Ciwcymbr gyda tomatos ar gyfer y gaeaf - y ryseitiau gorau ar gyfer coginio llysiau amrywiol

Ar ôl paratoi ciwcymbr gyda tomatos ar gyfer y gaeaf, nid yn unig y bydd yn bosibl dod o hyd i gais i ddau lysiau ar unwaith. Mae'r ffrwythau yn cydweddu'n berffaith â'i gilydd mewn chwaethusion tebyg, yn cyfnewid blasau ac yn eu caffael yn unigryw ar gyfer yr holl nodweddion paramedrau sydd â pharamedrau.

Biledau ar gyfer y gaeaf o giwcymbr a tomatos?

Ciwcymbrau a tomatos wedi'u cynaeafu ar gyfer y gaeaf - ryseitiau sy'n rhagdybio canning ffrwythau clasurol yn y marinâd, paratoi pob math o salad, llechod a byrbrydau llysiau gwreiddiol eraill. Wrth ddechrau rhoi'r ryseitiau ar waith, cofiwch y canlynol:

  1. Gellir cadw amrywiaeth o ddau fath o lysiau wedi'u marinogi mewn cyfrannau mympwyol, gan ddibynnu ar argymhellion ryseitiau.
  2. Rhoi ffrwythau mewn caniau, y cyntaf i anfon ciwcymbr i'r bowlen, ac ar ben tomatos mwy tendr.
  3. Ar gyfer piclo, cymerir sbesimenau o ansawdd heb ddifrod a cholfach, mae'r ciwcymbrau wedi'u cynhesu am sawl awr mewn dŵr oer.
  4. Ar ôl i'r caniau gael eu capio, fe'u trosglwyddir i'r caeadau a'u lapio'n gynnes nes eu bod wedi'u hoeri yn llwyr.

Ciwcymbr wedi'u marinogi â tomatos ar gyfer y gaeaf - rysáit

Y ffordd hawsaf i gymhwyso cymysgedd llysiau yw paratoi ciwcymbrau marinog gyda tomatos ar gyfer y gaeaf heb sterileiddio ar gyfer rysáit syml a blasus. Mae ciwcymbrau'n gweithio allan yn flasus, sbeislyd a tomatos yn cael blas arbennig. Rhoddir cyfrannau'r cydrannau fesul un jar 3 litr.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Ar waelod y caniau rhowch gwyrdd, garlleg, sbeisys, ciwcymbrau lleyg.
  2. Mae tomatos wedi'u tynnu a'u dywallt mewn dŵr berw am 20 munud.
  3. Mae'r dŵr yn cael ei ddraenio, wedi'i ferwi trwy ychwanegu halen a siwgr, wedi'i dywallt i jar, ychwanegir y finegr ynddi.
  4. Ciwcymbr cors gyda tomatos ar gyfer y gaeaf.

Ciwcymbrau amrywiol gyda tomatos ar gyfer y gaeaf

Mae cadw ciwcymbres a thomatos gyda'i gilydd ar gyfer y gaeaf yn yr achos hwn yn cael ei wneud ar ffurf salad. Bydd blas ychwanegol yn rhoi blas ar y pupur a bionod melys Bwlgareg, ac ar gyfer cywilydd, gallwch chi ychwanegu ychydig o gylchnau tenau o chili poeth i'r jariau. O'r cynhyrchion hyn, gellir cael un litr.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Ar waelod y caniau, gosod sbeisys a thaflen o farchog.
  2. Trowch tomatos, ciwcymbrau, winwns a phupurau a'u gosod mewn cynhwysydd.
  3. Ychwanegwch ar ben yr olew, halen, siwgr, finegr.
  4. Mae'r gwag yn cael ei sterileiddio am 10 munud.
  5. Cucumber-tomatos salad Cork ar gyfer y gaeaf.

Llety ciwcymbrau ar gyfer y gaeaf gyda tomatos

Bydd byrbryd blasus ar gyfer gwasanaethu i unrhyw fwrdd yn salad parod o bresych , tomato, ciwcymbrau ar gyfer y gaeaf. Mae dysgl yn cael ei baratoi ar ffurf llethy, lle mae tomatos yn cael eu malu i gyflwr tatws wedi'u maethu a'u hategu gyda'r màs o lysiau wedi'u sleisio. Gellir disodli bresych gwyn gydag inflorescences o brocoli neu blodfresych.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Torrwch ciwcymbrau, pupur, bresych.
  2. Rwbio tomatos, berwi pure, rhoi llysiau ynddo.
  3. Ychwanegwch siwgr, halen, olew, garlleg a finegr.
  4. Boil màs o 10 munud, wedi'i ledaenu ar y glannau.
  5. Yn y diwedd, mae'r byrbryd o giwcymbr a tomatos ar gau ar gyfer y gaeaf, caiff ei gynhesu i oeri.

Ciwcymbri melys gyda tomatos ar gyfer y gaeaf

Paratowch tomatos marinog gyda ciwcymbrau ar gyfer y gaeaf bydd melys a blasus yn helpu'r rysáit canlynol. Bydd y math sy'n deillio o hynny yn cael blas, ysgafn, cymedrol, y gellir lledaenu faint o melysrwydd ohono, gan ychwanegu ychydig o finegr pan fyddwch yn canning. Mae digon o gynhyrchion i gyflwyno un gallu tri litr.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Arllwyswch i jar o sbeisys, perlysiau, garlleg, winwns, pupur.
  2. Yna maent yn anfon ciwcymbr, ac yna tomatos.
  3. Arllwyswch y cynnwys gyda dŵr berw am hanner awr.
  4. Dŵr yn tywallt, ychwanegu halen, siwgr, berwi.
  5. Caiff y finegr a'r saim eu dywallt i'r jar.
  6. Mae ciwcymbr cors gyda tomatos yn melys ar gyfer y gaeaf.

Ciwcymbr gyda tomatos gydag aspirin ar gyfer y gaeaf

I rolio ciwcymbrau gyda thomatos ar gyfer y gaeaf heb finegr mae'n bosib ychwanegu aspirin. Bydd asid asetylsalicylic mewn tabledi, wedi'i ychwanegu'n uniongyrchol i jariau â llysiau a marinâd cyn corkio, yn chwarae rôl cadwraethol ychwanegol, a chyda asid citrig bydd yn helpu i gadw'r biled dan amodau ystafell.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Mae garlleg, sbeisys, glaswellt a chiwcymbrau wedi'u gosod mewn caniau di-haint.
  2. Uchod mae tomatos, siwgr, halen, asid citrig ac aspirin wedi'i falu.
  3. Arllwys cynnwys caniau dwr berw serth, ciwcymbrau corc gyda tomatos ac aspirin ar gyfer y caeadau wedi'u hailio yn y gaeaf, trowch y gwaelod i fyny a chludwch yn ofalus.

Ciwcymbr a tomatos mewn Bwlgareg ar gyfer y gaeaf

Nid yw ciwcymbrau poteli gyda tomatos ar gyfer y gaeaf yn ôl y rysáit canlynol yn llawer wahanol i'r un clasurol. Yn y cyfansoddiad ar gyfer blas ac arogl ychwanegir pupur bwlgareg, blagur carnation, greens ffres o ddill ifanc a phersli. Yn ogystal, bydd y marinade melys yn darparu blas meddal, ysgafn, cytûn o lysiau.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Yn y jariau rhoddir gwyrdd, pupur, sbeisys.
  2. Llenwch y cynwysyddion gyda ciwcymbr a tomatos, arllwyswch ddŵr berw am 20 munud.
  3. Mae dŵr yn cael ei ddraenio, wedi'i ferwi gan ychwanegu halen, siwgr, wedi'i dywallt i mewn i jariau.
  4. Arllwys wingryn i'r llysiau, rhowch y llongau â chlidiau i fyny.

Ciwcymbr gyda tomatos gwyrdd ar gyfer y gaeaf

Mae'r rysáit nesaf ar gyfer ciwcymbres gyda thomatos ar gyfer y gaeaf yn arbennig o berthnasol ar ddiwedd y tymor cynhaeaf llysiau, pan fo angen prosesu tomatos anhyblyg a sbesimenau ciwcymbr gorgyffwrdd. Mae ciwcymbrau wedi'u plicio a'u hadu, wedi'u torri gyda sleisys ynghyd â tomatos wedi'u sleisio'n cael eu defnyddio i wneud salad blasus.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Caiff llysiau eu torri, wedi'u cyfuno mewn cynhwysydd cyffredin.
  2. Ychwanegwch greens, garlleg, halen, siwgr, olew a finegr, gadewch am 2 awr.
  3. Boilwch y màs o'r pwynt berwi 20-30 munud, ymledu ar jariau di-haint, wedi'u selio a'u lapio.

Tomatos a chiwcymbrau mewn gelatin ar gyfer y gaeaf

Mae'r rysáit nesaf i wragedd tŷ yn anhygoel ar gyfer arbrofion coginio. Bydd dyluniad gwreiddiol y llystyfiant wrth lenwi gelatin yn ychwanegu'r ymddangosiad unigryw, a phryd yn blasu ac yn blas gwych ffres, cymedrol. Mae'n bwysig sterileiddio'r caniau tra'n cynnal tymheredd y dŵr ar 90 gradd.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Cynhesu am awr gyda gelatin a'i gymysgu nes ei ddiddymu mewn marinâd poeth wedi'i goginio o halen, siwgr a finegr.
  2. Ar waelod y caniau taflu sbeisys, ac wedyn gosodwch y llysiau sydd wedi'u torri.
  3. Arllwys cynnwys cynwysyddion gyda marinade jeli, sterileiddio am 30 munud.
  4. Tomatos a chiwcymbrau Cork mewn jeli ar gyfer y gaeaf, trowch drosodd nes i chi oeri.

Ciwcymbr gyda tomatos mewn Corea ar gyfer y gaeaf

Gellir coginio ciwcymbron blasus gyda tomatos ar gyfer y gaeaf heb fynd i'r afael â thrin llysiau. Mae'r blas yn ymddangos yn eithaf sydyn, syfrdanol, yn cadw blas ffres o lysiau a'u priodweddau gwerthfawr. Ciwcymbrau ifanc ar gyfer byrbrydau wedi'u torri i ddarnau bach, a sleisys neu chwarteri tomatos.

Cynhwysion:

Paratoi

  1. Ciwcymbrau a tomatos wedi'u sleisio.
  2. Trowch y grinder cig neu dorri'r pupur, y chili, y garlleg a'r perlysiau mewn cymysgydd.
  3. Cymysgwch y llysiau gyda datws mwn, ychwanegu halen, siwgr, olew a finegr, cymysgwch.
  4. Gosodwch y màs llysiau ar jariau di-haint, gorchuddiwch â chaeadau plastig, rhowch storfa oer.