angen i chi addasu'ch diet fel ei fod yn cynnwys cynhyrchion a fydd yn disodli cig.

Beth yw'r cynhyrchion hyn?

  1. Madarch . Mewn madarch gwyn, mae llawer o brotein sy'n gallu disodli cig, ac mae hefyd yn llawer haws i'w dreulio. Mae'r madarch yn cynnwys yr asidau amino sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff. Yn ogystal â madarch gwyn, mae olewinous a podberozoviki yn eiddo tebyg. O madarch gallwch chi goginio llawer o brydau blasus sy'n gallu disodli cig yn ddigonol.
  2. Olew . Y peth gorau yw defnyddio olew sesame, sy'n effeithio'n gadarnhaol ar y metaboledd, yn cynyddu lefel y calsiwm yn y corff. Yn ogystal, bod yr olew hwn yn cynnwys llawer o brotein, mae'n helpu gyda gwahanol glefydau, ac yn tynnu tocsinau a gwenwynau eraill o'r corff hefyd. Ychwanegwch olew sesame i wahanol brydau, felly byddant yn dod yn flasus ac yn frawd.
  3. Pysgod . Mae angen meinwe asgwrn a gweithrediad arferol y system nerfol. Y peth gorau yw roi'r gorau i macrell, eog, tiwna, gan eu bod yn cynnwys llawer o frasterau defnyddiol. Yn ogystal â physgod, gallwch fwyta bwyd môr. Mae bresych y môr yn boblogaidd iawn gyda llysieuwyr, oherwydd bod ganddo lawer o ïodin a fitaminau.
  4. Cynhyrchion llaeth dŵr . Maent yn cynnwys llawer o brotein, asidau amino a chalsiwm angenrheidiol, sy'n angenrheidiol ar gyfer dannedd, esgyrn, croen a gwallt. Yn ogystal, mae gan gynhyrchion llaeth sur effaith gadarnhaol ar dreuliad a microflora coluddyn.
  5. Ffa . Gallant ddisodli'r protein a geir mewn cig yn hawdd. Heddiw, cynhyrchir llawer o wahanol gynhyrchion o soi. Yn y siopau, gallwch chi brynu cig soi, selsig, twmplenni a chynhyrchion eraill sy'n cael eu coginio ar sail soi. Mewn cynhyrchion o'r fath, nid oes un gostyngiad o golesterol, sy'n golygu y bydd y pibellau calon a gwaed yn normal. Mae cnau yn cynnwys proteinau ac asidau amino hanfodol, er enghraifft, tryptoffan a methionîn. Yn ogystal, mae'r math hwn o goesgyrn yn cynnwys llawer o fitaminau, ffibr a mwynau.
  6. Cnau . Maent yn cyflenwi'r corff â braster hanfodol ac asidau amino. Rhowch eich dewis chi i cnau Ffrengig, Cashews, Cnau Cnau a Almonau.
  7. Mêl . Fe'u defnyddir fel ffynhonnell egni ardderchog, y gellir eu bwyta ar wahân, yn ogystal ag ychwanegu at de, coffi, grawnfwydydd, yn ogystal â pwdinau amrywiol.
  8. Ffrwythau sych . Y cynrychiolwyr gorau yw prwnau , bricyll sych, ffigys, rhesins. Maent yn cynnwys llawer o ffibrau bras, microelements a fitaminau.
  9. Fitamin B12 . Ni ellir dod o hyd i'r fitamin hwn mewn unrhyw gynnyrch, felly mae'n cael ei gynhyrchu mewn ffordd ddiwydiannol. Anogir llysieuwyr i'w fwyta'n rheolaidd.
  10. Grawnfwydydd . Defnyddiwch fara ceirch, gwenith a rhygyn, pasta. Dim ond wrth ddewis cynhyrchion, rhowch sylw i'r cynnwys siwgr a braster.
  11. Seitán . Y newyddion hwn ar gyfer llysieuwyr yw cig gwenith. Fe'i gwneir fel a ganlyn: mae blawd grawn cyflawn wedi'i gymysgu â dwr, mae'r toes sy'n deillio ohono'n cael ei olchi sawl gwaith i gael gwared â starts a bran ohono. Wedi hynny, caiff y toes ei goginio a bydd y saws soi yn cael ei ychwanegu ato, o ganlyniad, ceir cig gwenith. Gellir defnyddio Seitan mewn gwahanol brydau, ffrio a choginio.

Nawr, rydych chi'n gwybod beth all gymryd lle cig a pheidio â niweidio'ch corff. Yn ddiddorol, weithiau mae prydau llysieuol yn llawer mwy blasus ac aromatig na phrydau cig.